東大宮の最強中華！
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中華笑月の特徴
麻婆麺が超美味しいと評判で、また行きたくなる魅力があります。
ホテルメトロポリタン出身のシェフが作るレベルの高い中華料理。
先代から続く東大宮の古い町中華で、炒飯と餃子の王道メニューが楽しめます。
最強の町中華です。昼時は大変混み合っていますが、絶対に美味しいので待ってみてください。平日ランチメニューも美味しいですし、個人的には回鍋肉定食が大好きです。
たまたま東大宮駅のホームから見かけ、かなり気になり初立ち寄り。昭和56年創業と書いてある割に店主さんがお若いので、どちらかで修行された息子さんが跡を継がれたかなと。その点では、先代の味わいを継承しつつ更に上の料理を提供してくれるお店に出会える、２代目飲食店あるあるを感じ期待度Max。初見なので、どこの町中華でも初めに頼むラーメンチャーハンセットを注文。カウンター越しに聞こえる鍋を煽る心地良い音を聞いてるうちに着丼。手間を掛けた出汁スープと、こだわりを感じる醤油ダレで仕上げ、低加水ストレート細麺を程よい固さで茹で上げた麺。しかも！今の時代、当たり前になったカゴ茹ででは無く、志那なべに麺を泳がし平ざるで取り分ける昭和スタイルにも感度しました。旨みの奥行きと味わいの立体感、口から鼻腔に抜ける香りを楽しめるスープ。最近、巷で増えた中華そば専門店でも充分、やって行けるっしょ！て思ってしまう絶品醤油ラーメンでした。チャーハンは、具材こそ町中華のそれですが、腕のある中華料理人が仕上げた本格チャーハン。大量に入ったチャーシューと、強い火力で煽られた飯に町中華らしい紅しょうがのコンビネーションが最高でした。メニューには、町中華では無い本格中華メニューが並んでました。町中華店や、街に並ぶ担々麺屋などの中華経験値だけで語れない、本格的中華でありながら町中華としての彩りも合わせ持つお店だと思います。今回は仕事途中の立ち寄りだったので、次回は予約を入れ、笑月さんで中華三昧をしたいです。
担々麺とチャーハンのセットを。うーん、担々麺って酸っぱいものでしたっけ？と言うのが率直な感想。※それとも別な麺だったのかな？チャーハンはまあ普通のチャーハンかなぁ、よくわからんです。値段については、それぞれ単品で頼むと1,600〜1,700円くらいしそうなんで、1,500円台は妥当かもしれないけれど、なんだかなぁと言う気分です。店内は清潔感があり、電子マネー系の支払いが可能です。
炒飯と餃子という中華の王道が美味しいです。炒飯は上品目な味付けで、油濃すぎず、味も濃すぎず、でも上品すぎず、ちょうど良い味。餃子も大きくて具も多くて、オススメです。基本どの料理も美味しくて、町中華という感じより上品な味付けで、でも上品過ぎず町中華寄りで。ほんと、なんというかちょうど良いバランスがすごく好きです。メニューはほぼどれも1000円以下で、かなりコスパは良いと思います。もっと評価されていいと思う反面、混んで欲しくない思いも。ずっと通います。
めちゃめちゃ美味しかった！町中華のイメージだとほんの少し高く感じるが、とても美味しかったので大満足です。あんかけ焼きそば、担々麺、炒飯どれも美味しいのでおすすめです。次なに食べようかと今から楽しみ。
口コミに値段高めとよくありますがホテルメトロポリタンで長年勤めてきた中華のシェフです。安すぎます。
東大宮にしては、レベルが高いと思います。チャーハンを注文。味は丁度良かったと思うけど、若い人だと、少々物足りないかなと思う！
途中下車して寄ってみました。麻婆豆腐に油淋鶏にオススメ裏メニューの水餃子と担々麺頂きました。紹興酒も種類が豊富で中華料理には紹興酒を合わせたい私にはドツボに入りました。まず麻婆豆腐です。味付けもしっかり濃い目で私好みです。山椒も程良くキツ過ぎないので丁度良いです。油淋鶏ですが他の方のコメントで高評価でしたので頼んでみました。普段は油淋鶏食べないので比較対象がないのですがサクっと揚がってて美味しかっです。水餃子も皮の食感の程よい生姜で美味しいです。締めの担々麺ですがしっかり胡麻の風味の濃厚な味わいで私的には今までの何処よりも美味しかったです。TVと程良いBGMも居心地良いですね。お座敷もあるので宴会にも良いかも。都内在住なのですが時々は行きたいお店ですね。ご馳走様でした。
笑月楼時代は、よく出前にお世話になりました。10数年？ぶりの新装開店、おめでとうございます。チャーハンとタンメン、いずれも塩分濃度低め、薄味。タンメンスープはコクがあり、具材にはたけのこも。豚肉はしっかり下味がついていた。チャーハンのチャーシューは味が濃く、焼き飯とのバランスが良い。ギトギト中華ではなく健康指向かも。お冷やは塩素臭が感じられた。浄水器設置が望まれる。店主と常連客との会話は一見には耳ざわり。地域他店と比べ高価格設定。
| 名前 |
中華笑月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-667-1812 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮４丁目２−６ |
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麻婆麺 超美味しいです～☺️ 初めてだったので何を頼んで良いのか どれも美味しそうで また行きます～☺️