隠れ家で楽しむ高クオリティ料理。
HAUSの特徴
住宅街ど真ん中の一軒家を改築したお洒落レストランです。
天然酵母のカンパーニュと自家製ガーリックレーズンクリームチーズが絶品です。
ワンオペで運営する隠れ家レストランながら、料理の味は抜群に美味しいです。
お店の雰囲気もお料理も素晴らしくです!写真では伝えられないですが、キッチンからのお料理の香りも相まって素敵な時間を過ごせました(^^)
こういうお店好きだなー!次はカウンターで堪能したい!
半月ほど前に予約して訪問、土曜の18時の予約でした。フードのオーダーは最初に全てしてほしいと伝えられましたので、そのようにしました。すごく待たされたり後からそう言われるより最初にそれを伝えてくれたので、気持ちよく過ごすことができました。フードはどれも美味しい!!1人前のボリュームは少ないので、お気に入りの品がある人は一人で2人前オーダーしてもいいかも。全体的に濃厚さよりも軽めのお味の印象。特にチーズのキッシュがとびきり美味しかったです。赤ワインによく合って美味しかったです。一つリクエストさせていただけるなら、重めの赤ワインも置いてもらえたら嬉しいです。また絶対お伺いします😊
どの駅からも徒歩10分以上離れている住宅街ど真ん中に佇む、一軒家を改築したお洒落レストラン📍一階はカウンター、二階はお部屋もあり、大人数個室利用もできるそうです。アラカルトのため、好きなものを好きなだけ、ワインはグラスの種類も豊富と、使い勝手も良くて、知っていると格好良い隠れ家レストランです🍽️
アラカルトでいただきました。ワインはグラスだと万能な感じ。ボトルだとペアリングもおまかせできますし、最高でした!オーナーシェフの方と、途中から1名スタッフの方がいらっしゃったので、時間を気にしないのんびりな飲み会に最適です。
ランチで行きました。どれも美味しい料理で、お酒も進みました。住宅に囲まれた中にポツンとあるお店は隠れ家のようでした。一軒家を改修した店内も居心地が良かったです。
オーナーのファンが集まるワインバー。食材にこだわっているだけあって味は悪くない。が特別美味しくもない。そして強気な価格設定…連れに誘われて来店したが、個人的には分不相応と感じた。
オーナーさんが前に勤めていらしたお店に伺っていましたが独立されてこちらのお店をオープンされたお店です場所は少し入り組んだ所ですがお料理の味は入り組んでなく抜群に美味しいお店ですワンオペなんで混んでいる時もあると思いますが何食べても美味しいのが嬉しいですねお酒に関しても凄く詳しい方なのでその日の気分さえお伝えすれば間違いなし!また伺わせていただきます。
「ザ・隠れ家レストラン」という出立ちにして、神ニのメシ屋で、いま一番美味い店です(近隣の星持ちの店より、コスパの点から見ても満足感が高かった)これは、すぐに名店になってしまうだろう。2022年末オープンとのことで、駅からの遠さもへのカッパ、かえって隠れ家感の強調に勝っている。とくに、蝦夷鹿のラグーというパスタと、ブラッターチーズのいちご和えは感動的でした!店内の雰囲気は真新しく、総評、確かな戦闘力を感じさせる。これは大切な人を連れてくのに最適なお店ですな。店主は寡黙にして職人気質なことが風貌からも伝わってくる。年月が経つと、妥協して味が変わる店が多いけど、その心配もなさそうか。ハチペイも使えるよ!
| 名前 |
HAUS |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6692-9626 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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アラカルトで頼める貴重な高クオリティレストラン。隠れ家的店なのでデート向き。なに食べても美味しくこだわりを感じられる。ワインも料理に合わせてコスパの良い物を薦めてくれる。値段はそれなりにするが満足出来る店。