初めてのよだれ鶏、絶品ランチ!
中華ダイニング一途一心 亀有の特徴
カウンター席6席の落ち着いた雰囲気が魅力的です。
ランチで初めて味わうよだれ鶏が絶品でした。
全ての料理がコストパフォーマンスに優れていた印象です。
ランチでよだれ鶏のセットを頂きました。丁寧に下ごしらえされた鶏の胸肉はとてもジューシーで柔らかく美味しかったです。おそらく仕込みに数日はかけていると思います。タレは黒酢が主張しますが黒糖か黒蜜のような深みのあるコクと山椒の香りがマッチしてとても美味しかったです。小鉢3種も絶品でした。このレベルの料理をこの値段で食べられる所は世界中探してもないと思います。
日曜日のディナーで伺いました。カウンターで調理を身近で見ながら、楽しく食事が出来ました。エビの紹興酒漬けが美味しかったですが山椒がすごく痺れました。
よだれ鶏メインのランチは初めてでしたが美味しゅうございました!亀有駅から徒歩5分、中国料理の百名店に今回初選出された「中華ダイニング 一途一心」を訪問。日曜の開店10分前に到着のところ待ち人無し。オープンと同時に入店出来ました。ランチメニューのよだれ鶏 1
全て美味しかった。特に美味しいのは、クルミの飴炊き、よだれ鶏、クラゲの檸檬和え、海老のマヨネーズ、ウニ春巻き、手羽先の揚げ物、酢豚、紹興酒プリン、凍頂ウーロン。
| 名前 |
中華ダイニング一途一心 亀有 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6770-1580 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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カウンター6席の店。ランチは定食のみだが、ディナーは日本酒ワインウイスキーが店の規模としては豊富に準備されてる。肝心の味だが、ランチのよだれ鶏、ラクサ抜群に良い。単品の餃子もニラと肉感が強く、美味しさ抜群。池袋や上野の本場の中華というよりは、上品なジャパニーズ中華といったイメージ。