中原街道で味わう清い鶏青湯。
中華そば なかはらの特徴
清い鶏青湯が特徴の、あっさり美味しいラーメンです。
中原街道の交差点角に位置しており、アクセスも便利です。
地鶏醤油中華そばに味玉トッピングが絶品と評判です。
丁寧で綺麗な一杯。大ぶりなワンタンがトロトロで美味しい!塩分控えめなスープに細めのストレート麺は気持ち柔らかめ。卵かけご飯もごはんが柔らかめでちゃんと温かいので美味しい。店員さんの接客も優しくて、なんだか人柄がそのまま味に表れているようなラーメンでした。
昨夜、友人と朝方まで呑んでしまったので14時近くに寄らせて頂きました😅あっさりしたラーメンが食べたいと思い、ここを紹介してもらいました!地鶏中華そばの醤油と塩が基本になった、本当にさっぱり、あっさりしたラーメンでした!自分は塩、友人は醤油をオーダーしました!どんぶりが円すい計なので、提供された時は一瞬ボリューム少な目に感じましたが底が深いので充分な量でした!細めの麺で啜りやすく良かったのですが、個人的にはもうちょつとパンチがあっても良かったのかなと思いました。
中原街道の東雪谷二丁目交差点角にある”中華そばなかはら”さんで地鶏醤油中華そばと味玉トッピングで頂きました。麺は細めのストレート。スープはくどくなくしっかり醤油で美味しかった。チャーシューは噛みごたえあり肉肉しいかんじ。味玉は私好みでした。麺の湯切りには時間かけてましたね。リズミカルな音が店内に響くのでそろそろかな?みたいな🎶扇子も置いてあったり、清潔感もあって近くに来たら次は塩ラーメンを頂きたいな。
| 名前 |
中華そば なかはら |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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清い鶏青湯。特製塩中華そば1140円。柔らかで素直な鶏の旨味が広がる味。生姜ワンタン潔くうまい。和え玉250円打って変わってだいぶ濃いめの味付け油そばむしろスープで薄めてちょうどいい。卵かけご飯220円かつおぶしで好きなタイプ。味玉醤油中華そば990円。辺鄙な立地もありひと昔前ならびっくりするようなハイレベル店だが、今はこの手に慣れてしまった。ただ息子は4.6と高評価、うまいものはうまいか。