米粉のパンが揃う、ケア満点のお店。
米粉パンのお店 コイガクボの特徴
トランス脂肪酸を使用していない焼き菓子が魅力です。
古民家を改装したオシャレな店内で心地よい時間が過ごせます。
米粉ベースの多彩なパンが揃い、選ぶ楽しさがあります。
2024/10/03(木)訪問トランス脂肪酸を使っていない商品を探していて、店員さんに問い合わせしたら、親切丁寧な対応で教えてくれた👍店内の商品の中では唯一、トランス脂肪酸を使用してないというご案内をして頂いた、焼き菓子系コーナーにあったバナナブレッド(一本460円)を購入😆。ちなみにこのバナナブレッドには米油のみを使用しているとのこと。そのほかに、冷凍の食パンもいくつかはトランス脂肪酸不使用なものがあるとの事。そちらもまたいつか買ってみたい🍞
休日テイクアウトで利用しました人気店のようで、常にお客さんが店内にいる感じです古民家な店内はオシャレイートインコーナーもあるみたいですどのパンも美味しかったです値段も高くないのでありがたいご馳走様でした。
米粉ベースのパンを数多く扱う店です。ここと、入間店、保谷店の3店舗があります。◯原材料について米粉ベースではありますが、グルテン含有パンがある為、小麦アレルギー持ちの方や厳格なグルテンフリーを求める方には適していないお店です。一応グルテンフリーのパンも作ってもらえる様です。菓子類は基本グルテンフリーだったかな?種類が多いので個々にチェックをする事が重要です。店員さんに尋ねた所、生菓子やパンに使われている油脂は基本マーガリンだそうです。実際にマーガリンの外箱を見せて説明して頂きました。ただ、バター使用のパンを個別に作ってもらう事もできるようです(事前に相談・予約)。◯商品についてパンの種類数は源(広島)と張り合う位に多く、値段も安いので、アレルギー無しの人や多く食べる人、素材や製法などを大して気にしない人には良い店です。因みに、パンコーナーの奥側に米粉麺がありました。米粉麺も是非試してみて下さい。◯食れぽ#チョコ揚げパンジュワッとしつつチョコの程よい香りと渋み、しつこくはない甘さ、食べやすい米粉生地で重くない。ただやはりマーガリンやショートニングにある少しどろっとしてくどい油の感じがする。#ミニ食パン耳も食べやすく、弾力があってまあ美味しい。ただ、味わいや奥深みは薄い。こんなもんか、と言うのが食べ終わりの印象。以上、個人的には、あるに越した事はないが通い続けたいとは思いにくいお店でしたが、米粉パンが広まるきっかけとしては良い店なのかなという所です。
米粉で作ったパンがいろいろあります。小麦粉にパンよりふわふわでモチっとしています。サイズはかわいめですが、ランチににはちょうど良いですね♪
知り合いにここの米粉のパンが美味しいと聞いて伺いました。駅からは少し遠いです。ちょっと和な感じの一軒家で、駐車場はしっかり完備されています。入口の構えから良い店だなと伝わります。風除室を抜けての店内は美味しいそうなパンがズラリで思わずテンションが上がりました。種類が多くて迷います。可愛らしいパンや惣菜パンもどれも買いたくなります。奥にはイートインコーナーもありました。食パン以外にもアンパンとクリームパンを買いましたがどちらも滅茶苦茶美味しかったです。これからもリピートさせて頂きます。
| 名前 |
米粉パンのお店 コイガクボ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-989-1705 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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グルテンフリーなパンが欲しくて2、3度買いに行きました。最初は良く見てなかったので小麦が含まれるものを買い(美味しかったですが)、良く探してみると小麦ゼロなものは奥の一角にしかない。自分はお腹の調子が悪くなる程度ですが本当に深刻な方には藁をもすがる思いなのかもしれません、シンプルに食パンだけで良いから完全グルテンフリーなものを置いて欲しいと思いました。あとはパーキングの出入りしにくさとキャッシュレスなど、いつかは改善していただけたら嬉しい限りです。そんな願いを込めて。