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小淵沢にてひっそりと営まれているコーヒー豆屋さんです。営業日は多くないので必ずホームページで調べて、予約してから伺いましょう。古くからある蔵を改装して作られた店舗で、選んだ豆をその場で焙煎してもらえます。豆の種類はもちろん焙煎具合も指定できますのでお好みの味も、新しい発見もできるでしょう。豆はこだわりの農家から仕入れたスペシャルティコーヒーです。風味についてはマスターが親切に教えてくれるのでいろいろ聞くことができます。欲を言えば、ここでコーヒーを淹れて味わえれば最高ですが、まだ準備整わずとのこと。また伺いたいと思います。