中野で堪能する日本酒と創作料理の新体験！
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角打ち割烹 三才の特徴
中野の半地下に佇む、お洒落で美味しい創作料理屋です。
日本酒の種類が豊富で、スタッフが丁寧に説明してくれます。
斬新なメニューが揃い、料理のクオリティーが非常に高いです。
スタッフさんの意気込みからして素晴らしいです、とっても気持ちいい時間を過ごさせてくださいますそして料理が美味しい！お酒も美味しい！手前が角打ち、奥がアイランドキッチンを囲む感じのカウンター席静かに飲むなら奥のお席、盛り上がりたいなら手前のお席、そんな使い分けでしょうか一人でも楽しめるお店だと思います。
中野の角打ち割烹 三才で素晴らしい食事体験をしました。店内はアットホームで落ち着いた雰囲気があり、リラックスして食事が楽しめます。注文した料理はどれも美味しく、特に料理の味付けと盛り付けが絶妙でした。各料理がシンプルでありながら、しっかりとした風味があり、一品一品が丁寧に作られているのが伝わってきます。価格も非常に良心的で、コストパフォーマンスが高いと感じました。カジュアルに楽しめるお店で、またぜひ訪れたいと思います。
三連休、二日目の日曜日、10時半頃訪問。店内はラスト一枠余ってたくらい賑わっていた。日本酒は「こんなものが飲みたい」と頼めばおまかせで持ってきてくれる。「みずみずしい」「華やいだ」「締めの一杯」と、注文し、表現に合っているものを持ってきてくれた店員さんのセレクト力に感謝です。そしてなんと言ってもこの写真のラインナップで2120円だからすごい！
先週の平日、友人とお酒と肴を求めて伺いました。どの肴も凝っているだけでなく味わい深く一品料理と言っても過言ではない。お酒も膨大な中から飛び出してくる知らない銘柄に思いのほか酔ってしまいました。久々に満足できる一流の店に出会えた気がします。ブラボー！いろいろと個性あふれる肴の中にあって目立たない見た目ではありますがワタシはこちらの『岐阜県産名方ハムカツ大粒マスタード』の底知れぬ深い旨さに感動を覚えました。また『西伊豆ウツボの揚げ出し生海苔飴』のウツボの柔らかい歯ごたえも絶品でした。
中野の居酒屋エリアで青二才の系列店舗が出来たとのことで、訪問。空気感、料理、スタッフさん、内装全てが居心地の良い、美味しい、何度でも来たくなるお店でした。日本がメインで、日本酒に合うつまみが多いですが、お茶ハイとかそれ以外のお酒にも合います。お料理もひと工夫しているので、全部美味しく、注文するのが楽しいお店です。料理ボリュームとして、呑み向けなので、ガッツリご飯を食べたい人は、2軒目利用がオススメです。
斬新なメニューの数々。ポテトチップスの燻製ハマりました！店内も素敵‼︎
日本酒たくさん、料理が本格的。お腹いっぱいであまり頼めなかったので、次は鯛焼きの形の名物料理を食べてみたい。店員さんがお酒に詳しいので聞いたほうがいいです。
お料理は何を頼んでも美味しく、日本酒の種類も豊富で説明もして頂けて…味もサービスも雰囲気も◎、とっても楽しい時間を過ごすことができました！個人的にはお酒のペアリングとおつまみの3種セットと、〆に頂いた牛タンカレーと日本酒サングリア、美味しくて意外性もあり印象に残っています。月によっておすすめメニューも変えているようなので、常連さんになりたいお店です✨姉妹店も含め、人気なようなので予約して行くのがおすすめです。
日本酒が気になりふらっと入ってみたら、大当たりでした！丁度1周年とのことで、「一生青春」を頂きました！日本酒のメニューが豊富なんですが、こちらは「2勺」「4勺」「1合」と勺で飲めちゃうので色んな種類を楽しめました！また、料理も日本酒に合うものばかりで本当に美味しかったです！
| 名前 |
角打ち割烹 三才 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5942-8789 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒164-0001 東京都中野区中野５丁目６０−２ ライオンズプラザ中野 １１０ |
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中野「角打ち割烹 三才」で日本酒と創作料理を堪能！中野駅から徒歩5分ほどの場所にある「角打ち割烹 三才」に、友人と一緒に、ディナータイムの19時に事前予約をして訪問。こちらの店舗は、先日訪れた「青二才」の系列店です。■店内の雰囲気店内は和モダンでオシャレな雰囲気。適度な照明の明るさが心地よく、リラックスして食事が楽しめます。カウンター席では料理やお酒が丁寧に仕上げられる様子が見られて、ライブ感も楽しめました。スタッフも丁寧で、適度な距離感を保ちながらも気さくに対応してくれる感じが好印象。■注文した料理と感想1．自家製カラスミカラスミ独特の濃厚な旨味とねっとりとした食感がたまりません。少しずつスライスされた一皿は、見た目も上品で、これだけで日本酒が進みます。塩気と旨味のバランスが良くて、まさに酒の肴にぴったり。2．寒鰆のレアアジフライ オレンジタルタル外はサクッ、中はしっとり柔らかい絶妙な火入れです。オレンジタルタルは好みが分かれそうですが、普通のタルタルソースに、オレンジの香りと酸味がアクセントになって爽やかな味わいです。3．ラムの塩レモン炭火焼き炭火で焼き上げられたラム肉は、香ばしい香りとジューシーさが最高。塩とレモンのシンプルな味付けがラムの旨味を引き立てていて、まったくクセを感じませんでした。4．日本酒各種日本酒は全国から取り寄せたものが豊富に揃っていて、辛口からフルーティー系までバリエーション豊か。料理に合わせてスタッフが提案してくれたお酒は、どれも料理とのペアリングが絶妙でした。■その他の感想メニューがどれも魅力的で、他にも頼みたいものがたくさんありました。料理の彩りも良く、一品一品に丁寧な手仕事が感じられて、見た目でも楽しませてくれました。割烹カウンター席は席料がかかるので、その点は注意が必要。（その他の席は席料はかからないみたいです）■まとめ「角打ち割烹 三才」は、美味しい創作料理と日本酒が楽しめる日本酒バル。料理はどれも一工夫されていて、食べるたびに新しい発見がある感じ。スタッフの接客も丁寧で、店内の雰囲気も居心地が良いお店です！次回は他の気になるメニューも制覇したいと思います！