細打ちと太打ち、両方の味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打蕎麦おんどりの特徴
山形蕎麦街道に位置し、ログハウス風の素敵な外観です。
太打ちと細打ちの蕎麦、どちらも絶品でついリピートします。
自然を眺めながらの食事で、特にあい盛りそばが美味しかったです。
最上川三難そば街道二番店手打ちそばおんどり、外一のそばがうまい、秋の新蕎麦には合盛りがお勧め、細打ちは鼻に抜ける香りを楽しみ太打ちの田舎は噛み締める甘みを楽しむ、
お昼閉店2:30の10分前にギリギリ入店。細打ちが無くなって太打ちだけですが良いですか？と聞かれ。勿論ですと。メニューは至ってシンプルで板蕎麦の普通と大盛りに漬物と小皿一品。天ぷらは無いのでにしん煮を追加で注文し暫し待つ。中々の噛みごたえ感で結構満腹に。次回は細切りの蕎麦も頂きたい。お店から見える景気も素晴らしく気分爽快。
村山市の山沿いにひっそり佇むうまい山形蕎麦屋。村山そば街道の会長さんが営むおんどり。雪深い地区は4月でも写真の通り残雪があった。冬場は閉鎖してたのですか？と聞いたが、いやずーっと開店してました。でも毎日ほとんど雪掻きで終わりました。と親方。葉山のうまい水と寒い冬が美味い蕎麦を育む。ニシン煮やキクラゲ、山菜などもここの売り。村山行ったらぜひ足を伸ばして損はない。
細打ちと太打ちの2種類があるので、両方味わえる合もり板そばを注文。次年子定番のお通しはきくらげ、山菜と白菜の漬物、そして煮大根。きくらげは買うと結構高いし、普段なかなか食べる機会がないから嬉しい。大根は柔らかく味も染みて美味。より蕎麦の風味を感じる太打ちが好みだが、ここのは細打ちも負けずと美味かった。太打ちよりもつゆに絡みやすいからか？店内はロッジ風の建物で、窓から見る雪景色はより蕎麦を美味しく感じさせてくれた。
久々の入店です。今回はお昼食べに来ました。13時過ぎで先客二組入店後又二組入店です。オーダーは細大板お願いしました。細は蕎麦の殻入ってない白ぽい蕎麦で俗に言う更科系の細い喉越し重視のお蕎麦です。太い蕎麦は田舎蕎麦挽きぐるみ殻も一緒引いて黒ぽい太い蕎麦!ほとんどのお店が此のタイプ!こちらの蕎麦は十一蕎麦!なかなか無いですよ!ほとんど二八そばが多いので！こちらも例にもれず付け出し４品!大根の焚いた物！キクラゲ!わらび漬け！おみ漬け!こちらはどれも蕎麦の味風味損なわない物。どれも美味しと思いいましたが１番はおみ漬け!いい味でてましたょ！蕎麦は細くても味も風味も良い!喉越しも良し!一味唐辛子振って三分の一!ワサビ載せて三分の一!最終は薬味のネギい入れて!美味く完食!蕎麦湯もしっかりとろみ付いた本物！最後までしっかり味わって来ました!蕎麦つゆは味わい深い物！煮干しの微かなえぐ味が感じられました。此方の特長かもしれません。後此方のお店は温泉にも入れますよ!要予約ですが！山裾の景色眺めながら蕎麦堪能出来ます。ご馳走様です!
以前から気になっていた蕎麦街道! 蔵王の紅葉ドライブの延長で来ました。太い蕎麦と細い蕎麦の合盛りをいただきましたが、自分的には細い蕎麦は食べやすい方でしたが 太い蕎麦は蕎麦の香りは強いのかも知れませんが硬く食べにくい感じがした。付け合せの漬物やキクラゲ 別に頼んだにしんは美味しくいただきました。窓にびっしりついたカメムシに注意。帰りにクルマにも付いていたので追い払いました。まだ 食事中なのにお婆ちゃんは空いてる席で新聞を読みはじめるは、、。どうなってるの?。
太打ちも細打ちも両方旨い。蕎麦の風味がちゃんと分かる。蕎麦湯も濃くて良かった。
初訪問。合い盛りとニシンをいただきました。共にとても美味しい。次回は、大盛りにします。
お蕎麦が食べたくなったら、いつもおんどり蕎麦です。細打ち板そばと、太打ち田舎板そばを両方注文します。本当に美味しいのでおすすめです。少し奥まったところにありますが、Googleマップで辿り着けます。澄んだ空気と美味しい湧水も楽しめる素敵な場所です。
| 名前 |
手打蕎麦おんどり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-57-2552 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:30 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
細麺と太麺の両方を楽しむことが出来るのが嬉しい。会計後、ハズレなしのクジ引きで、そばの種を頂きました！