ジャズが流れる店で味わう、繊細なラーメン。
本丸亭の特徴
ジャズが流れる穏やかな店内で、心地よい時間を過ごせます。
魚介出汁が効いた醤油ラーメンが繊細な味付けで楽しめます。
中華そばを太麺で楽しむと、モチッとした食感が魅力的です。
ジャズの流れる店内で穏やかな店主の美味しいラーメンが食べられる。ネギラーメンを頼んだら素朴なラーメンにごま油などで味付けされたネギが乗っていた。チャーハンセットにしたら半チャーハンとコーヒーまでついていて嬉しかった。
ネギラーメンを頂きました。スープもとても美味しく、麺の太さも選べるので良かったです。
醤油ラーメンをいただきました魚介出汁が穏やかに効いたスープ繊細な味付けで食べ進めて行くほど美味しさを感じましたもやしトッピングしたのですが、ラーメンの味を楽しみたいなら入れない方が良さそうですR6.7月再訪辛口ラーメン900円味付ネギトッピング150円辛口スープの一口目は自分の想像と違った魚粉の効いた味付けで面くらいました食べ進めていくと自分に馴染んでくる感じニンニク、辛みそを頼むと小皿に盛り付けてくれるので味変できます。
中華そばを太麺でいただきました(๑′ℼ̇‵๑)魚介…だけじゃないのでしょうが(^◇^;)、飲んだ瞬間ビシッと、それを感じるスープと、モチッとした麺がおいしかったです。何より店主さんのご挨拶や気遣いがすばらしいお店でした(^ ^)ごちそうさまでした。また来ます。
看板に似合わず、きれいなラーメンを出してくれるお店だと思います。前回塩ラーメンをいただきました。シンプルで綺麗なラーメンで気に入ったので、今回は油そばを。油そばは武蔵境の油そばが好きで、これに次ぐお店を探しています。そこと比較すると85点くらいになってしまうけれど、美味しい油でした。私個人の好みで言えば、汁少なめ,油(ラー油)を独自の作って欲しい、卵は温泉卵化か生卵でもっと麺と卵を絡めたかった、もっとネギが欲しかった、…こんなところでしょうか。それぞれのお店の味もあると思うので、特に否定しているわけではないです。ネギ増増で次回は食べてみようかな。
醤油らーめんと中華そばを頂きました。両方とも細麺を。醤油の方はチャーシュー1枚追加。どちらも食べやすく仕上がっております。食べ終わったあとも旨さが口に残りました。スープ凄い美味しかったのでもう少し多かったら嬉しかったなぁ。店主さんも丁寧な接客でした。
以前から気になっていたお店!初来店しました。シンプルに醤油ラーメンを注文、美味しいです!確実に次もありのクオリティーです、また寄らせていただきます!
塩ラーメンを頼んだ千円と高いところがネックだがとても美味しかった。ベースは魚介でした。
とても美味しかったです!お店の方もとても優しかったです!また来たいとおもえるいい店でした!
| 名前 |
本丸亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP |
https://instagram.com/hon_maru_ramen?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== |
| 評価 |
4.2 |
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ふらっとたちよった店うまうまのうまでした。まず店に入ってどんなラーメンか確認したければ店入って右手前を確認!!!そこに写真あるよ!みなさん、食券は押したらでてくるので、食券出てから支払いになります。もしかしたら変わってるかも。