自家製麹の発酵ランチプレート。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
発酵KITCHEN MINE by iromusubiの特徴
マンションの1階に位置し、隠れ家的な雰囲気が楽しめるオシャレな場所です。
自家製麹を使った発酵食品が魅力的で、健康志向の方にも最適なカフェです。
よく子供達が勉強したりゲームしたりしています。大人の目があるから丁度良いのかな。
広々としてオシャレな場所で、体に良い料理を美味しく提供してくれる素晴らしいカフェレストラン！
発酵ランチプレートをいただきました!!この日のスープは大根と新玉ねぎの麹ポタージュ。乳製品は一切使っていません。黒米ごはんはもちもちです。低温調理された胸肉の鶏ハムはクセがなくとてもしっとりとして、ナッツ醤油麹がかかってさらに美味しく食べられます。色々お野菜がいっぱい詰まってますけど、カブの浅漬も好きでした。ゆったりと静かなテーブル席とテラス席があって、プチ優雅なランチを楽しめます。
マンションの1階にあるお店でした。入るまでがちょっとドキドキ。発酵ランチプレートをいただきました。ちょっとずつ、いろいろなお惣菜を楽しめるのが良かったです。とても、美味しかったです♪スタッフの方もとても親切でしたよ〜
マンション1階のテラスに併設されたお店で看板など出ていないですが、マンション住民の方以外も利用できます🙆4月にオープンしたばかりの自家製麹などを使った発酵食品を定期するカフェです☕️🍞ランチ時間は1130-1500です。パンとスープのセットを注文しましたが、練乳バターのプレッツェルがとても美味しかったです🥨PayPayつかえます✨
| 名前 |
発酵KITCHEN MINE by iromusubi |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8922-5321 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2周間前ぐらいにテイクアウトで利用した高校生です。コンブチャが想像以上にとても美味しかったです。お店の方がとてもフレンドリーな感じでした。