1200年の伝統、福樹の美食旅!
銀座福樹の特徴
ミシュラン2つ星の和食屋で、特別な食体験が待っています。
料理の全てが美味しく、自信を持って提供されています。
東京訪問時には、ぜひ予約して楽しんでほしいお店です。
知り合いが推しの福樹さん。どれを食べても品があり美味し。自身の品格も上がった気になれる位、最高級なお店です。また、何かお祝い事などあった時に利用させて頂きたいと思いました。
ミシュラン2つ星の懐石料理店とのことですが、本当に美味しい料理を味わえるお店😋今まで食べたことのない工夫の凝らした、しかもまとまっている、一品一品が手の込んだお料理を味わえます。サービスやお店の雰囲気も非常に良く、都内の和食、懐石料理で福樹以上に上質なお店を私は知りません。完全個室があるのもありがたいです。
We were in Tokyo for a week and booked about a month in advance. Simple amazing food worth the trip alone for this one meal.Would recommend 🙏✨
全ての料理を自信をもって出して、全ての料理が美味しい😊
ミシュラン2つ星の和食屋さん。さすがに上品な味で満足でした。ご招待でしたので、いくらのコースかはわかりません。
| 名前 |
銀座福樹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3571-8596 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 18:00~22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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主厨是四條司料理的传人,距今有1200年历史已经四十一代,现在日本只有福树一家做传统四條司料理。在日本已经获得三次大奖!东京米其林二星福树超级想吃他家的前菜 豆腐又不是豆腐料理海胆纯菜配上醋冻主厨自家酿的梅子酒柚子酒 杏子酒龙虾的芡汁太爱了!梅子酒和杏子酒这才是真!刺身拼盘!毛蟹我连汤都喝了!配上鱼籽拌饭!A5和牛 配上芥末籽真的神仙都不换!最后主食 我的大鱼翅拌饭!甜点是日本芒果配上100%樱花蜂蜜,蜂蜜真的点精。