虎ノ門の濃厚味噌バターコーン！
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ほしみ屋 虎ノ門店の特徴
濃厚味噌バターコーンラーメンが自慢のラーメン屋です。
卓上には辛味やコショウなどの調味料が豊富に揃っています。
ランチタイムには味玉またはライスをサービスで提供しています。
濃厚味噌バターコーンラーメン(¥950)を注文🍜券売機制です😎混雑時はお店に沿って並ぶ形となります😎卓上調味料は辛味やコショウに醤油や胡麻などがあり、お水はセルフとなります😎テーブルの場合、着席時にポットが置かれます😎お席はカウンター席のみで、現金での支払いとなります😎スープはいわゆるすみれ系ではない味噌のオーソドックスな味わいでした😎濃すぎずのちょうど良い塩梅で、トッピングされたバターが溶け出すことで風味とまろやかさが増します😎ネギやメンマにチャーシューなどがのっており食べ応えもある一杯でした😎ランチタイムは味玉がライスのどちらかをサービスでつけられますが、お昼時はサラリーマンで賑わうので多くの方がライスを注文されていました😎1000円以内でお腹いっぱいになれました😎味噌以外のラインナップも豊富でつけ麺やチャーハンなどもあるため、虎ノ門で何を食べるか悩む場合は是非一度お試しください❗️
2024/02/28 15時ごろ初来店北の恵みを食べてみる。牛乳みそ？味は悪くないです。が、家帰ってお腹壊しました。普段から1日3食素うどんしか食べてないので間違いないかと。お一人でお店をやられているようです。お箸入れにお箸が3本だけ。手が回らないようです。省庁周りのご飯屋さんは、おやつの時間お店やってないので、コンスタントにお客さん入ります。2人用テーブル席あるのですが、通路が狭すぎて、スカスカの15Lリュック1個でも通りづらい。声もあまり通りません。無しにして、壁に椅子をずらっと並べて、食券買ったら順に座ってもらったほうがよい。
打ち合わせ後、１５時半頃訪問。今回は麻辣担々麺の５辛に挑戦。蒙古タンメンが大丈夫であれば問題ない辛さ。山椒香り、ベースのスープは旨味を補ったつもりか割と甘さ強め。辛さは従業員が「なかなか辛いですよ」と脅かしてきたが、辛いもの好きからしたらさほどでもない辛さ。山椒風味、まろやかさ、辛さなど、このあたりで辛いラーメンや担々麺そのものを食べたいと考えたときに、これは十分選択肢に入ってくる。麺は太縮れで美味しい。新橋虎ノ門エリアで、昨今の資材光熱費高騰の折、価格上げず、がんばってる。大変だとおもうができるだけ続けてほしい。本当にたすかる。これからも。
味噌ラーメンは美味しい。麺は太麺でしっかり。昼時は混雑。
虎ノ門で750円で味噌ラーメンがサクッと食べられる貴重なお店です。15時迄は味玉か半ライスをサービスしてくれます、ありがとうございます。
現金のみ。つけ麺1.5玉で750円〜。醤油つけ麺おいしかったです！店員さんワンオペの時もあるので、提供に少し時間かかることもありますが、良い店ですよ。この価格でこの味はいい。
白味噌ラーメン750円ランチサービスでライスかタマゴで、タマゴをチョイス味濃いめでしょっぱいが、味わいやコク深さはそれほどではない。濃い系でかなりオーソドックスな味。具も味噌の標準といったところか。麺はかなり太めでちぢれと腰強い。北海道の麺ではない。かなりゴワゴワしていて食べ応えはあるがあまり好きなタイプではない。店内新しいが狭い。店員さんはみなアジア系のようだった。
つけ麺醤油750円。唐辛子がピリっとして美味しい。麺は中太麺1.5玉。食べ応えあります。昼の時間帯は無料で半ライスか味玉を付けてくれるとのことでした（今回は遠慮しました）。途中まで食べたところで、ブラックペッパー入れて、さらにピリピリ度を増してみました。最後は酢を１周入れ、すっきりした味を楽しみました。11時過ぎの開店直後にも関わらず、満席に近い状態でした。
赤味噌タンメン：850円味玉orライスがサービスとの事で味玉をお願いしました。麺は菅野製麺所の太麺で食感が良かったです。野菜は適量。ベーコンが入るのが珍しい。味玉は及第点の出来栄え。スープは味噌がしっかりとした味わいでした。また背脂も少量だが浮かんでました。接客は普通。店内は新しいので清潔感がありました。ご馳走様でした！！
| 名前 |
ほしみ屋 虎ノ門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3519-4858 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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虎ノ門にあるラーメン屋さんです。新橋まで行けば遅くまでやっているお店がたくさんありますが、虎ノ門近辺では珍しく遅くまでやっているお店なので、重宝します。味噌つけ麺をいただきました。味噌のコクがあり、つけ麺なのでさらっと食べられて美味しかったです。北海道にはあまりつけ麺がないので、つけ麺を食べるなら、やはり東京ですね。