炭火で焼くレアハンバーグ、虜になる味！
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サムライハンバーグの特徴
ミニ七輪で自分好みに焼く、楽しいハンバーグ体験です。
こだわりの牛100%を使った、贅沢な生ハンバーグが人気の店。
武川米のご飯と特製ソース、絶妙な組み合わせで満足度大です。
生ハンバーグをミニ七輪で自分で焼きながら食べるスタイルのお店。お店の方たちも明るく気さくで、雰囲気もいい感じです。生ハンバーグは他のお店で食べて油がくどくて少し苦手だったのですが、ここのは上質な油に、それに合ったお米と味噌汁がついているので延々と食べれそうでした。薬味も種類豊富で飽きません。来店した時間が遅かったので空いてましたが、普段は激混みのお店のよう。ラッキー♪山梨に来たら絶対リピしたいお店です。ご馳走様でした！
ラストオーダー間際に来店。待ち時間なし。ハンバーグは、レアでも食べられるものだそうで、目の前で炭火で自分の好みの焼き加減まで焼いて食べる方式。はじめに店員さんが説明しながらハンバーグをカットしてくれるので、それを自分で焼いて食べました。ハンバーグに付けたりかけたりするものがいろいろな種類があり、焼き加減もいろいろ試して食べられるので、楽しかった。そして美味しかった。ごはんも。漬物最高に好みの味でした。お店の店員さんもとてもステキでした。駐車場あります。
8月に鉄撮旅の際におじゃましました。甲府なのにハンバーグ(^^)レアハンバーグを炭火で焼ながら食べるシステムです。なので焼き加減は好きに調整できます。味はめちゃくちゃ美味しく今までのレアハンバーグでNo.1です。さわやかより圧倒的に上です。美味しいのでご飯が進みますし、卵かけご飯にしてハンバーグをオンして食べるととまらなくなります。ハンバーグのおかわりもしてしまいました。食券渡すとすぐに出てくるので待つ事無く食べられます。お店の中尾明慶似？の兄さんと持田香織似？の姉さんもハキハキニコニコととてもいいです。こちら関西ですのでなかなか行けませんが必ず再訪します。
炭火で焼くハンバーグ！最高です！色んな味です食べられて永遠に飽きない…笑ご飯味噌汁おかわり可能。ランチは生卵付き。メインで焼いているスタッフのお兄さんの接客対応も感じが良くて◎安くて美味しくてコスパ最高‼︎店内はモクモクの煙なのでその後の行動に注意です…目も煙にやられた感がありました笑。
ランチタイムに行きました、レアハンバーグめちゃくちゃうまい、武川米のご飯3杯食べた、味噌汁3杯、味噌汁はそんなに濃い味ではないがハンバーグの下味がちょっと濃すぎてハンバーグソースもめちゃくちゃうまいんだけどつけれなかっただからサービスの生玉子なんかな？すき焼きみたいに ビール呑みたくなりました、また利用させて頂きます幸せな気分になれましたありがとうございます。
中がレアの状態のハンバーグが、1人ひとりの網に置かれ好きな焼き加減で食べることができます。食べごたえ十分で、ご飯も進みます。味変の種類も豊富です。（塩、ソース、一味、ニンニク等）行った当時、ご飯と味噌汁は、ランチのときおかわり自由でした。
TikTokで甲府グルメと検索したらヒットして伺いました。1人でも入りやすい雰囲気でした。スタッフさんも笑顔が素敵で明るい雰囲気でした。気遣いも◎動画は、180gでご飯、お味噌汁付きで1
2022/10/9結構並びますが、それでも食べる価値があるお店です。徹底して管理しているので、半生でも当たらないそうです。ただ、半生に抵抗がある方は好みでしっかり焼くこともできます。食べ方は店長が丁寧に一人一人教えてくれるので、心配ありません。ほうとうに飽きたら、寄って食べてみてください。
友人の勧めで訪問。開店前から行列。並ぶのを諦めようと思いましたが、友人が「ほんと美味しいから！並ぶ価値あり！」と言うので、30〜40分ほど並び、席に着くとすぐハンバーグが提供された。長房で事前にじっくり焼いていてくれるので、それほど待たずに提供できるようになっている模様。ハンバーグが出てくると、店員さんが親切・フレンドリーにおすすめの食べ方だったり、おしゃべりに付き合ってくれた。ハンバーグは表面を軽く焼いて提供された。炭火がそれぞれの卓の前にあるので、自分の好みに合わせて楽しみながら焼くことができる。炭火をいいものを使っているようで、とても良い。ハンバーグ用の調味料もたくさんおいてあり、いろんな食べ方ができるみたいだ。（店員さんに言えば、ランチ限定で生卵もらえるそうです😏）自分はお腹が強い方なので、あまり焼かずに食べた。とってもうまい。さわやかのあのギュウギュウした肉とは違く、ほろほろな感じ。また、ご飯もお味噌汁もついてきて、それもまたうまい。お米も味噌も、凝ってるようでとても良いものを使ってるみたいです。それもなんと、おかわり自由‼️たまらん。ハンバーグとお供にご飯を食べてたら、すぐなくなってしまい、おかわり。そしたら、逆にハンバーグがなくなってしまい、追いハンバーグを注文。(最初に販売機で食券を買うシステムなのですが、あとからでもできるみたいです！)最近できたばかりみたいなのにすごい繁盛してました！TVにも取り上げられているようで、山梨って言ったら「サムライハンバーグ❗️」ぜひみなさん、訪れてください。味はもちろん、店長・店員さん、みんな良い人ばかり！何回も訪れたくなるわけだ！県外の者ですがまた来まーーーーーーーーーーす！
| 名前 |
サムライハンバーグ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
席の予約は出来ません。カウンター席のみです。平日、開店と同時に入ったらすぐ席に着けました。その後10分位で、20席？程が満席となりました。待っても、回転は良さそうなので、少し待てば、入店出来そうです。券売機で買って注文、トッピングや追いハンバーグすると、3000円を超えそうです。ご飯、みそ汁、ハンバーグ、漬物の定食スタイルで、ご飯とみそ汁はお代わり出来ます。カウンターには小さなメタル賽銭箱風グリルがあって、半分に切ってくれた俵型のハンバーグを好みの焼き加減まで自分で焼きます。換気が追いつかず、煙にまかれます。ハンバーグは、大変美味しい！。臭みも無く美味。無限に食べれそうでした。小さなお店は無駄の一切ない作りで感心しました。カウンターの下の引き出しに箸等の小物があり、その下に、カバンを掛けるフック、席の後の壁に上着を掛けるハンガー有で、快適でした。大変良いお店ですが、長時間の席の占領は気が引けるので、ハンバーグを、堪能したらサッと出る感じでした。でも、良かったです。