北千住で味わう濃厚煮干し蕎麦。
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北千住煮干中華蕎麦かれんの特徴
北千住駅からすぐの濃厚煮干蕎麦専門店、アクセス良好です。
おすすめはがっつり濃厚な煮干蕎麦950円、食べ応え抜群。
ニンニクを効かせた肉増し煮干油そばと追い飯が楽しめます。
席数は少なめ、券売機は店内で買うスタイル。つきひさんの系列店みたいです。つきひさんより濃度はちょっと薄めだが、より食べやすくなっており結構万人受けの煮干しラーメンかも。個人的にはこのくらいの濃度が1番美味しく食べられると思う。かなり美味しかった。また行きます。
特製伊勢海老ラーメンを食べましたが難しい味でした。スープはそうでもないんですが啜る時に苦味があり、調べると伊勢海老は難しい食材らしく苦労して作ったんだろうなというのが伺えました。普通のラーメンを食べた方が良かったなと思います。しかし珍しいので一度召し上がってもいいかもしれません。盛り付けに関してはノリが一番上に来る以外は特に問題なく。鴨肉も美味しかったしロースと思われるレアチャーシューも美味しかったです。玉ねぎが薬味で入っていると思いますが、まぁなくても良かったかなと。油そばならいいかもですが、味が混ざってよくわからない味でした。物珍しいラーメンに挑戦しているその姿勢で⭐️4！そういう姿勢は評価します！
北千住駅出てすぐ！飲み屋街手前にひっそり構える人気ラーメン店🍜一度食べたらまたここの煮干しラーメンが食べたくなる、と思うほど超濃厚煮干しスープで、癖になる味✨定期的に通いたくなるほどハマりました👏店内はカウンター7席のみなので混雑時は少し並びます！ラーメンは煮干中華と濃厚煮干中華のみで、定期的に変わるメニューもあります！あっという間にツルッと食べられ、追加で和え玉（+250）も頼みたくなる🤣一度食べたら癖になる！北千住に来て必ず行きたいラーメン店👍🍴頼んだもの🍴〚煮干中華蕎麦かれん〛¥1350一口スープを口に含んだ瞬間、煮干しの旨味口に広がる！超濃厚煮干しスープ🍜細麺で少し硬めの麺と濃厚なスープと絶妙に絡み合い、口の中で一体となります👏とろけるような味玉と、シャキシャキのネギが良いアクセントとなり、最後までさっぱり食べられる！さらに追加で煮干し酢を加えると酸味が加わり、味が引き締まり、全く新しい味わいが楽しめる！煮干しの風味を損なうことなく、むしろその旨味をさらに引き立てる✨
北千住で評判のラーメン店「北千住煮干中華蕎麦 かれん」さんへ行ってきました。今回いただいたもの・特製濃厚煮干蕎麦スープは驚くほど濃厚で、煮干しの旨味が存分に感じられます。それでいて、くどさはなく、最後まで飲みやすい仕上がり！中細の麺がスープをしっかり絡めて、食べ応えも抜群！トッピングも豪華で、味玉、海苔、鶏と豚のチャーシュー、青ネギ、玉ネギが彩りを添えます。特に玉ネギが良いアクセントになっていて、濃厚なスープに爽やかさをプラスしていました。煮干ラーメン好きには必見！煮干の旨味が凝縮された最高の一杯を堪能できます。
北千住にたまたま行く機会があり、大好きな煮干し系のラーメンが食べたくなり調べたところ、こちらのお店がヒットしましたので赴き特製濃厚煮干蕎麦と和え玉を注文しました。すごく綺麗な見た目をしていましたが、結構塩辛い。濃厚なので確かに煮干しもガツンと感じるが塩辛さが勝ってしまう。見た目も綺麗だし、パツパツ系の麺も非常に良かったですが、あの塩辛さだと正直次食べようと思えませんでした。好き嫌いはあると思いますが、私は正直、おーん。って感じでした。和え玉は逆に煮干し粉が控えめで、さらっと食べられます。
北千住駅からすぐにある煮干しラーメン屋さん！🐟不意に煮干しラーメン食べたくなりますよね店内はいる時から煮干しのいい香りがすごい12時ちょい過ぎに行ったら結構店内埋まっていました！あっさりと濃厚があって、濃厚な方を注文☝️スープうまぁ〜🤤結構濃厚なのにするすると食べてしまう美味しさ、、流石、食べログTOP5000にも入ってる人気店🍜周り替え玉している人が多かった！私ももう少しお腹に余裕があったら替え玉したかったです！店員さん2人でやってたんだけどすごいにっこりしてて暖かい感じで好きだったな〜食べ終える頃にはめちゃくちゃ並んでてナイスタイミング🫡また行きたいです。ご馳走様でした！
開店の少し前に到着しましたが1回転後の入店でした。並びからの食券購入のアナウンスがあり食券購入です。並びですが換気扇の出口に並ぶのでどーしても煮干しの匂いが…着席後カウンター上に食券で見ていて気持ちの良いオープンキッチンから3分程で着丼しました。濃厚と中華をいただきましたがどちらも美味しいです。濃厚でも苦味なく後味をスッキリさせる酸味もあり美味しいスープでした。具材も丁寧で玉ねぎが良いアクセント麺もパツンと歯切れの良い麺でスープと合って美味しいです。和え玉は海老油をいただきました。単体では薄めですがスープと合わせるとぴったりで味変にもなり美味しかったです。200円で半玉も出来るそうなのでもうちょっとの方は是非！他の味も試したいのでまた寄らせてください。食券機は1000円札対応です。
駐車場なし、近隣にコインパーキングがあります。駐輪場なし、こちらも近隣にコインパーキングがあります。休日の11:30前に伺いました。外並び4名で10分くらいで店内に入れました。いただいたのは特製濃厚煮干蕎麦と和え玉です。スープはセメント系の煮干しスープで油が少し多く感じます。煮干し感はもう少しある方が好みでした。麺は細麺でパツパツした食感、小麦の味もしっかりありました。チャーシューは鶏と豚、どちらも低温調理でパサつきなしでしっとり、とても美味しいです。他に味玉と玉ねぎとネギがトッピングされていました。スープが濃厚なので玉ねぎがとても合います。美味しかったです、ごちそうさまでした！
北千住西口すぐに煮干の名店！店内7席が常に埋まってます14:00にいっても満席でした。すご。注文は、特製濃厚煮干中華蕎麦1350円目の前で作ってるのが見えるライブ感。店内スープの匂いでそそられる。すぐに着丼。どろどろ濃厚煮干スープがめっちゃうま濃厚は正義です。菅野製麺の麺なのですね、やや細で硬めはスープに最高にマッチ。やっぱり菅野製麺はうまい。レアチャーシュー、鶏胸チャーシュー煮卵、たまねぎ、のり、ねぎバラエティに富んだ特製がおすすめ！そしてもちろん和え玉250円を追加まずはそのまま。このまままぜそばでいけちゃう！次につけ麺にして、最後はどんぶりへ和え玉の脂と煮干スープが合わさってこれもめちゃくちゃうまさすが名店！リピート間違いなし北千住でランチやディナー行列覚悟でいってみてね！提供がはやく席回転も早いので並んでみましょう。
| 名前 |
北千住煮干中華蕎麦かれん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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.北千住煮干し中華蕎麦かれん@kakakakakarendayo冷やし煮干し蕎麦.つきひの姉妹店かれん。こちらも煮干しのお店。夏限定の冷やし煮干し蕎麦をいただきました。麺にコシがあり、冷やしにピッタリ。スープは冷たいのでスッキリ感はありつつも、味は深みがあります。個人的にですが、煮干しのえぐみが良い方に作用していて美味しかったです。・・・・・・・・・・Kitasenju Niboshi Chuka Soba Karen Niboshi Soba.Sister restaurant of Tsukihi, Karen. This is also a niboshi (dried fish) restaurant.I had the cold niboshi soba, which is only available in summer.The noodles are firm and perfect for cold noodle soup. The soup is cold and refreshing, but the taste is deep. Personally, I enjoyed the taste of the soup, as the grueliness of niboshi (dried sardines) worked in a good way. The chashu pork is duck..#北千住煮干中華蕎麦かれん #中華蕎麦かれん #冷やし煮干し蕎麦 #海苔 #煮干しラーメン #麺リフト #天リフト #ラーメン #北千住ラーメン #北千住男優 #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺好きな人と繋がりたい #ramen #noodles #ramenporn #汁男優。