恵比寿の大将が握る、コスパ最強寿司!
鮨 矢野の特徴
大将自ら握るセットが楽しめる、特別な形の寿司体験が魅力です。
仲良くなれる店主との穏やかな会話が盛り上がる居心地の良さを感じます。
コスパ抜群で、オツマミと握り寿司が価格以上の満足感を提供します。
居心地抜群! 彼女と初デートの店ではないけど(笑) 名刺に ″高揚感とアットホームの融合″と書いてあるけどまさにその通り。 通ったら使い勝手の良い店になりますね。 ご馳走様でした。
味、雰囲気、接客(大将のお人柄)総じて、価格に対して明らかにレベルが高いです。どの料理にもこだわりと仕事の丁寧さを感じました。今は予約がとりやすいですが、いずれ人気店になるのではと、予想しています。
コスパがバグってます。客単価1万円前後とは思えないクオリティと量でした。日本酒を2合頼んでも客単価1万円程度は凄いです。
初訪問。今年オープンされたとのこと。客席はカウンターのみで8席。入店すると笑顔の素敵な大将が気持ちよく迎えてくれました。おつまみからスタートし、その後握りへ。いくつか写真を撮り忘れてしまいましたが、秋刀魚の塩焼きと蛤もありました。握りはシャリが小さめで、赤酢シャリ。個人的には、塩竈の本鮪、赤貝、かわはぎが好みでした。値段もかなりお手頃で、ビール、日本酒2合で、15,000円ほどでした。また伺いたいです。
親しみやすい店主さんの作るオツマミと握るお寿司。日本酒も8種くらいあって色々選べます。良きお店(^^)
近所にオープンされたとのことで、伺いました。自分の好みに合わせて、握ってくださりました。大将の矢野さんがとても親切で、また行きたいと思います。
名前 |
鮨 矢野 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-6452-2971 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.8 |
周辺のオススメ

鮨 矢野*******************************恵比寿のお店のイベントに出張されてて大将自ら握るセットを頂きました♪シャリは小さめでアルデンテ◎とても物腰の柔らかい大将で和やかな時間楽しかった♡*******************************