素材の良さ生かす、筑波のイタリアン。
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Casa Nero / カーサ ネロの特徴
筑波市今鹿島の明るい景色を楽しむレストランです。
前菜の盛り合わせやデザートも絶品で人気です。
シェフの素晴らしい腕前に期待が高まるお店です。
ランチをいただきました。4000円コースと2000円コースの2種類あります。2000円コースを選びました。量も夫婦ふたりでちょうどよい感じです。パンがかなりいけます。デザートを追加して5000円でした。手作りプリンやシャーベットなどおいしかったです。席があまりないのでふたりで行くのがおすすめです。
夫とイーアスつくばでの買い物帰り、ランチでたまたま入ったお店です。「スープです！」出された皿に「これがスープ？」と思いながら食してみると「わぁ！口に入れたらスープだね！！」と、夫婦でビックリしました。とても美味しく頂きました。コーヒーもとても美味しくて感動。つくばへ行く際は、また寄らせて頂きます。
筑波に行くなら必ずまた行くお店です。最高においしい料理と心地よい接客でした！
明るく景色も気持ちのいい素敵なお店でいただく前菜の盛り合わせ、パン、パスタ、ピザ、デザート、、どれもこれもおいしいです。また必ず伺いたいです。
どれもとてもおいしかったです！前菜のプレートが種類豊富で嬉しかったです。自家製のパンは買って帰りたいレベルでした。
このシェフは大化けする！と確信しました。ナチュラルな味のセンスは優しくも美しく。カフェとイタリア料理の狭間で揺れている感もありますが、独自のスタンスで進んで頂きたく。
3月21日オープン。
| 名前 |
Casa Nero / カーサ ネロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-895-7104 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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お野菜を中心に、素材の良さが生かされた体に優しいイタリアンでした。いっけんシンプルながら、1品1品手間がかかっているのが伝わってきます……。イカの旨味をたっぷりまとったパスタ、ほぐれるほどのやわらかさの豚肉は特に絶品でした。