沿線で楽しむベトナムフレンチ。
ネムクリュの特徴
祖師ヶ谷大蔵から徒歩1分という便利な立地です。
平日ランチ営業を再開したベトナムフレンチのお店です。
定期的に通いたくなる素敵な雰囲気です。
祖師ヶ谷大蔵の駅から徒歩3分くらいです。カウンターだけのベトナム料理屋さんです。お料理がどれも美味しい!!それぞれに、色々な触感・香りが楽しめて複雑で味わい深い。色々なベトナム料理を食べてきましたが、こちらのベトナム料理は本当に美味しかったです。バインセオ、ブンボーフエ、エビのレモングラス炒めがおススメです。
俺はデナーで訪問したよ。コの字カウンターの店だ。お冷はピッチャーでカウンターの上に置かれている。ビールはバーバーバーなどインポートと黒ラベルをオンリスト。ワインはオーセンティックのみだった。俺は生春巻きや日替わりをいただいた。とても美味しかったよ。寡黙な店主が黙々と料っていて、そのことによって俺は居心地の良さを感じた。俺は再訪するだろう。ありがとう。
ランチ営業再開してると知ってさっそく行ってみた。ランチはベトナム混ぜご飯&スープセットと、牛肉フォー&海老生春巻きセット(どちらも税込1150円)の2択。店内はカウンターのみで、10名も入れば満席。ランチメニューは各限定15食ということもあって、オープンと同時にほぼ満席。全て女性2人&1人客。口コミを見て、殆どのお客さんが混ぜご飯を頼むのかと思いきや、この日は混ぜご飯6:フォー4。一気にお客さんが入ると、ワンオペお兄さん大変そう。混ぜご飯は、予め作ってあるおかずを盛っていくだけだけど、フォーはオーダー入ってから野菜を炒めてスープ入れて麺茹でる。どちらもそれほど時間がかかるオペレーションじゃないけど、ワンオペだから、さすがに一気にお客さんが入るタイミングだと提供にちょっと時間かかる。この日は混ぜご飯を注文。盛り付けてるのを見たときは、ご飯少な!(たぶん100gくらい)と思ったけど、たっぷりのおかず&野菜と混ぜ混ぜすると、30cm近くあろうかというお皿てんこ盛りのボリューム。この日の混ぜご飯は、豚肉を甘辛く煮つけたもの、野菜のトマト煮、ピーナッツ豆腐?、カッテージチーズ、人参なます、紅大根なます、サニーレタス、パクチー、紫キャベツ、パクチー、フライドオニオン、ナッツなど。味と食感が多様で、楽しいし華やか。加えて、ヌクマムベースの甘辛ダレと、刻んだ青唐辛子が漬け込まれた酸っぱめダレの2種がつくので、さらに味変が楽しめる。ここ数日の野菜不足が一気に解消した感じ。ありがたい。セットのスープには、鶏肉とトマト、小ネギが入っていた。スープとしてはちょっと塩っぱかったけど、なるほど、これならフォーは美味しいだろうなと思わせるお味。12:45〜50分くらいに一巡目のお客さんたちが一気に帰るから、開店直後を逃してしまったらこの時間帯が狙い目かも。営業が変則的なので、事前にホームページをチェックしていくと安心です。
祖師ヶ谷大蔵の駅から徒歩1分のところにあるベトナムフレンチのお店。ビルの2階なので見逃さないで。店内はカウンター席のみなので、ひとりかふたりがオススメです。ランチはパクチーたっぷりのベトナム風混ぜご飯(スープ付き)か、牛肉のフォー(生春巻き付き)の2種。どちらも口に含んだ瞬間思わず美味しい!と言ってしまったほど絶品でした。パクチー嫌いじゃなければ、混ぜご飯を一度は食べてほしいです。
ベトナムフレンチの素敵なお店。ランチで利用。メニューは2つでフォーか混ぜご飯を選べます。フォーも青唐辛子のスパイスをお好みの量を入れられるので、自分好みの辛さにできて良かったです!!野菜たっぷりの混ぜご飯は、ベトナムっぽさもありながらヘルシーなランチでした。
沿線に住んでいるので定期的に通っています。カウンター席だけですが、物腰の柔らかいシェフと落ち着いて食事ができる雰囲気が気に入っています。アジアやベトナム料理はどちらかというと大味なイメージだったのですが、食材を活かした繊細で丁寧な味付けなので、「食べる」よりも「味わう」ことができます。どれも美味しいのですが、コースで少しずつ楽しむことをおすすめします。ベトナム料理も食べる順番や食べ方で全然イメージが変わりますね。「ベトナムフレンチ」の意味がわかると思います。
| 名前 |
ネムクリュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6874-4034 |
| 住所 |
〒157-0073 東京都世田谷区砧6丁目36−6 FLAPビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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平日のお昼に来店。行列かと思いましたがそこそこの混み具合で1名ならすぐに入れます。店内はカウンターのみのため大人数だと厳しい。まぁとにかく混ぜご飯美味しい、パクチー好きならまず間違いなく好きです。そして思ったよりも量が多くお腹いっぱいになります。ベトナム料理がお好きなら1度は着てみて欲しい名店です。