背脂の旨味際立つ、越谷の愛されラーメン。
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流行るより愛される一杯を大袋店の特徴
淡麗中華そばは500円で、行列ができる人気メニューです。
煮干し出汁と背脂のバランスが素晴らしいスープが自慢です。
曜日限定で楽しめる坦々麺はサラッとしたコクのある味わいです。
2024.11/17気になっていたので行ってみました！かいてん10分前で1番でしたがその後他のお客様も並び始める。着丼前には満卓でした。オーダーは「背脂潮中華そば」の背脂増し。見た目通り背脂で何も見えんwwwでも塩味に背脂だったので唇はテカッてもさっぱりと食べられました！後半付いている柚子の皮投入〜ゆずの香り最強！これは最後に入れないと全部ゆずになってしまうので最後の楽しみにしてください(*^^*)塩味を潮と言っているだけなのかと思ったら貝風味以外にちゃんと身が入っておりました！そしてチャーシューは薄切りなのに柔らかく、好みのチャーシューだった！とても美味しかったです(*´ч`*)また行きたくなるお店でしたー！
日曜日のランチで伺いました。ちょうどお昼だったので、先客は10人以上いたでしょうか。4人テーブル床間が二つ、カウンターに5〜6人座れます。担々麺をオーダーすること数分、担々麺が着丼です。遅くなく適度なスピードで出てきます、いいですね！辛味と山椒も自分好みで追加できるので、自分好みの痺れ系にしました。山椒の香りがいいですね〜スープは濃い目胡麻にピーナッツ、少し魚粉？も感じられるとても美味しいスープでした！麺はスープによく絡み、食べ進めるのが勿体無いと思ってしまいました。麺を食べ終わってスープを堪能していると、〆ライスを持ってきてくれました。飯にもよく合うスープでたまりません！スタッフは、大将に奥様？とお若いスタッフ、3名おられて、てきぱきされてました。常連の方もたくさんきて、地元に愛されてる感が滲み出てました。LINEショップカードで15ポイント貯まると好きなラーメン無料とのことですので、また大袋付近通る時には寄らせて頂きます。次は魚介系やつけ麺もチャレンジしたいですね〜
9日のサービスメニューで淡麗中華そばを500円で食べました。あっさりスープのラーメンでした。周りのお客さんは､チャーシュー丼を一緒に注文しておりました。
流行るより愛される一杯を 埼玉県越谷市大袋店名通りの気持ちいい挨拶で迎えられます。店内も綺麗背脂中華そば 900円縁は小さいけど深めのどんぶりにみっちり入ってます。麺はピロピロ麺❤️チャーシューもいっぱい❤️具はメンマの代わりに細切りタケノコ 厚めに切られた小ネギと相まって歯応えも嬉しい😃そして美味しい背脂昔〜し環七ホープ系の美味しいけど雑な接客と大違い。きっと愛されるでしょう。今度は潮にするか担々麺にするかめちゃ迷う。
平日ディナー１８時１０分店内１割の入り煮干しの出汁と背脂のバランスが素晴らしく旨味たっぷりのスープがとても旨い。麺はピロピロと説明書きされている通りきしめんをさらに薄くしたものだか啜りやすく程よいコシでとても旨い。麺とスープの相性もとても良い。チャーシューはホロホロに煮込まれているがジューシーさもあってとても旨いしラーメンとも良くあっている。ＴＫＭは500円とコスパが良くピロピロ麺の良さが活かされていてタレもやや甘味もあってこれまた旨い。
2023/06/10 初訪問。担々麺850円。久しぶりに美味しい担々麺を食べた気がする。スープのベースがしっかりしてるからコクがあって塩梅も丁度いい。チャーシューとホウレン草がたっぷりで嬉しい、旨い！〆の御飯は飯自体が旨いからドボンしなくてもいいかも。これで850円は最強コスパと思う。
この辺りでは珍しい背脂ちゃっちゃ系の醤油ラーメン。丁寧に作られているのがわかるスープと背脂がちょうど良い感じで、とても美味しいです。お店は少しわかりにくい場所にありますが、普通のラーメン屋さんにはない丁寧な接客と元気なマスターと女性スタッフでとても好感が持てます。次は違うメニュー食べてみたいです。この立地でなかなか大変かと思いますが丁寧なラーメン造りで少しずつ常連さんが増えてきそうなお店なので、是非とも頑張って欲しいです。
坦々麺を頂きました、ドロっと系の坦々麺ではなくサラッとした感じでコクが有るスープ、麺は細麺、少しナッツか入ってる、辛さは自分で調整するが基本の辛さも丁度良い。チャーシュー２枚かなり大きめ、美味しかった、満足です。締めに小ライスが付いてスープに入れて食べるのがよろしいようで、子供は完食してました。何気にご飯がかなり美味い！普通のラーメン店で出るライスと段違い。麺が足りなければ替え玉を頼める。醤油ラーメンは魚介系？スープ少し味見したがアッサリしてて美味しい、高齢者含む女性陣は少ししょっぱいとの感想。パンチが欲しい人は坦々麺がお勧め。店員さんの接客も素晴らしく気持ちいい、長く続いて欲しいですね。
魚介まぜそば。平日限定10食らしい。まぁ美味かった。支払いはPayPay、メルカリペイ、現金。駐車場分からなかったから店員さんに聞いた。店の前道路突き当たり左。公園の真向かい。赤のカラーコーンの場所が🅿️だと。4台停められる。店員さんは元気があってよかった。次回はラーメンを食べてみたい。
| 名前 |
流行るより愛される一杯を大袋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3255-5778 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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今月で最後との事ですが大行列で30分ぐらい待ち店内へ。自分たちとその裏の人で終わりでした。魚介系でかなり美味かったです。最後お店の方と話し込みましたが熱い想いが伝わってきました。ぜひ移転して再会希望です。ありがとうございました。