本格トルココーヒーを体験!
ザ・モスク・コーヒー THE MOSQUE COFFEEの特徴
下北沢の散歩道にある、トルココーヒー専門のカフェです。
本格的なトルココーヒーを、伝統的な作り方で楽しめます。
キタコイを見て訪れた、オシャレな東北沢の隠れ家です。
トルコアイスは聞いたことがありますが、トルココーヒーはこの日まで知りませんでした!調べてみると、東京で唯一?下北沢に専門店があるとのことで、興味津々で伺いました★店内は7席くらい?の小さめですが、中に入った瞬間、異国感を感じる雰囲気たっぷりの店内でした!ライトや家具などの装飾、音楽など全てにこだわりを感じる素敵な空間でした!てっきり店員さんはトルコ人?かと思っていましたが日本人で、気さくで話しやすかったです(^^)メニューについて詳しく教えてくれたり、コーヒーが沸く見どころの瞬間に声掛けてくれて撮影させていただきました!初めてなのでおすすめのトラディショナルセットをお願いし、甘さは微糖にしました。飲んだ瞬間はとっても濃くて粉々しく感じましたが、ロクムという甘いお茶菓子との相性抜群で一瞬で飲み干してしまいました笑とにかく体験が楽しくて、また行きたいと感じました!!
2025年1月3日㈮ホットコーヒー440円(税込)。初めてなら微糖がお勧めと教えてくれたので微糖で注文。苦味と酸味と微糖のまろやかさと粉っぽさが合わさって不思議な食感。風味が良くて旨いね。底に残ったコーヒー豆の粉は残す感じみたい。少し食べたけど、これはこれであり(笑)
下北沢にあるトルココーヒーカフェ「THE MOSQUE COFFEE」さん本格なトルココーヒーを楽しめると聞いて以前から行ってみたいと思ってました!土日は混んでて何度か断念してたけど、平日空いてたので食器やインテリアも異国情緒あってトルココーヒー飲む雰囲気としてすごく良いです砂の上でコーヒーを沸かしてくれるパフォーマンスがあって楽しいです丸テーブルの砂の席は相席になることもあるそうです丸テーブルが埋まってるとカウンターにある砂でコーヒーを沸かすパフォーマンスを見れます砂にカップを置いてコポコポとコーヒーが湧き上がってくるのを見ていただきました!コーヒーは砂糖入り、砂糖少し、無糖かを選べます無糖でカルダモンを選んでみましたカルダモンの風味がして飲みやすかったです普段からエスプレッソを無糖で飲んだり、カルダモンチャイを飲んだりして馴染みある感じだったからか飲みやすかったです今回初回で苦いかなと警戒してフレーバーありにしてみたけど平気だったから、次はフレーバーなしでシンプルなコーヒーを飲んでみようかな飲み方はコーヒーの底に粉が溜まってるからそれは飲まないそうです鉄製のカップが熱くて持ちにくい場合用に紙ナプキンぽいのも一緒にもらえますセットについてる水でコーヒー飲み終わったらスッキリさせるのが良いかも、ちょと粉ぽいからロクムは砂糖とデンプンやナッツでできてて、くるみゆべしみたいもちもちしてました〜◆トラディショナルセット・カルダモンコーヒー(に変更)・お清めの水・ロクム#THEMOSQUECOFFEE #MOSQUECOFFEE#ザモスクコーヒー #モスクコーヒー#トルココーヒー#下北沢グルメ #下北沢カフェ。
【全然覚えてなかったトルココーヒー】オシャレな東北沢の散歩道を歩いていたら、ちょっと不思議なカフェがあった。トルココーヒー専門店。はて、もう10年以上前にトルコ旅行に行った時にガイドさんと一緒に飲んだ記憶はあるが…方式も味もすっかり忘れてしまった。店の前の看板に説明が書いてある…。ふうん、こんなんだったけな?11時オープンだったようで、あと10分くらい開くには時間があったが、店主の好意で早めに入店させてくれた。折角だから普通のコーヒーでは面白くないので、スパイス入りのコーヒーにしてみた。「Cardamon Coffee (カルダモンコーヒー)のラージサイズ(税込650円)」…をもらう事にした。砂の上でコーヒーを沸騰させていく…。コクという表現ではなく、とろっとろの苦味を楽しむコーヒー。面白い。本来「ロクム」と言う世界最古のお菓子と言われているトルコの甘いお菓子(日本の柚餅子のような)と一緒にコーヒーを飲むものらしい。朝だったので甘いモノを遠慮してしまったものの、やはり食べておいた方が良かったと後悔。次回、午後に伺った時のお楽しみとしておこう。店内の装飾や備品も見ていて楽しい。関係ないけど、一世を風靡した庄野真代の「飛んでイスタンブール」と言う曲がヒットしたのが1978年。かれこれもう約45年も前のことなのね…。ちょっとビックリ。色々飲んだり食べたりの体験しておかないと、あっという間に人生過ぎて行くなぁ〜。
たまたま札幌で「キタコイ」という番組をみて来ました。店主さんが忙しのに丁寧に色々教えてくれて楽しめました。
トルコの伝統的な作り方の一つだそう。体験として面白い。コーヒーは粉ぽい系統になるから好みではないが、次回はスパイス入りとかで試してみたい。
本格的なコーヒーが頂けるところです。雰囲気もとても良かったです。ただ、かなり並んでいるものの並び方がいまいちわからないのが難点です。
トルココーヒーというものを初めて飲んみました。ドリップとはまた違う味わいです。店主の方の説明もわかりやすく、砂でコーヒーを沸かすという見た目も面白い。トルコのビールやワインも初めていただけました。今後も下北に寄った時は立ち寄りたいです!ごちそうさまでした。
トルココーヒーが気になっていたので行けてよかったです。ミルクコーヒーのシナモンをいただきました。思っているほどくせもなく美味しかったです。ノーマルサイズは小さめ(エスプレッソを少し多くしたくらい)です。店主さんによると営業時間は月によって違うのでホームページ、Twitter、Instagramをご確認くださいとのこと。
| 名前 |
ザ・モスク・コーヒー THE MOSQUE COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-2629-6462 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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トルココーヒーが飲んでみたくて、初訪問。とても、何もかもが興味津々になってしまいました。注文はトルココーヒーのスタンダードセット。お砂糖の量は微糖。お店の方が流れるように説明しながら、コーヒーを入れてくれました。お清めお水からお砂で沸かす独特なコーヒー。コーヒーを淹れる時には、近くので見てもいいですよと言われ、コーヒーが次第にふんわり浮き上がってきた時には、思わず声をあげちゃった。そして懐かしいような砂糖菓子。コーヒーと相まって、絶妙。コーヒーは粉っぽさはあるけど、思った以上に濃くて美味しい。とてもいい体験になりました。また、訪れて今度は別のフレーバーも試してみたいです。