雪景色の中、日本らしさとセンス。
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WHITE BASEの特徴
八ヶ岳旅行の際、雪景色を見ながら贅沢に食事を楽しめます。
自分が通る道沿いにのぼり旗があり、つい訪れたくなる魅力があります。
日本らしさと垢抜けたセンスが融合した、素敵なお店として評判です。
八ヶ岳旅行で連続で訪問しました。お店の中は綺麗で、土間の部分は犬もOKでした🐕屋内で犬OKのところは少ないのでありがたいです。料理は唐揚げがとても美味しかったで旅行の帰りの日にもう一回寄りたいとなって寄りました。お店の方もとても優しく、素敵なお店です✨必ず再訪して、次は塩ちゃんこ鍋をいただきたいです🍲
自分がよく通る道沿いに出ている のぼり旗で気になっていました。外観は民家ですが、駐車場にもメニュー看板。玄関から入るとしっとり落ち着いた雰囲気のカウンター(夜はお酒も提供されている)、テーブル席。そして奥には畳の和室席。日替わりの中からメニューをお願いしました。料理は一個一個が丁寧に作られている印象。オーナーご夫婦もとても気さくで、雰囲気も◎です。また行きたくなるお店でした。
訪れた日は雪が降って雪景色を見ながらゆっくりと食事して来ました。日替わりメニューの中からトマトチキンカレーと豚バラ茄子ポン酢炒め定食を選びました。土鍋で炊き上げたご飯が美味しかったです｡親戚のお家に来たような居心地の良い店内。ワンちゃんも人懐っこいて可愛いです。デザートも春らしくて美味しかったです🥰敷地奥の方でデイキャンプも出来るそうなのでキャンプする人には良いですね🏕️是非再訪したいと思います♪
韮崎に泊まる間に5回も愛用したところです。すべての料理が素晴らしいです。 季節に合わせて日替わりのメニューがありランチはデザートも提供されます。 添えるサラダと味噌汁も新鮮でおいしいです。 料理にシェフの心尽くしと真心が感じられます。特にトマトベースのカレーはレシピを学びたいほどです。 こじんまりとした庭が見える清潔な室内、オーナー夫婦の優しさ、歩き方が優雅な老犬が迎えてくれます。近くにこんなに素敵な食堂があってありがとうございます。
金曜の昼下がりに訪問、お客は私たちだけでしたのでこの最高の空間を独り占めできてラッキーでした🫶🏻日本らしさの中に垢抜けたセンスが光る素敵なお店です。おばあちゃんの家を彷彿とさせますが決して古臭くない。レトロというよりノスタルジックなお店です。綺麗に整えられたこたつ布団が見ていて気持ちがいい。そしてテーブルの上の花がなんとも愛らしく、オーナーさんのおもてなしの心が感じられます🌸そして、お味すべて最高です🤤「町1番の料理上手のお母さん」という感じ！銀ダラの西京焼きは、塩気もちょうどよく、甘さもやりすぎず、とてもご飯が進みました。鍋は具材の出汁が滲み出ているのに具材がくたくたにならず食感もちゃんとあり、美味しくてかきこんでしまいました。🍚デザートも甘すぎず、センスあふれるガトーショコラといちごのプリン？で、もはやデザート屋さん一本でも満席になるお味だと思います。オーナーさんの人柄も暖かく、大好きなお店です。また絶対伺います！
| 名前 |
WHITE BASE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-33-9990 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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八ヶ岳方面に旅行の際、大変気に入ってしまい2日連続で伺いました。どの定食も本当に美味しく、デザートも絶品でした！ご夫婦もとても感じが良くてほっこりしました🤗何より、犬と一緒に一部のスペースですが店内で食事が出来るのも本当にありがたいです。韮崎を訪れた際はまた絶対行きたいです✨