浅草駅近、濃厚海老担々麺！
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麺処一龍 浅草本店の特徴
濃厚担々麺や牛骨塩ラーメンがあり、個性豊かなメニューが揃っています。
シュウマイや揚海老も人気で、豊富なサイドメニューが楽しめます。
実力派シェフが創る新感覚のタンタン麺は期待以上の味わいです。
少しお高めのラーメン！牛骨塩ラーメン1,500円と担々麺1,400円をいただきました！とても美味しかったです👍担々麺の麺がとても細かったので、もう少し太いのが好みでした。お冷や用のお水にレモンが入っててとても良い👍
初めて訪問濃厚淡々麺は熱々ですまたご飯と合わせてリゾットになります普通においしいです。値段が1500円ほどで高い事と麺が今一かなと思いました、スープは美味しかったです。まだ食べてないラーメンも次回行きたいと思います。
担々麺頂きました。ごまの濃度が高く、極細麺に絡めて食べます。スープの濃さが美味しく、ご飯を追加して、リゾットの様にして頂きました。お値段的には少し高いですが美味しかったです。
浅草駅近、実力派シェフが創る新感覚担々麺屋さん。極細麺で食す濃厚担々麺が絶品！#場所とお店・浅草駅6番出口、徒歩4分弱にある担々麺屋さん。・高級中華「新広東菜 嘉禅」の総料理長、簗田(やなだ)シェフがオープンしたお店、浅草が本店。・お店の名の通り、担々麺が看板ですが、牛骨ラーメンも注文できます。・券売機でチケットを購入、今回は濃厚担々麺を注文。#メニュー●濃厚担々麺まずは量、ボリューム感のある一品で食べ応え有り！スープはゴマの香りが濃厚で、クリーミーなスープ。担々麺には珍しい極細麺、ツルッと食べられて新鮮な食感。万能ネギと白ネギ、そして味付けされたエビがトッピング。#補足・替え玉もあるので、足りなかったら、追加注文可能。・お昼は観光客も来られるので、少し待ちますが、回転は早いです！・汁なし担々麺が1番人気とのことでしたので、次はそちらを注文したいと思います。ご馳走様でした！
平日の夕方、同僚と訪問。暑くなってきたので、冷やし坦々麺をオーダー。ごまの味がとっても濃厚。麺も細麺でペロッとスープも飲み干し完食してしまった🥹ちょっと高いけど、浅草エリアなので仕方ないですが、リピありです👍18:30頃だったので空いていて、食べ終わる頃には地味にお客さんが並んでいました💦室内は10人ちょい超え程度？？(正確な数字ではありません)座れる感じ。女性も多かったです。
濃厚坦々麺1
牛出汁の塩ラーメン(1000円)をいただきました。先ずスープだけ飲んでビックリです。凄い丁寧な仕事がされてると思いますが、凄いアッサリですが、塩味甘味出汁の旨味全て完璧です。👍思わず店主さんにスープだけでも美味しいですって伝えてしまいました。😊もう少し安価だとありがたいですが、この店一番売りの坦々麺もまた食べに来たいですし、店主さんも丁寧な接客で感じ良かったので、またちょこちょこ寄らせてもらいます。😄
本場の坦々麺の様なものを期待すると痺れるような辛さや鮮烈さはない。濃厚と謳い文句のはあるものの、スープに濃度はあるがさっぱり目のクリーミーな感じ。が、裏を返せば老若男女問わずに食べやすく、満足して貰えるような味を目指しているのかも。麺は細麺、ボリュームはあります。スープの分量はたっぷりですので、ご飯を入れて食べると更に満足感があがります。海老の香りは好き嫌いが分かれるかもしれません。
坦々麺！海老入りか野菜入りのどちらかを食券で選びます。またラー油は痺れの有無を最初に聞かれます。麺は細麺で量少な目です。あまり食べる方でない私でさえ少し足りないなと思ったので多くの人が少ないと思うのではないでしょうか。足りない人はライスか替え玉を追加注文して下さい。テーブルにはラー油、山椒、黒酢があり辛さ追加味変を楽しめます。店員の方がこうやったら美味しいとか色々アドバス等話しかけて来てくれますが好き嫌いが分かれそうです。
| 名前 |
麺処一龍 浅草本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6802-8050 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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牛骨塩ラーメン、濃厚担々麺をいただきました。担々麺はクリーミーな担々麺で麺がとても細いラーメンです！美味しいのですが、麺がかなり細いのもう少し食べ応えがあったらいいなぁ〜と思いました。牛骨塩ラーメンは牛骨スープがとてもおいしかったです！ちょっと普通よりは高めのラーメン屋さんかなと思います。