羽田空港で味わう贅沢な釜玉うどん。
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麺匠の心つくし つるとんたん 羽田空港店の特徴
日曜日の朝、10人以上の行列ができる人気のうどん屋です。
羽田空港を利用する方々に愛され、朝ごはんに最適です。
初めての来店でも特別な体験を提供してくれるお店です。
海老クリームうどんをいただきました。予想外のホワイトシチュー味でした。友人がカルボナーラ風をいただきましたが、それもベースは同じでした。別の友人の坦々風のが一番美味しかったかも。麺はどれも美味しかったので、好みの味を見つけられたらいいかもです。ここのつるとんたんだったら、並ばずに入れるかなと期待しましたが、やはり少し並びました。
羽田での出発前にちょっと贅沢な一杯✈️つるとんたんといえば“おうどん界のエレガンス”、その中でも釜玉は王道にして至高✨湯気の立つもちもち麺の上に、鮮やかな卵黄がとろり。まるで絹のようなツヤのうどんに卵が絡む瞬間、もう見てるだけで幸せ🥹かつお節の香りがふわっと広がり、出汁をひとまわしすれば旨みが一気に引き立つ。麺はつるんと柔らかくも弾力があり、噛むたびに小麦の甘みがふんわり。卵のまろやかさと出汁の深みが重なり、まさに“和のカルボナーラ”🍳食べ終わる頃には、身体の奥までじんわり温まるやさしさに包まれる。空港の喧騒を忘れる上品な一杯。旅の始まりにも、締めくくりにもぴったり。
羽田空港のつるとんたんで食事をしました。到着した時にはすでに多くの人が並んでいて、人気の高さがうかがえました。今回は明太子クリームうどんとカレーうどんを注文。どちらも期待を裏切らない安定のおいしさで、特に明太子クリームはまろやかでコクがあり、つるっとした麺との相性が抜群でした。カレーうどんも香りがよく、スパイスが効いていて満足感のある味わいです。器も大きく見た目にも楽しく、空港でこのクオリティのうどんが食べられるのはうれしい限り。札幌には店舗がないので、今回の旅行の楽しみになりました。混雑はしていましたが、スタッフの対応も丁寧で気持ちよく過ごせました。
国際線利用のたびに行列しているイメージがあり、今回は6人待ちだったので入店。明太子クリームのおうどん（¥1,630）を注文しました。店内は回転もよく、提供まで約10分。蓋を外してからの提供など、ちょっとした演出は良いですね。「日本らしい丁寧さ」は感じます。ただ、肝心のうどんは、正直 “普通”。明太子クリームの味が強く、うどんのコシ・風味・小麦の香りといった、うどん本来の良さはほとんど感じられませんでした。クリームソースに麺がただ“浸っている”印象で、人気商品というより「味が分かりやすいから選ばれている」タイプなのかなと。Googleレビューを見ると、多くの投稿に丁寧に返信されているのは好印象。ただ、その中で指摘されている改善点（味の方向性・価格バランス）には、あまり変化が見られないように感じます。“返信はしているけれど、声が届いているようには見えない”という印象です。お腹を満たすための一杯なら良いと思います。ただ、「美味しい」を求めて訪れる方は、一度立ち止まって検討してみるのも良いかもしれません。ご馳走様でした。
旅行の前泊のランチに利用しました。ウィークデーの午後2時を過ぎていましたが、少し待って入る事ができました。今日は、ちゃんぽんのおうどんを注文。太いおうどんと細いおうどんの選択が可能です。白湯スープがちゃんぽんスープのそれとは違って、和風の味つけとなっており、キャベツがとても甘く感じました。ニラの有り無しも選べる事ができます。写真は、細いおうどんのもので、なめらかで美味しい。ほっとするお味でした。
初訪問。旅立つ前の夕食で。 12人位の並び、家族の話だと少ない方らしい。 平日だからかしら。周りのお店よりもコスパ良く、盛りも3倍盛りまで無料っていいよね。では、私と娘は2倍の麺で。 卓上のタブレットでオーダー。到着はめちゃくちゃに早い。 こんなにお客さんいるのに。 とても素晴らしいと感じます。とにかくメニューの多さに目移りしてしまいます。 つぎに来るのが楽しみです。当のうどんは喉越しよく食感もしっかりでとても多いです。そして何より器が大きい！目でも楽しめますね。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
日曜の朝10時頃でしたが既に10人ほど並んでおり、20分待ちくらいでした。店内は席がかなり空いてましたが、入店数コントロールしていたのかも。うどんはとても美味しく、おすすめはもつ鍋うどんです。
初つるとんたんです。嫁と子供が嫁の実家から飛行機で帰ってくるため羽田空港へ。少し遠かったですが、第3ターミナルの連絡バスに乗り飲食街へ向かったのですが中々凄いですね！行くだけで少し楽しめる形になっています。1歳10ヶ月の子供がいたため食べやすいうどんにしました。3組並びあり、大体20分くらいで入店できました。子供用の椅子もありありがたいです。メニューが豊富だったためサイトで調べた一番人気であろう明太クリームうどんと子供が食べやすいように釜玉うどんを注文。麺増量は知っていましたが、私が大食いのため2つとも無料マックスまで増量。つるとんたん少し高いイメージを持っていましたがそんなことはなく、コスパ最強店に感じました。3玉まで無料なので3玉食べれる人はきっと大満足でしょう。色々なバリエーションもあり、タッチパネル注文で器などの雰囲気や総合でコスパ良しと思いました。太麺好きなので両方太麺にしましたが、子供を思うなら間違えたと感じました。しかし、箸で短くしたらツルツル美味しそうに子供もたくさん食べてました。明太クリームは少し想像と違い、しっかりうどんのスープでした。少し表現が難しいですが、イメージはパスタみたいに濃厚なクリームソースに纏わっていると思っていたのですが、しっかりスープです。麺もコシがあり、勝手に抱いていたイメージとは違い本格的かつ、王道うどんから様々なバリエーションのうどんがあり人気なのも頷けました。美味しかったです。ご馳走様でした★
2024年8/29発来店。地方から来たので、全国チェーン店とは全く違う雰囲気。うどん屋とは思えない落ち着いた情緒ある雰囲気。店員さんのユニフォーム、食器、店構え、お高いですが、それなりのコスパでした。定番とはちょっと離れたメニューですので色々な料理を楽しめると思います。
| 名前 |
麺匠の心つくし つるとんたん 羽田空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6428-0326 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 6:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒144-0041 東京都大田区羽田空港２丁目６−５ 国際線旅客ターミナル 4F 羽田空港 |
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羽田空港第3ターミナルにある饂飩屋さん。夜23時まで営業しているので深夜便搭乗前に饂飩が食べれるのが良いです。バリエーション豊富な饂飩が大きなどんぶりに入って提供されます。この大きなどんぶりを店員の女性が２つ軽々と運ぶ姿に関心しました。難点としては何時も行列が絶えない人気店なので待ち時間は羽田エアポートガーデン側の花山うどん以上に掛かる印象です。