新鮮な魚介、極上の一皿。
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みな川の特徴
大将の目利きによる新鮮なネタを使用した寿司が楽しめるお店です。
自作のオゾン熟成機で保存された高品質の食材を提供しています。
鉄火丼や雲丹軍艦など、豊富なメニューが揃った魅力的な寿司店です。
鉄火丼も雲丹軍艦もネタが新鮮で凄く美味しかったです！
カウンターにいるお客様との会話で顎マスクして、ネタを切り盛り付けるなんて👀‼️連れがいなければ帰ろうかと少し思った。(味をみるわけじゃないから、マスクはこのご時世だからしていていてほしい。)お兄ちゃんは真面目に頑張っていた。おしぼりは袋に入ったまま提供した方が良いかな。(寿司のこと書かなくてすみません。上記ばかり気になっちゃって)飲み屋さんみたいでした。🍶
浦和駅東口。昔からあるの行ったことがなくて、気になってたみな川で母とランチ。どんぶり、ちらし、お寿司、色々目移りしたけど、初心者なので基本の「みな川丼」（上）1
埼玉県 浦和駅東口すぐ『みな川』縁があり数年前から通う大好きなお店優しくて温かいギャグが好きな大将と、よく気がつくスタッフさん今回は2軒めで行ったから軽めにすごい厚切りの鰹筋子トロ肉椎茸オゾン熟成の鮭の焼物鮪と烏賊の握りいつもながからどれも美味しい大将が自作したらしいショーケースのオゾン熟成機に沢山の魚が入ってる5kgオーバーの蟹と、トラフグの白子は前回行った時の。
海鮮丼とても美味しかったです！ちらし寿司(松)を頂きました！他の海鮮丼も気になるー。また再訪します！
ちょっと腹ごなしに気になっていたお店によってみました。海鮮丼と書いてあるのを外から見たので海鮮丼を頼みましたが、中の様子は寿司屋のような？カウンターが６席ほどあって、常連の人はそちらに座って店員さんとの会話も楽しまれるようです。今回こちらは初見ですのでカウンターでは無く、テーブル席に座りました。カウンターに常連さんがいたお陰か、下手に店員さんに絡まれることも無く、接客は良かったと思います。また、本命がどちらなのかわかりませんが、お寿司をやっているお店の海鮮丼です。ネタは新鮮でとても美味しく頂けました。酢飯の酢が濃いのと玉子だけもう少し美味しければ味は文句無しです。価格も駅の目の前ということもあり、場所代を考えると築地と同じくらいの価格というのは良い方じゃないですかね？お寿司も食べてみたいです。
| 名前 |
みな川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-887-0555 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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大将の🐟目利きの良さと研究熱心さは心から美味しいのを食べてもらいたいと提供される食事に表れてます。刺身や握り以外も素晴らしいです。イチゴはもちろん🥕人参ジュース甘くて最高でした！