江戸前寿司、神田の名店で堪能！
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神田蛇の目鮨本店の特徴
江戸前寿司を堪能できる、こだわりの高品質ネタがあります。
しんこや卵焼きなど手間掛かるネタも美味しく仕上げられています。
江戸っ子の活気が感じられる、神田の老舗鮨店です。
ネタの質はどれも非常に高く、卵焼きや新子など手間の掛かるネタもしっかりと仕事されており、高い質のお寿司でこだわりを感じました。ですが、気さくな大将と明るい雰囲気のお店で、肩肘を張らず正当な本格寿司を堪能できます。私は大変気に入りました。また寄らせて貰います。
キチンと仕事された江戸前の寿司。時期のモノが入るのが良いです。
久しぶりの回転寿司でない寿司がおいしかった。
ひれ酒、美味しかった。
いつ来ても江戸っ子活気が感じられる神田の名店。今回は年末と云うこともあり、いつものお刺身とお鮨に焼酎合わせのコースに加え、ふぐ刺し＆ひれ酒も頂戴致しました。勿論、美味しでした。大将、御馳走様でした(^^)
江戸前最高！ネタが新鮮で美味しかったです。神田はお寿司屋さんが地味に多いのですか、ここの大将は優しい雰囲気で入りやすいお寿司屋さんだと思います。ふらっと立ち寄りましたが、正解でした！ごちそうさまでした。
しんこ美味しかったです。他の魚も美味しいよ。
神田、老舗の鮨。1Fカウンター、2F座敷の構成。神田界隈のお客様が神田駅へ向かう途中、通り沿いにちょっと鮨つまむのに良い感じ。ネタも種類多く仕入れてくれるが、少々高い、特に冬場のトラフグは気が遠くなりそうだが、滅多に食べれないと行くべき、とが言え毎回は(^^;名物の太巻きは、夏以外のお土産。この酢飯仕込み、具の味付けも親父さん加減が絶品。早く元気になって欲しいです(^^)
揚げ、煮物ができない。暖かいメニューが少なく冬はしんどいかな。魚、貝、穴子はうまいけど。
| 名前 |
神田蛇の目鮨本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3251-7446 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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リーズナブルで江戸前寿司が食べられました。