最高のサクサクシュークリーム!
BOVIN ボヴァンの特徴
シュークリームは、サクサクの皮と重めのカスタードが絶妙です。
マロンパイのしっとり感が、驚くほど美味しいと評判です。
通りがかりに立ち寄っても満足できる特別な美味しさがあります。
たまたま通りかかって購入しました。サービスはあまり得意そうではないですが頑張って作っていました。
まだたくさんの種類をいただいたことはありませんが、シュークリームとマロンパイが最高に美味しかったです!シュークリームはクリームがこぼれ落ちるくらい詰まっていて満足感がすごいです。マロンパイはサクサクのパイ生地にしっとりとしたお酒の効いたマロンが詰まっていて今まで食べたマロンパイで1番美味しかったです。これからも行くのが楽しみなお店です!
サクサク感が残る皮の中に重ためカスタードがみっちみちに入っていて感動しました!カスタード好きにはたまりません。
しっとりとしていて、美味しかったです。ガラス越しに洋菓子見えて気になったのですがチェーン店とは違い入店したら何か買わないといけな....価格が高いかもしれない....入りにくいな....って思いました。が、店前に看板があることに気づいてそこにお菓子の種類や価格を書いていてくれて安心して入店できました。チョコが好きなので、チョコケーキ購入しました。クレカが少々使いにくいですが、PASMOなどの支払いには対応してくれているようなのでキャッシュレスでも安心です。
シュークリームをいただきました。隙間なくしっかり詰まっているカスタードクリームは味が濃厚なのにくどくなく、皮もパリッと香ばしくてカスタードに全然負けていない。こんなに美味しいシュークリームはなかなかないです♪洗足に行くのが月1なので、次回は何を頂こうか、今から楽しみです。
名前 |
BOVIN ボヴァン |
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ジャンル |
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住所 |
〒145-0062 東京都大田区北千束2丁目28−9 サンフラワー |
HP | |
評価 |
4.6 |
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大御所のケーキ屋さんとは比べないでください。お弟子さん達が作るような洗練されたケーキとは違います。作って売ってを1人でやっていらっしゃいます。伸びしろがいっぱいあって、でもシュークリームは絶品です。カスタードに目が行きがちですが私はシューの虜です。もちろんカスタードも…下からクリームを入れているので、ひっくり返して1㎝位のところで横に切ります。断面スゴイ✨パンパンにカスタードが詰まってます。普通は上の方を切って何も付いてない方のシューにカスタードをつけて食べるんだけど、それが出来ません(笑)メレンゲもここで食べて初めて美味しいと思いました。まだまだ食べていないケーキがたくさんあるので、これからも通う予定です。