鳥しきの技術が詰まった美味しさ。
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鳥カミの特徴
鳥しきの血統を受け継ぐ、特別な鶏肉の旨みが楽しめるお店です。
一串一串に重ねられた調味料が、風味豊かな焼き鳥を作り出しています。
雰囲気を楽しみながら、何を食べても間違いない味を満喫できる焼き鳥屋です。
とても好きです。
大変美味しいお洒落なやきとり屋さんです❗
数年前に『鳥しき』系列店の「鳥おか」としてオープンしましたが、鳥しきグループとは離れて『鳥かみ』で再オープンしました。焼き物に関しては問題なく美味しいですね。福岡店もオープンしてますが、各人の頑張りの賜物では無いでしょうか。
会食で利用させていただきました！鳥カミ…美味かったです！初訪問一本一本、丁寧に仕上げて頂き大満足でした！スタッフさんの対応も丁寧で大将でしょうか？気さくで嫌味のない接客で最後までおもてなし頂けたように思います。最後までお見送りして頂き深々と頭を下げられるお姿にも感銘です^ ^土鍋で炊かれた白米がくる頃には腹に余力はなく、食べきれるか心配するぐらいでしたが、つくねと卵黄、その残つたタレで頂く白米の美味いこと美味いこと…食べちゃいました！是非、またと思えるお店でした！ありがとうございます！ご馳走様でした！！！
何を食べても間違いない。特に鶏ももがもう、ブリンブリンで絶品。接客も一流。
| 名前 |
鳥カミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6447-2933 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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ポーション大きめで柔らかい鶏肉だと丁度良い食感と旨みが感じられましたはじめて、鳥しきの血統のお店に伺ったのですが鶏肉を美味しく仕上げるためのテクニックで一串一串、それぞれに調味料で味が重ねられていたのが印象的でした。