濃厚魚介の特製つけ麺、最高の美味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋ぬかじの特徴
特製ラーメン1450円は絶品、濃厚魚介系スープが魅力的です。
ツルツルモチモチな麺がスープと絶妙に絡みます。
サービスの卵かけご飯は白だしをかけると極上の味わいです。
更新(2024/5):つけ麺(1200円)をいただきました。中太麺は無難においしく、つけダレは格別。どろっとした質感以上に濃厚な美味しさです。チャーシューが最高。外が香ばしくて噛むとふわっとするくらい、まるで鰻のように美味しかったです。たぶん意識して食べると結構似ています。これは斬新なうまさ🍗また、無料で卵かけご飯がもらえるのがとてもありがたい。濃厚なつけダレを余すことなく活かせます。次こそはラーメンを注文しよう。ごちそうさまでした。更新:二度目の訪問で「ぬかじろう」(900円)を食べました。そっち系にしては割とアッサリですが、これはこれでちょうど良いと思いました。無料で生卵＆ごはんがもらえるということで、次行くならば生卵をお願いしようかな〜と思いました。つけ麺が美味しかったですが、他のメニューを食べたことがないので試してみたいと思いました。限定メニューも。また、ライス無料が地味にとても嬉しいです。
前から気になってましたが近くを通る度に行列になってたので躊躇してましたがたまたまオープン間近にお店の近くを通ったら座れそうだったので直ぐにお店に入りました。まずはオーソドックスでオススメのラーメン+味玉とサービスの卵かけご飯を注文コレが魚介系トンコツかと魚介の香りがして無茶苦茶美味い、最近は塩分気にしてスープ控えてましたが完飲してしまいました。煮卵もトロトロで満足卵かけご飯もお醤油は有りますがラーメンのスープと一緒に食べるとまた美味しい。（卵かけご飯は着丼時に言うと出してくれます）なかなか1000円超えると躊躇しますが美味しかったので次回はレビューでオススメしてるつけ麺も食べたいと思います。また、自販機は1000円しか入らないのですが両替してくれます。
以前から気になっていて同じビルの美容室に行った際に美容師さんにどうですかって聞いてみると皆さん本当に美味しいからおすすめって仰ってたのでこれは行くしかと思い美容室の帰りにお伺いしました特製つけ麺を頼みましたスープは濃厚魚介系なのですがしつこさとかはなくツルツルモチモチな麺とも良く絡み最高に美味しかったですサービスで卵かけご飯を出して下さるのですが置いてある白だしをかけるとほんとに筆舌に尽くがたい味で飛びます笑また渋谷に行った時は是非寄りたいなって思います。
ご主人の雰囲気がなんか好き。激しいコロナ禍の中何度もノーマスクで行ってもなんも言われなかったラーメン屋はここくらいだったな。豚魚の最高峰。サービスの卵かけご飯用の秋刀魚醤油も美味しい。
平日の夕方に訪問。8年ぶりくらいの再訪です。味玉らーめんを食す。1000円円也。スープは豚骨魚介のよう。とても上品にまとまった動物系＋魚介スープで、無化調なのか尖った感じの無いスープ。麺は中細ストレートで食感良く、味も良い。味玉は黄身感もあり茹で加減も良く美味い。メンマは太目で短いやつ。チャーシューは大き目なバラロールでこちらもなかなか美味しいです。頼まなかっけどご飯と生卵がサービスで付くよう。動物魚介としては上品且つ美味い。お店の感じもとてもオシャレですが、以前訪問時よりもかなりくたびれた感じは否めません。でもとても美味しく、非常に良いお店です。！
特製つけめん(¥1
| 名前 |
麺屋ぬかじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3801-8247 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
特製ラーメン1450円を注文。豚骨魚介の豚骨強めスープって感じで、魚介の香りは強くて、とろみのあるスープを啜ると唇がコラーゲンの様な物でコーティングされる感覚があります。何故か卵かけ御飯の無料サービスがあります。味は美味しかったですが、渋谷価格を差し引いても少し高く感じたのと、回転の悪さ、店員の声がけや誘導が殆ど無いのが気になりました。列の整理もしないから外国人客数名が入り口付近を塞いでいて、並ぶにしてもどこか分からない、食券を並ぶ前に買うのかも分からないし説明もない。そこらへんがグダグダで、不親切な感じが自分には合わないと感じました。