青山から恵比寿へ、至極の天ぷら!
天ぷら元吉恵比寿の特徴
計算し尽くされた天ぷらコースは、驚きと楽しさを提供してくれる。
旬の素材を生かした天ぷらは、非常に美味しく心に残る味わいだ。
音を立てる油の饗宴が目の前で繰り広げられ、楽しさが溢れる空間だ。
今まで食べた天ぷらで1番美味しいお店。胃もたれしたことは一度もない。元吉さんが揚げ方にかなりこだわりをもっているのも素晴らしいところ。常に新しいことへのチャレンジをされていて、何回行っても飽きない。むしろ四季をかんじながら、楽しむ事が出来る。一度は行った方がいい。オススメ出来る。
居心地が良く楽しく会食をさせて頂きました。まだまだ伸びしろのあるお店だと感じました。次回の訪問はより楽しみです。
青山時代に何度か伺い、好きな食べ物聞かれたら一位天ぷらと答えてしまう程のお店です笑。
恵比寿に移られてから初めて利用させてもらいました。相変わらず美味しかった、優しく接客頂きました。
始まりから終わりまで、計算し尽くされた天ぷらのコースです 単純に天ぷらと思って侮るなかれ、お値段に値する素材、衣そして音を立てる油の饗宴が目の前で繰り広げられる楽しい時を過ごせます詳しく説明するよりも是非体験して頂きたい天ぷらのお店最後の最後まで満足できる夜たなるでしょう!
旬の素材を丁寧に料理され非常に美味しいです。口に入れたら思わず「うん、美味しい!」と声に出てしまいました。一緒に行った友人は一週間後にご主人と再訪したそうです。いやあ、本当に美味しかったです。ご馳走さまでした。また、お伺いします。
厳選された素材を生かす天ぷらの技法が素晴らしいです!天ぷらの繊細さと奥行きを感じられます。季節を感じる仕掛けも、接客も心地よく良い時間を過ごせました。
2022年5月に、元吉さんが青山から恵比寿に移転u0026開店されたので、お祝いを兼ねて早速訪問。青山のお店より広くなったものの席数は変わらず、一枚板のカウンターに8席のみ。坪庭もある素晴らしい設え。天ぷらは、語るまでもなく最高。写真を見て頂くだけでも伝わるはず。なにより元吉さんのお人柄が最高なのだ。それを表すように3階のお店からビルの前まで溢れるお祝いの花の数よ…新しい「天ぷら元吉」の歴史の始まり。また天ぷら好きの聖地になるはず。
名前 |
天ぷら元吉恵比寿 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6455-0200 |
住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2丁目8−11 グランベル恵比寿Ⅳ 3階 |
HP | |
評価 |
4.9 |
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全て美味しかったですが最後の天丼も美味しかったです!恵比寿で天ぷらと言ったらここ!