パタゴニアの海の味、カレナベイサーモン。
Osteria Cafe NICHEの特徴
抗生物質不使用のサーモンを使用した料理が楽しめます。
パタゴニアの海で養殖されたサーモンが新鮮で美味しい!
店内には海の絵が描かれており、視覚的にも楽しめます。
抗生物質不使用のカレナベイサーモンが味わえるお店。イタリアンなのにサーモン丼や塩焼き定食がある。ムニエルではなく直球の塩焼きでサーモンの味を堪能でき、添えられたたっぷりのサラダにも生のサーモンがトッピングされていて細やかな身質を楽しめる。お米、お味噌汁、おひたし、しば漬け、ひとつひとつが丁寧で美味しい。麻布台のかもめ食堂です。
チリのパタゴニアの辺りの海で養殖したサーモンっていうから楽しみにしてたんだけど、中に入ると海の絵がカッコいい!caleta bayって壁に書いてあるんだけどググったらほんとに遠い。生と炙った半々の丼を頼んだら、平たいお皿にご飯を盛り付け、玉ねぎ晒したやつと海藻がちょっとサイドに乗り、サーモンがドーンと盛り付けられてる。もったいないので一口ずつゆっくり食べ進めたけど美味くて気がつくとペースがあがってる。味噌汁もうまかった。だけど小鉢とかなしでこのご飯の盛りじゃ全然食べた気にならない。客の半分は女子であとは痩せてるか年配のおじさんだったから、やっぱりみんなよく自分の食欲と店のサービスを見比べてるな。あと、席の間隔が狭くて隣の人の会話が全てだだ聞こえ。ちょっと落ち着かない。サーモンはうまいけど、別にここのが特にうまいわけでもなかったし、もう行くことないと思うけど少食なら良いかも。
美味しく頂きました。
まあまあ、デザートもありやすいかな?
Food was delicious and staff and owner were very friendly and kind
名前 |
Osteria Cafe NICHE |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6435-5204 |
住所 |
〒106-0041 東京都港区麻布台1丁目11−7 AURA麻布台 1F |
HP |
https://www.instagram.com/osteriacafe_niche?igsh=MW9rd3AxZGRleWIzbw== |
評価 |
4.1 |
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ランチに訪問。サーモン丼をいただきました。生と炙りのミックスにしました。イタリアンということだったので、イタリアンサーモン丼を期待してしまいましたが、海鮮丼のサーモン一種丼・味噌汁付き。小鉢とかもなく、米もシンプル白米。ちょっと期待していたものと違いました。カレーのようなお皿×箸ってお米食べづらいんだな…