ふわっと美味しい穴子料理。
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はかりめ じゅんの特徴
煮あなごのしっかりした食感で、幸せなひとときを提供します。
女将さんの素晴らしい接客で、特別な体験が楽しめます。
穴子のしゃぶしゃぶは絶品で、満足感をもたらす料理です。
穴子丼の煮あなごは大きくふわっとしていながらしっかり食感がある。淡い味付けでツメもさっと塗ってある程度なので、大きくてもあっという間に完食してしまった。奥に乗せされていた卵焼きもあっさりふわふわで美味しい。人形町エリアだが人通りの少ない一角で、地下一階という目立たない店舗。混んでなくて穏やかな店内が心地いい。BGMだけもうちょっと緩いジャズかマスロックなんかだともっといいけど。
女将さんの接客の良さ、料理の美味しさ共にとても良かったです。特に白焼きは大きくてふっくらしていて絶対に頼んで欲しい一品です。
穴子料理の居酒屋さん看板料理の穴子のしゃぶしゃぶをいただきましたが、とっても美味しかった！また来ます。
うまい！うまい！うまい！蓮獄さん風。
美味しかったです～＼(^^)／仕事が終わり、あなごめしのノボリにひかれ店内へ！ここは～奮発して～あなご重＼(^^)／うましです(TT)お吸い物、サラダ、玉子焼き、きな粉のプリン、お新香。みんな美味しかったです。お吸い物をこぼしてしまったんですが、温かい親切な対応ありがとうございます。近くだったら～ちょくちょく来たいけど～(TT)ごちそうさまでした。
| 名前 |
はかりめ じゅん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6661-0022 |
| 住所 |
〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町３−６ 安川ビル B1 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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海外から４年ぶりに帰国した友人の接待で初めて伺いましたただ着席して、注文して、食べて飲めば、幸せになれます（笑）料理も接客も素晴らしいですなかなか見つけられない、貴重なお店だと思います。