冬の寒波を忘れる、旨辛ちゃんこ鍋!
焼とり・ちゃんこ どすこいの特徴
九州系居酒屋の広がりを感じる焼き鳥と鍋が堪能できるお店です。
具だくさんの旨辛ちゃんこ鍋が食欲をそそり、大人気の秘密です。
平日でも賑わう店内で出来立ての料理を楽しめる贅沢な時間があります。
雰囲気も良く味も美味しくて良い店でしたご馳走様🙏
本日は同僚たちと赴きました(2025/01/24)。雰囲気も良く、御手洗いさえも非常に綺麗にされておりました。料理はどれも美味でしたが、焼き鳥では、柔らかいレバーやあの絶妙な歯ごたえのハツがお気に入りになりました。地鶏のたたきや唐揚げ、鍋と〆ラーメン、御通しの茄子が同僚たちからも非常に好評で、美味くいただきました。また行きたい、食べたい、飲みたいと思える場所でした✨️ご馳走様でした!
移転されて今まで以上に大きな店舗になったんですね。日本に帰ったら1番に行きたいお店です。ちゃんこ鍋はもちろん手羽先唐揚げや焼き鳥全てのメニューが大好きです。ダンディーな大将と美人女将さんが最高のお店です。またどすこいの美味しい食事を食べる事を心から楽しみにしております。
私の大好きなお店焼きとり ちゃんこ どすこいさん♡♡こちらに旨辛ちゃんこ鍋があると聞いて行ってきたよ~😚😚💕ちょうど良い刺激のある辛さで食べやすいけどマイルドな訳では無く食欲をそそる辛さがちゃんと有り具だくさんでお肉も鶏肉、豚肉がゴロゴロ私の大好物のつくねも入ってて時間が経っても食感を損なわない美味しいお野菜ニラ、人参、白菜やおネギキノコ類の椎茸やエノキも味がしっかり染み込んでて美味しかったよ😋お豆腐も熱々ではぁ(*´Д`*)♡♡思い出しただけでもヨダレ~( ◜﹃◝ )笑汗をダラダラ流しながらどすこいさんが大好きな母と一緒に「辛うま~♪♪」って大絶賛しながら食べてきたよん他にも昨年伺った際に惚れ込んだ胡麻ぶりとかめちゃくちゃふわっふわな鉄板ふわふわ出汁玉子オニオンスライスに焼き鳥盛り合わせフォアグラ風鳥レバ刺しレバ刺しに関しては口に入れた瞬間美味しすぎて笑った︎🫶💕マジでどすこいさんのお料理はどれも確実に食べなきゃ損しちゃう逸品なのでぜひ食べに行ってみてね🩷先日伺った時は平日にも関わらず大人気だったので(納得)事前に予約した方が良さそうだよ😉💗
調理されてすぐ出てくるため、出来立てを食べられて、美味しかったです^_^どの料理もこだわっているのが伝わってくる美味しさでした!!特にちゃんこの出汁は美味しかったです☆
ときわ台南口からすぐのちゃんこ居酒屋!もと相撲の力士をされていた大将と素敵な奥様がもてなしてくださるアットホームなお店です♪
鍋がおいしかった😋🍴💕
| 名前 |
焼とり・ちゃんこ どすこい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6388-5006 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒174-0072 東京都板橋区南常盤台2丁目1−6 フォレストレジデンスときわ台 B1 |
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ときわ台の久留米市の焼き鳥と鍋屋さん(`・ω・´)デス九州系居酒屋といったメニューの数々である(ΦωΦ)フフフ…駅南側の居酒屋通りにあり、以前から存在は知っていたのだが、どこかに向かう途中に前を通って存在を思い出し(´・ω・`)シランガナ今回、はす向かいに移転したので、この冬の寒波の寒さもあり、このタイミングで行ってみようと(ΦωΦ)フフフ…焼きとり・ちゃんこ どすこいやあ、我が名はえがりん(`・ω・´)フフフシーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である( `・ω・´ )ひとりの夜が怖いかね……ひとりのときわ台が怖いかね……ひとりの焼き鳥が怖いかね……だからこそ私はそんな君と、ちゃんこ鍋が食べたい(´・ω・`)シランガナ久留米市で30年の歴史を持つこちらのお店、母の味を令和元年に都内に持ってきた現地仕様のお店である(`・ω・´)料理の柱はこの3つだろう。・高砂部屋出身の元力士が作る出汁にこだわったちゃんこ鍋・博多料理・久留米焼き鳥肉巻きを食べると、豚の香りがすごい(`・ω・´)よい豚を使っているなと、ひとくちで納得(`・ω・´)豚バラもバッチリである(ΦωΦ)フフフ…そして、ささみと大葉と梅(`・ω・´)1本の串としての完成度が非常に高い(`・ω・´)フフフそして、つくねである(`・ω・´)ひとくちで、美味しい食べ物であることがわかる。黒糖を思わせるような甘く濃いタレに、つくね自体も懐かしい系の絶品つくねである(ΦωΦ)フフフ…そして、手羽先(`・ω・´)この、1本に伸ばされた手羽先のビジュアルに、焼き加減はカリッと仕上げで塩も良い具合(`・ω・´)酢もつである(`・ω・´)ポン酢とオニスラの組み合わせに柚子胡椒(`・ω・´)完璧である(ΦωΦ)フフフ…ゴマ鯛(`・ω・´)九州系居酒屋といえば、ゴマ鯖であるが、吾輩、鯖は余程でなければ美味しくいただけないので、今回は、ゴマ鯛(`・ω・´)胡麻風味が濃厚で、美味しい食べ物ですとアピールしてくる(`・ω・´)そして!パリパリピーマンY(`・ω・´)Yほぼ凍らせたレベルのシャキシャキなピーマンと、雪のような塩と魔法の白い粉(゚д゚)ウマーいくらでも食べられそうである(ΦωΦ)フフフ…いよいよ(ΦωΦ)フフフ…ちゃんこ鍋である(`・ω・´)こちらは塩であるが、醤油も味噌も、辛いのもあって、しかも、どれも人気なのだそうで、基本と思われる、塩にしてみた(`・ω・´)とても具沢山である(゚д゚)ゴロゴロー鶏肉に、豚バラ、鶏だんご、油揚げ、白菜、キャベツ、にんじん、長ネギ、えのき、しいたけ、豆腐、といったところだろうか。さすが、出汁が美味しい(゚д゚)ウマー生姜の香りを感じるくらいであとは何がどうなっているのか(´・ω・`)ホールのお嬢さんが、柚子七味も美味しいのでよろしければ☆(ゝω・)vということで、これも(゚д゚)ウマー満足度の高い素晴らしいお店であった(`・ω・´)次回は、もつ鍋で行こうと思っている(ΦωΦ)フフフ…基本的には、九州系居酒屋に力士要素を取り込んだような印象で、九州系料理でいっても満足、ちゃんこにいっても満足、そういう感じであるな(`・ω・´)