清澄白河の新感覚みそスープ。
MISONOMIの特徴
清澄白河の静かな住宅街に佇む、ヘルシー系カフェです。
カラフルな具材を使った新感覚の味噌スープが楽しめるお店です。
抹茶メニューが豊富で、特にみそ抹茶が人気となっています。
清澄白河の駅から徒歩10分ぐらいのところにあるお気に入りcafeWhite × Naturalな空間がとっても可愛いくてオシャレ‼︎MISONOMIはキャンバスに見立てた最中に彩り豊かなフリーズドライの具材と旨味たっぷりの生みそを盛り付けた、ちょっと新しいみそスープの実種類は全部で12種類スタンダードな米みそや素材にこだわった甘みのある麦みそ、ヴィーガンの方も楽しめる玄米みそに野菜ブイヨン、あごだし、のどぐろだしなどヘルシーで旨みたっぷりの出汁と乾燥具材を組み合わせたものなのですがアートのように美しいお湯を注ぎ実を崩していくと、具材がひらき温かな一杯が出来上がります体にやさしい美味しいスープが体に染みわたりほっこり優しい気持ちになりますテイクアウトやギフトセットもあるのでプレゼントとしてもおすすめです。
わんちゃんOKの穴場カフェ!ここ本当に落ち着くし可愛いし、おしゃれでした!今回単品のギフトボックスをテイクアウトしてみた。いろんな種類があって、全部で12種類だそう。迷っちゃうけど、一番珍しい感じの、「PINK LAGOON」にしてみました。お湯を注ぐと、可愛いピンク色になっておしゃれすぎました。ギフトボックスもしっかりしたBOXだったし、説明書や竹ミニトングがセットになっていてちょっとした手土産にもいいなーって思いました。次回はゆっくりカフェに伺いたいです!
カフェが多く注目されてる地、清澄白河( ˙ᵕ˙ 🙏🏼)この数年で街の雰囲気ががらっと変わった、そんな気がしていますそんな清澄白河で見つけたおしゃれカフェがオリジナルスープレシピ MISONOMIを気軽に体験できる直営カフェ。味噌汁=和食というイメージだけどここに行くと味噌汁を味噌スープと呼びます。味噌汁っておしゃんな洋食かなにかの1つだよね?とおもえてしまう((o(*´∀`*)o))今回体験したみその実づくり体験コース。難しいことは何もない☺︎☺︎好きな具材を3種選び、もなかの上に盛り付け、12種から好きな味噌玉を選んで作りあげるという簡単な作業♡淡々とこなせば時間はさほどかからない工程なんだけど具だったり味噌玉の味、どうしようかなと悩む時間が・・ねw♡でもその悩む時間が楽しかったり。出来上がった味噌玉はその場で塩むすび、たくあん漬けと共にいただくことができます♡娘が作った味噌スープ、おいしかったな。(盛り付け体験中には加賀棒茶と和三盆の提供、食後にはお好きなドリンクとお干菓子のティータイムセットの提供もあり)ロンドンにも店舗があってイギリスではガーディアン紙で紹介されるなど人気のスープブランド( *^^* )これから話題になりそうな予感!
味噌に野菜だしなどをブレンドし、カラフルな具材と混ぜ合わせてのむ新感覚なみそスープ。自分でお湯を注ぐんだけど、優しいスタッフさんが丁寧に説明してくれて安心した。見た目も綺麗だけど、味もすごく良かった!空間が木の香りがして、床も白くて清潔感あり。
優しいお味で美味しかったです。食器や店内の雰囲気も優雅でオシャレ。プレゼントも購入しました。
| 名前 |
MISONOMI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒135-0006 東京都江東区常盤1丁目15−1 MITSUME内 |
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