濃厚魚介の冷かけ麺、初体験！
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舎鈴 北浦和駅前店の特徴
つけめんは大盛りが楽しめ、具材と味わいが濃厚で満足感があります。
冷かけ大は氷入りのあっさりスープで、初めての体験として印象的です。
元日高屋の場所にあり、北浦和駅からのアクセスが便利で口コミで評判の店です。
有名店と期待してたが、、、つけ汁がそこまで熱くないため、終盤は冷たい。味付けはつけ麺のお店の中では薄め。ちょっと期待持ちすぎたか。椅子の感覚が少し狭すぎる水はセルフ。紙コップの為形が崩れる。おかわりに手間がある為早々に店をでる。
ラーメン大８９０円頂きました。チェーン店で、つけ麺が売りの店です。ラーメンも好きなので、このチェーンではラーメン食べることも多いです。チェーン店のクオリティはたもっているのでは。しかし、ちょっと調べたら、埼玉県内だけで20店近く(正確には19店でした。2024年12月24日現在)あるようです。都内も多いですが、近県も増えましたね。それなりに人気があるのでしょう。まあ、他にないときは食べる選択はありです。12時ちょっと前でしたので、割合すいていました。特製ニラ辛味が個人的には大好きです。これをたくさん入れた、辛い状態がうまい。
冷かけ大 ¥840いつもつけ麺ばかりだけど、暑いから冷たい麺を食べてみようかなと澄んだスープに具材と氷が入ってましたこんなの初めてで、あっさり目なのかなと思いきや‥鰹節を始め魚介と肉系のうま味がかなり濃厚でした！あと塩味もなかなかのもの麺はつけ麺と同じ太めのストレートチャーシューも細長カットで食べやすくでもやっぱりつけ麺の方が好みかなご馳走様でした！
仕事帰りの夜飯で訪問。つけめん特盛をいただきました。魚介出汁ベースのスープが好みに合いました。特盛だとスープのお代わりができ、途中でお代わりし熱々のスープで美味しくいただきました。卓上の七味黒、柚子粉で味変も楽しめました。ご馳走様でした。
ファミマの右隣、元日高屋の場所。20回以上訪問六厘舎の姉妹店なのでつけめんを頼む人が8割ほどワシワシ麺の中華そばと餃子が美味です餃子6個入りはこの冬に40円値上がりしました行列が無ければ店内のタッチパネル券売機にて購入→着席の流れ荷物入れは右手前／折り畳み式紙エプロンは券売機左に有りますつけめんの大盛以上はつゆを無料で追加してくれますスープ割りはポットから各自で。水のコップが柔らかめなので注意入口に段差が有るので、車椅子やベビーカーには向きません🍜季節商品も登場します(冬はニラそばとニラねぎそば←どちらも中華そば)女性1人でも入りやすい雰囲気です。
ランチタイムに訪問。以前は日高屋さんだったところにオープン。日高屋さんでは2階でも食べられたはずですが、トイレと従業員さんのスペースっぽいです。(上がってないので正確ではない。)両サイドのカウンター席のみのようです。5人ほど並んでいたのもあり、15分程度で入店。味玉つけ麺 普通盛りを注文。5分も経たずに着丼という提供の早さ。思ってたのとは違う少し小ぶりな感じ。正直言うと好みではなかったです…好みではなかったというか、濃厚つけ麺が好きじゃないことに気が付かせてもらった感じ。麺は美味しいと思ったんだけど、つけ汁と合わせるとなんか違う感じ。中華そばも食べさせてもらいましたが、こちらのゴワ硬ワシワシの麺も…店員さんは凄く丁寧でテキパキとされていたのはさすがだなと思いました。個人的な好みの問題なので、好きな人はスゴい好きなんだろうなと思います！！
少し前になりますが、こちらのお店でお昼を頂きました。北浦和西口を出て左側すぐにあるお店、以前は日高屋だったところです。中華そばを大盛り(６９０＋１００円)で注文。丼から麺がこぼれ落ちそうなくらいの大盛りです。麺は固めとかコシがあると言うより、ゴワゴワした歯触りの平打ち縮れ麺、塩分強め油がちょっと多めの醤油スープが絡んできます。予想より麺が多かったので、味変に４種類(粗挽き梅、七味、山椒、柚子粉)の薬味をかけながら。私的には粗挽き梅の酸味が一番合う気がしました。ごちそうさまでした。
まぁまぁおいしいし、麺も食感面白い。並¥690で意外とボリュームあっていいでないすか。味玉¥100 ライス¥100 で、冷やかけ並 ¥690。暑い日にはお値打ちです。
期間限定生七味つけ麺。七味というと辛いイメージですが、辛いというよりは塩気が強い感じです。麺に絡めてからいただきました。アクセントがきいて美味しかったです。こちらのお店。お店の方の対応が最高でした。気持ち良く食事ができました。また、伺います！
| 名前 |
舎鈴 北浦和駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-826-6654 |
| 住所 |
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和４丁目１−２３ |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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北浦和は初めてで空腹だったので、つけめん 大盛り＋焼餃子6個にしました。おいしかったです、満足しました。