島根の食材とイタリアンの絶品コース。
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Ri’oro kanegawaの特徴
鳥取の魚介類を使った特別なコース料理が楽しめます。
島根県の食材を活かした創作イタリアンに感動しました。
戸田公園駅から徒歩10分の便利なロケーションです。
鳥取のご出身とのことで、鳥取の魚介類を使ったコースをいただきました。洋食の技法と、日本の素材が合わさって、美味しかったです！またお伺いします…
土曜日のランチ、大人3名で伺いました。素敵なお料理、美味しかったですー♪ワインのチョイスもとても良かったです！友達の送別会ランチでしたが、友人もとても喜んでくれました。また行きたいお店です♪ただ、あまり知れてしまうと、予約取れなくなるのもちょっとです〜笑笑。
宮古島から来ました。この度は友人の紹介で伺いました。料理の一つ一つからシェフの自信と挑戦心を感じられました。ただ美味しいだけではなく、感性を揺さぶられる、そんなお料理でした。お店の雰囲気も良く大変勉強になりました。ありがとうございました。
予約無しでフラッと行ったにも関わらず対応していただけました。（こんどは予約して行こうと思います）この値段でこのクォリティはすごい！ミネストローネ、玉ねぎ、お野菜プレートのシフォンケーキ、鯖、アスパラガスのパスタが特に美味しかった！本当に野菜がどれもおいしい。デザートのフィナンシェもおいしかった〜。昼に伺ったのでリモンチェッロだけにしましたが、ワインのペアリングもたのしそうなので次は頼んでみたいです。
ランチに伺いました。シェフの出身地の島根の食材をはじめ、厳選された食材を愛情を込めて提供されています。席に用意された用紙には食材の紹介があり「本日のお宝」と書かれていました。季節のお魚コースはどのお皿も綺麗で美味しかったです。ともて暑い日で、序盤に提供された冷製のザクロとトマトのスープやカッペリーニのパスタはお皿までとても冷やされていました。シェフのご実家から送られた白烏賊やぜんまいを使った料理など、一品一品丁寧に説明してくれます。5品くらいのはずなのに次から次へと料理が出て来るので驚きました。例えば「冷製スープ」「5品の盛合わせ前菜」「サラダ風のシフォンケーキ」、これを全て合わせて一品になってるみたいです。しかもカッペリーニはお品書きにも書かれていない。メインと間違えてしまった白烏賊の料理は烏賊や野菜がふんだんに使われていたし、メインの鯛の料理もとても良かった。デザートも2品出て来たし、普通のお店だったら8～9品となるはずです。お昼から贅沢し過ぎかなと思って来店しましたが、逆に安く感じてしまう内容でした。私は家がちょっと遠いですが、是非また伺いたいです。
戸田公園駅から徒歩10分、シェフご出身の島根の食材を活かした創作イタリアン。1周年記念ディナーコースを予約し美味しく頂きました。シェフによるオープンキッチンで拝見できる巧みな調理と食材の説明、ソムリエによるワインサービスはとても素晴らしく、創作イタリアンの味をより一層美味しく頂けるものでした。勝沼のオレンジワインも美味しく頂きました。次回は日本のワインマリアージュコースで再訪します！
2回目のランチでした。価格は5500円(税込)少し戸田公園では高め？ですがそれでも良い！ってなります！ホントに美味しい！それとドレスなどなくても入れます。当日予約なしでも入れました！また伺せていただきます。追加。その日取れた食材を料理するのは難しいと思われますがどれも唸る1品‼️価値はあります‼️‼️
素材の良さをいかした料理でとても美味しいです。場所が分かり難いですが最近は小さな看板を出されています。今回はランチコースを頂きました。品数も多く満足です。
本日ランチ（シェフのおまかせ）いただいてきました。素敵なお店✨入り口は「どこ❓️」というカンジですが、入るとオシャレで落ち着く空間で、シェフもソムリエさんも、とても感じが良く素敵でした。お料理どれも素晴らしくてとても美味しかったです✌️たくさんのはじめてみる食材や組み合わせ、そして味付け、どれも目にも満足、舌もお腹も満足🍴🈵😆とても素材を活かしたお料理なのがよくわかり、そしてもちろん！素材の味がよくわかるし、とにかく、シェフの選んだお宝食材がどれも素晴らしく、そしてとても興味をそそられました。シェフ手作りパンも最高😃⤴️⤴️そして、デザートも新茶も美味しくて、とても満足❣️そして、お値段よりもたくさんいただいた感がスゴくありました。大変ごちそうさまでした🎵
| 名前 |
Ri’oro kanegawa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7456-2530 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
近所にオープンして気になっていたので誕生日を機に行ってきました！島根出身のシェフのこだわりのお料理がたくさん食べられて最高でした！時にお魚料理が美味しかったです♡🐟また行きたいです！