自家製麺と五目ラーメンの味。
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自家製麺の店 マルヨ食堂の特徴
80年以上の歴史を誇る製麺所併設の食堂です。
自家製のちりちり細麺が人気で、しっかりした味わいです。
地元の人から愛されているチャーシュー麺の名店です。
五目ラーメン食べました😉塩出汁でした細縮れ麺で量が多く感じらましたね👍細麺なのに腰が有る粘り腰ですか美味しかったですね😁
五目ラーメン🍜ゆで玉が1個分入り具だくさん。塩味で青森では珍しい細い麺ですが最後までのびることなく美味しくいただきました。
おばちゃんたちが頑張ってるお店。オープンが11時ですがオープン前にスタンバイして何十年ぶりかの入店。オープンと同時にお客さんが次々と…落ち着くお店です。昔から好きです。ラーメンが1番好きです。
自家製麺の店。少し奥まった場所ですが、昼時はめっちゃ混んでます。石川の人気食堂です。チャーシュー麺とおにぎりをいただきました。連れは冷やし中華。低加水麺でしょうか？津軽ラーメンによくある細縮れ麺。スープをよく吸う麺です。食べ始めはぶりっとした硬めの食感、後半になるにつれ、いい食感になり美味くなりました。チャーシューも２種乗っかって豪華です。おにぎりの具は鮭。個人的には、スープもおにぎりも塩味強めでした。地元民の好みに合わせた感じでしょう。煮干しや昆布などの旨味でしょうか？スープは美味いですよ。
焼きそば食べたくて行って来ました！駐車場は店舗周りにたんまりあります。大鰐弘前インターから直ぐですし、キャンピングカーの方でも止めれますよーラーメンは懐かしい中華そばです。
円筒分水を見に来たついでに寄らせていただきました。お昼どきで老若男女がぞくぞくの人気店。確かに自家製の細麺と業務用のスープの気のおけなさが具合良好でした。ジョージアオリジナルもハイシーも懐かしすぎる（東北限定なのか）。
自家製麺、ちりちり細麺。のびにくい気がします。最後までおいしく食べれました。駐車場は10台くらい停めれたと思います。私が行ったときは女性客が多かったです。味噌ラーメンとタンメンを食べましたがおいしかったです。また行きたいと思ってます。
すごく落ち着いた味で好きです。麺 スープどれも自分好みです。五目ラーメンいただいたきました。連れのラーメンもとても基本的な煮干し出しのスープに自家製麺と自分好みです。店も広く清潔感あり。値段的に安くていいです。また行きたいです。
アルコールハンドクリーナーあり。駐車場完備。思ったよりも店内が広く、座敷とテーブル席がそれなりにあります。更に驚いたのは、昼時の混雑ぶり。ラーメンを中心にカレー等も揃う素朴な食堂の雰囲気が楽しい。麺は細めで少し柔らかめの印象。あっさりした澄んだスープ。煮干し臭も無く上品なあっさりしたスープに細麺が合いますね。飽きずに食べられる日常の味わいです。各テーブルに番号の書かれたうちわが置かれており、会計時は番号を申告して精算します。ローカライズされたシステムも楽しく感じました。淡泊な接客ですが、うちわなどにどこか人の温かみを感じる柔らかなデティールがありとても居心地の良いお店です。
| 名前 |
自家製麺の店 マルヨ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0172-92-2230 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～14:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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いつも熱々のラーメン。自家製麺は極細ちぢれで、ノーマルのラーメンに最も合う。チャーハンは家庭の味付け。カントンメンは、口の中が火傷するくらい熱いので注意。タンメンは、一般的な塩ラーメンのよう。長モヤシが特徴的。