復刻特製肉そば、食べ比べの楽しさ！
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丸源ラーメン 高岡店の特徴
復刻の特製肉そばは絶品で、とても美味しいです。
色んな種類の麺を楽しめ、味の食べ比べが嬉しい♬。
開店後1週間でも賑やかで、夕食時間は特に混雑しています。
タッチパネルでの注文。熟成醤油豚骨ラーメンいただいた。細ストレート麺 のり付き…あまりすきじゃない。チャーシューもいまいち。好みの問題。
オープン間もないタイミングで3回訪問。店内はとても活気があり、スタッフさんも明るく丁寧。入店から退店まで、気持ちよく食事ができました。【実際に食べたメニューと感想】① 初回：熟成黒とんこつ（ドッカンねぎ）＋炒飯セット炒飯はアツアツで香ばしく、しっとりした食感もあり◎。ラーメンより先に食べるのが正解かも。熟成黒とんこつはスープにやや苦味があり、ネギの風味も強め。好みが分かれる味かもしれません。② 2回目：熟成醤油ラーメン＋温玉ごはんセット＋唐揚げ醤油ラーメンはあっさり系で飲みやすく、安定の美味しさ。唐揚げは衣がしっかりしていてジューシー。温玉ごはんは前半は美味しいですが、後半やや重たく感じるかも。ここで“アレンジ神発見”！→ ラーメンに唐揚げを入れ、「どろだれラー油」と「揚げにんにくチップ」をトッピング。これが驚くほど美味しくて、スープまで飲み干してしまいました。個人的ベストです！③ 3回目（夜）：肉そば＋餃子セット＋カップアイス（チョコ）肉そばは甘辛く、ご飯との相性がとても良い。餃子は外カリ・中ジューシーで間違いない美味しさ。アイスは濃厚すぎず、食後にぴったりのサイズ感。チョコ味も美味しかったです。【個人的お気に入りBEST3】1.熟成醤油ラーメン＋唐揚げ＋どろだれラー油＋にんにくチップ（アレンジ必須！）2.アツアツ炒飯（提供されたらすぐ食べたい）3.肉そば【おすすめの楽しみ方】1️⃣ がっつり満足派に！→ 熟成醤油ラーメン ＋ 唐揚げ ＋ どろだれラー油＆にんにくチップ2️⃣ ラーメン＋ごはんの王道コンボ！→ 熟成醤油ラーメン or 肉そば ＋ 炒飯セット3️⃣ 甘辛＋サクジュワ系が好きな方に！→ 肉そば（ゆずおろし抜きもOK）＋ 餃子セットそして〆にはミニアイス。お腹も心も満たされます。
チャーハンが美味しいとお聞きして伺いました！ラーメンも美味しかったです。
復刻の特製肉そば食べたくて立ち寄りました。25%オフのアプリクーポン使うので、贅沢に丸源餃子セットにしました。ライスと餃子は特筆すべき点はなく普通です。復刻の方は肉肉しくて美味しかった。メンマも厚く食べ応えあり。麺大盛りにしておけば良かったかな？時間帯によるのかもしれませんが、店員さんが余ってる感じで、食事中もウロウロされる雰囲気が減点かな。
とても美味しい🤤 麺も色んな種類があり、味を食べ比べして楽しい♬定員さんの応対も、とても気持ちが良くお気に入りのお店になった。冷たい緑茶が置いてあり、それも凄く良い🍵
最近openの同店へ。何気に初丸源です。ベーシックな肉そばと豚骨醤油をシバきました！うーん…普通に美味しい。
肉そば普通に美味しいです。期間限定メニュー、鶏白湯炙り鶏そばや担々麺もそこそこ美味しいし値段もランチタイムなら良心的。餃子、唐揚げも普通に食べられます。個人的意見ですが鉄板チャーハンに紅生姜ほしいです。
まだ開店したばかりなので賑やかです。店員さんもたくさんおられて接客も明るくハキハキと素晴らしいです。味は普通です。糖質オフ麺があるのは良いです。テーブルに緑茶が自由に飲めるのも有り難いです。
8月下旬開店で1週間ほど経って訪問しましたがまだ混んでました。スタッフさん皆活気ありますね。特にホールの女性スタッフさん、笑顔で接客良くて印象◎です。肉そばは他店で食べたことがあるので、今回は磯海苔塩ラーメンを注文。肉そばより優しい味わいで個人的にはこっちのが好きかも。何時もスープ飲み干さない派なので、具だけしっかり掬える穴開きレンゲがまた便利…家でラーメン作るときにも使いたいです。どこかで買えるかな？
| 名前 |
丸源ラーメン 高岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-50-9515 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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定員さんの接客も、味も雰囲気も全部よかったです。また行きたい🤤