夫婦が営む絶品刀削麺！
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味源の特徴
地下に広がる独特の空間で、リラックスできる雰囲気です。
ミニ角煮チャーハンや水餃子など、料理の量と味に大満足です。
夫婦経営でアットホームなサービスが魅力的な本格中華料理店です。
2023/11/12追記。2023年夏くらいにお店の場所が変わりました。京島1から京島3へ。近くなったのでランチに何回か行って、先日は夜の食べ飲み放題3時間を大人5名と子供4名で伺いました。たくさん食べて飲んで大方満足ですが、最初に頼んでもいない前菜（棒棒鶏、トマト、ピータン）と、ポテトフライ、唐揚げ、エビチリがどーんと出てくるは、法に触れないんですかね？好きなものだけ頼みたいのに、お残し厳禁だそうです。ピータンなんて好き嫌いがあるし、唐揚げは味が染みすぎて塩辛くて美味しいとは言えませんでした。揚げたてだったのがせめてもの幸いです。黒酢の酢豚は、単品で頼むのとは全く違うものが出てきます。味は一緒だけど端切肉を使用してあるのでジューシーではないです。ま、単品で注文したらそこそこのお値段になってしまうところを、大人4,000円でたらふく食べて飲めるので文句は言えないですが。次に食べ飲み放題する時は、勝手に出てくるシステム不要と伝えてみたいと思います。---------------------お店が地下なのでなかなか一見では入りづらいけど、入ったらとてもアットホームです。アルコール1杯ととおつまみ2品のセットはとにかく安い！おつまみの量じゃ無い量が出てきます。唐揚げは5.6個ありました。麻婆豆腐も土鍋でグツグツいっていて、ビックリしました。別に注文した黒酢酢豚はお肉が柔らかくて980円とは思えないクオリティでした。でもちょっとアジアの屋台っぽいというところが気になるかも。もちろんお料理には入っていなかったけど（写真参照）。ちなみにラーメンセットの杏仁豆腐にも入ってた笑もちろん食べなかったけど。アットホームな接客とコスパの良さで気にならない方なら大満足なこと間違いなし、味は全て美味しいです。うちは気にしない？のでまた伺いたいと思いまーす。あ、でも、ビールは生より瓶の方がいいかも。ドライの味じゃ無いような？気のせいかもですが。
コスパがメチャ良いです、そして、イチオシはセットに付いている、ミニ角煮チャーハンがかなり、美味しかったでした、料理全般、油も塩っ気もきつく無く全般に日本人好みの味で量も多め、麺は普通の中華麺と刀削麺が選べます、刀削麺は製麺所からのなんちゃって刀削麺ですが選択肢が有るのは嬉しいです、黒酢を使った物は少しキツメ、水餃子は種類が沢山有ります、焼き餃子は俺の苦手な皮が厚めでモチモチしたタイプでした、ここは個人の好みで今まで、此方の場所で中華料理屋はコロコロと代替わりしてましたが、味源さんは根付きますね🎵もう昼間はマジ込みです、飲み放題、食べ放題メニューも種類が山盛りでお得なんだが、あー若いうちに来たかった😩海鮮お焦げも、千円しない安くて旨いぞぉ。
怪しい雰囲気だけど、超コスパよく美味しい中華がいただけるお店地下一階にあって、初見は入りにくいかもしれないけど、入ったら独特の空間が広がってる1番人気そうな黒酢酢豚定食をチョイス。690円。しかも30%paypayのキャンペーンで戻って来た黒酢酢豚は、お肉多めご飯も進む味でとても美味しいランチに行ったら、店内サラリーマンらしきおじさんだらけで、全卓テーブル席なのに一人客しかいないので全員一人で使ってた。あと、自分の席から他のテーブルがほぼ見えなくなってるのも構造的に面白かったし、ぼっちに優しいポイントだった全体的にとてもぼっちに優しい店内携帯の電波弱めなので、圏外になることも。支払いの時は店のwifi借りてpaypayの支払いしたPaypay使える。
飲みセットを注文で入店。接客いいです。今日は軽く寄っただけだけれど紹興酒安いので、次はボトル頼んで楽しむのもいいかな。
お店が地下なのでなかなか一見では入りづらいけど、入ったらとてもアットホームです。アルコール1杯ととおつまみ2品のセットはとにかく安い！おつまみの量じゃ無い量が出てきます。唐揚げは5.6個ありました。麻婆豆腐も土鍋でグツグツいっていて、ビックリしました。別に注文した黒酢酢豚はお肉が柔らかくて980円とは思えないクオリティでした。でもちょっとアジアの屋台っぽいというところが気になるかも。もちろんお料理には入っていなかったけど（写真参照）。ちなみにラーメンセットの杏仁豆腐にも入ってた笑もちろん食べなかったけど。アットホームな接客とコスパの良さで気にならない方なら大満足なこと間違いなし、味は全て美味しいです。うちは気にしない？のでまた伺いたいと思いまーす。あ、でも、ビールは生より瓶の方がいいかも。ドライの味じゃ無いような？気のせいかもですが。
ふらっと夫と夕飯で訪問しました。今週のサービスのお茶ハイを2杯ずつ、麻婆豆腐も注文。220円のおつまみもクオリティ良しです。調理が多分お一人？でお客さんも多いのでお料理が出てくるまで待たないといけないようです。急いでいる時は待てそうにないのでそこは考えようと思います。メインを１つずつ頼んで4000円ぐらいでした、コスパ良し、気になるメニューもあるので再訪します。
新しくなってコスパ最高でとても美味しいです！どの定食も美味しくて、しかもただ690円で信じられません。
夫婦で営業している本格中華です。店主が変わってからお店が綺麗になりました。厨房も客席も綺麗に掃除されていて清潔でした。デザートが珍しい物が多く、おすすめ。ココナッツ団子、黒胡麻白玉団子、杏仁豆腐を頂きました。本格的な点心をお手頃価格で食べられます。
| 名前 |
味源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6657-1508 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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此処は10年？くらい前から良質の台湾料理を提供しています。しかも値上げをずっとしていません。スタッフは外国人ですが全員気の良い人ばかりです。地域密着で末永く続けて欲しいですね。