金町で楽しむ本場中華！
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揚州達人の特徴
金町駅北口のプチ繁華街に位置する便利なお店です。
本場の中国人ご夫婦が運営する家庭的な中華料理店です。
豚肉野菜炒めや酸辣湯麺などメニューが豊富で満足度が高いです。
揚豆腐と豚肉野菜炒めを注文しました少し薄味でしたが美味しいです味を足したいと思いましたが、各卓に調味料が見当たらないので、あれば助かります。
◆ 揚州達人◆ ソース焼きそば/¥750金町駅北口のプチ繁華街の中にある揚州達人。揚州商人ではなく、揚州達人。笑お店はザ・中華といった雰囲気の佇まい。ディナーの忙しい時間たちにも関わらず、お母さんが一人でホールを駆けずり回っていました。一生懸命な姿に感動。フランクな接客でそんな忙しい中、各テーブルのお客さんに声をかけていて素敵でした。少し待ち登場した焼きそばはゴリッゴリの中華的なソース焼きそば。豪快に焼き上げられた油っこさのある焼きそばでしたが、香り共々男臭くて旨くて満足できました。ありがとうございました。
感じの良いママさん、なかなかうまい、味の輪郭は強め、盛りが良い。自分的にはピータン豆腐はこのお店のが一番。意外なところでは、キャベツの千切りがいつも美味しい。
コスパ良し味は普通ぐらい麻婆豆腐麺少しラー油が多め油っぽい。半チャーハン硬めな感じフレッシュさを感じない。
うまい本格中華を食べたくなったら、ここに来ます。エビチリ、麻婆豆腐、かにチャーハン、小籠包で、3200円。二人で十二分に満腹の量。どれもかなりの旨さ。また来ます。
中国人ご夫婦の家庭的な本場中華料理を食せるお店です。味付けは日本人の舌に合うように(？)アレンジしているようで食べやすく、とても美味しかったです。リーズナブルでボリューム感も満足！！ふらっと入ったお店ですが、奥さまがとても気さくな方で、居心地も良かったです。
Aランチを注文650円と思いきや715円今時税抜き表記なので気をつけましょう。味は悪く無いですが今時禁煙じゃ無いので煙たくて店内の清掃は行き届いない感じです。
酸辣湯麺をいただきました。平日の深夜にフラリと入店。界隈のラーメン屋は閉店時間が早い店が多いのですが、ココは遅くまでやっている模様。出来たて熱々の酸辣湯麺、油断してスープを飲んだところ、少しヤケド気味に‥ご注意を。肝心の味、どちらかと言えば辣の方が効いてますかね？酸味は少し抑えめと感じましたが、中々旨かったです。麺は細麺ちぢれ。熱々トロトロのスープとよく絡み、コチラも旨かったなと。値段・味・ボリュームのバランスは中々良いのではないかと感じました。接客も対応良く、また行きたくなる店でした。今度は担々麺にチャレンジしたいですね。ご馳走様でした。
| 名前 |
揚州達人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3627-7733 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒125-0041 東京都葛飾区東金町１丁目４１−２ 石原ビル |
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初めて行きました。日替わりの塩五目タンメン半チャーハン付き770円を。一般的なタンメンより少し餡掛けっぽさを感じスープも塩の割に甘さも。次からは他の料理も食べてみたいと思える店です。