手間ひまかけた野菜巻き串!
やさい巻き串屋 よへどんの特徴
ヘルシーな豚バラと新鮮な野菜の絶妙なコラボが楽しめます。
海鮮系の料理も絶品で、選択肢が豊富です。
串焼きやお酒が美味しく、多種多様な楽しみ方が出来ます。
都内では何度か食べたことがある、野菜巻き串。野菜の肉巻きだけでなく、通常の串メニューも多数ありました。今回伺ったのは、野菜巻きが目当てだったので他はいただいていませんが、色々な好みの方と同席できるラインナップだと好印象。まずはベタにトマト、しそ、レタス、アスパラをオーダー。連れも同様に、とのことだったので、全部で8本が10分ほどでサーブされました。いわゆる“イイトコ”の焼き鳥店や、串揚げ店などでは、コース仕立てで順番に一本ずつ提供されがちですが、お店の雰囲気的にもワイワイ話しながら飲み食べしたい気分だったので、一気に届いたのはありがたかったです。串に刺さったポーションひとつずつが立派なので、色々寄り道しながら食べられます。一口めに食べたトマトはひとかみで弾け、口の中いっぱいにトマトのフレッシュな味わいが広がりました。絶妙な焼き加減の豚の脂と混ざり合って「これはかなり美味しい店だぞ」と胸が躍る一品。次いでしそでさっぱりしたあとに、レタスの甘みでほっこり、アスパラは歯ごたえも楽しい完璧な仕上がりでした。あっという間に4本ずつ完食し、乾杯ビールも乾いたところで各々好きなように注文する流れに。レンコン、アボカド、万能ねぎ、みょうが、ナス、最後に再びトマトと食べて、お腹も心も満足しました。居心地のよいお店の雰囲気にも助けられて、久しぶりに会った友人との会話も盛り上がり「またこの店で飲もう!」と来月の約束もできました。また伺います。夢中で食べてしまったので写真が無いので次回は写真も添えて口コミさせていただきますね!
何回か来店してますが串焼きお酒どちらとも美味しいです!カウンター席多めでゆったりと食事が出来ます。特に串焼きは味も焼き加減も良くとても美味しいです。注文が入り1から焼いてるので少しお時間はかかりますがそれでも最高に美味しので文句なしです。
やさい巻きという名前ですが、海鮮系もめちゃくちゃ美味いです。野菜巻きもヘルシーで、つい食べ過ぎちゃいます。値段も手頃でボリュームもあるので、いつもお世話になっています。
豚バラ肉です野菜を巻いてるからヘルシーで罪悪感なし!個人的には串揚げや焼き鳥よりも量が食べられる気がします。お酒との相性もバッチリです!
ランチで利用しました!リーズナブルで味もとっても美味しい!柏駅周辺では色々とランチ食べれるところありますが、定食系食いたい時にはよへどん行くこと多いです。昼時なのだ混んで入らないこと多々ありますが、少し早めに行けばまだ席には座れます。
ランチも夜も使わせていただきました。料理が美味しくて、中2階?のすこし天井が低いところで少し隠れ家のような場所が面白くて居心地よかったです。また行かせていただきます!
様々な野菜を豚ばら肉で巻いて、塩を降って焼くという単純だが、下拵えにはとても手間がかかっている料理です。豚ばら肉と塩との相性が抜群なのですが、意外と、この専門店はすくない。まだ食べたことのない人は是非食べてみて下さい。私は単なる焼鳥よりは遥かに美味しいと思います。アルバイトの女性がインテリジェンスもあり、とてもチャーミングでした。
| 名前 |
やさい巻き串屋 よへどん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
04-7168-0003 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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料理は美味しいですがカウンターの席になると店員さん同士の私語が気になります。