黒門市場で味わう濃厚高井田系。
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麺屋7.5Hz 黒門市場店の特徴
キレッキレの醤油スープが楽しめる中華そばを提供しているお店です。
太めの極太麺に分厚いネギがのった贅沢なラーメンが魅力的です。
高井田系ラーメンの新店舗で、観光地でありながら安心の味を実現しています。
黒門市場にある麺屋7.5Hz 黒門市場店 さん高井田系ラーメンで人気のお店こちらの店舗は初訪問去年2023年オープン今回はシンプルに中華そば高井田系の濃い醤油と太めの麺とネギ定番の高井田系ラーメンです中華そば 650円▫️麺屋7.5Hz 黒門市場店──────────住所 大阪市中央区日本橋1-16-8最寄駅電話 0644005670営業時間 10:00~20:30定休日 木曜 第1、3 日曜公式インスタ@menya7.5hz_kuromon──────────ーーーーーーーーーーーこのお店気になったらポチッと保存お願いします（人´∀`*）ｵﾈｶﾞｲーーーーーーーーーーー※営業日時変更の可能性あり事前に確認おすすめします。
安定の高井田系、グループ店４軒目。極太麺で富山ブラックを超マイルドにした感じのこのラーメンは思い出すとたべたくなります。ネギ大盛りにしてワシワシいただきました。この麺を和歌山のかわせみたいなアルデンテで食べてみたいです。
ランチより少しすぎた時間に入った所客席に余裕があるのかすんなり入れました。食券式になっており券を買って、カウンターで渡すスタイルで今回は1番有名な高井田式の醤油ラーメン（中華そば）を購入水もセルフになっておりカウンターで待つだけ太麺タイプの中華そばになっていて他と違う所は醤油ベースの汁はかなり濃いタイプの味になっていてネギがどっっさり入っていました太麺と濃いスープがよく噛み合っておりネギのパンチと合わさってかなり満足のいくランチが取れました。
そういえばこの辺りにラーメン屋さんがあったな、と。高井田系とよばれる濃い醤油の中華そばだとか。中華そば（中）800円ネギトッピング150円パンチのある醤油スープにネギがよく合う。極太の丸い麺が食べ応えあり。こういうのでいいんだよな〜といった、単純でガツンとした美味しいラーメン。胡椒をたっぷりかけるとまた美味しい。ふと食べたくなる系。黒門にあるため観光客を狙ったイロモノ系のお店と思われているのか、観光客からは物足りないのか、それほど混んでいる風には見えなかった。申し訳ないが、黒門にあるのに混んでいなくて食べやすく、充分美味しいお店、個人的に高評価。価格も程よい。
僕の1番好きなラーメンのジャンル🍜‼️それがこの高井田系なんですが、それが大阪のミナミ、日本橋の黒門市場にあるてなったらそら行かんわけにはいかんな〜てことで行ってきました♫😄笑この辺りは観光客の方も多いんで、もしかしたら日本人のお客さんより多いかも😅笑やってきました高井田系中華そば‼️この丸太麺、生のぶつ切りネギ、赤み多めの薄切りチャーシュー、煮卵に、シナチク‼️そしてど直球の醤油スープ‼️正しい高井田系です🤤♫おにぎりが悪魔的に合うんですが、売り切れてて泣く泣くガマン😭高井田系にはコショウ多め‼️この中毒性がたまらんですよね〜🤤観光地なんで少し心配しましたが、しっかりガツンと高井田系やったんで安心して美味しくいただきました😋♫次回はおにぎりある時間帯に行きたい♫
黒門に出来たので初来店。 私は初めて食べましたが好き嫌い分かれそうな味ですね。 私は可もなく不可もなくと言う感じです。友達はとてもこの店が気にいってるのでめちゃくちゃ美味いって絶賛してます👍
東大阪の銘店の新店舗。醤油の香り、食べ応えのある麺、ネギのシャキシャキ感がとても美味しかったです。ご馳走様でした！
昼どきに行ってすっと入れた客入りは満席手前で回転してたチャーシュー麺大盛り950円ネギ多め150円感想としてはうーん高井田ラーメンやっぱうめえけどなんか物足りないのは肉の量チャーシューは5-6枚と上にこまいブロックがちらほらねぎの量は大盛り半端じゃないからよほどのネギ好きじゃないなら普通で十分に満足できる中華そばとチャーシュー麺は100円しか変わらないからチャーシュー麺が鉄板この物足りない感はチャーシューが薄いのと麺大盛りにしちゃうと比例が合わなく少ない大の男だからか肉もっと欲しいせめてこまいブロック3倍にしてほしい要するに、チャーシュー大好きで肉と麺をいっしょに楽しみたい人にはなんか物足りないけどそんなチャーシュー求めてない人には結構ハマるラーメンだと思う濃口醤油に太麺胡椒はたっぷり入れるとおいしいちなみに店主は愛想良くいい感じだから気持ちよくいただけるティッシュ置いてほしいな鼻水よく出るからアルコールふきん捨てるところが椅子の後ろにあると嬉しいなごちそうさまでした！追記:4/22コメント見て行ってみた正直そんな期待してたわけじゃないけど着いてすぐティッシュとゴミ箱あってうわっと期待マスターじゃなくアルバイトかな若い兄ちゃんが入ってた愛想も良くいい感じチャーシュー麺を頼むどうだ、、？まじで肉増えとる体感的には1.5倍ちょうどいい量まさかこんな口コミの無茶振りを値上げもせずにやってくれるなんてありがとうっ。
安めの価格が嬉しい ¥650-麺は太麺で好みを伝えなくても硬めんが出て来た、ネギは少し分厚め1〜２cmにカットされたネギがのっかっています！チャーシューは脂身の方は食べやすく美味しく頂きましたスープの味は醤油ですが塩味が強めでした！
| 名前 |
麺屋7.5Hz 黒門市場店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-4400-5670 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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【2025.2】中華そば中(800円)7.5Hzさんならではのキレッキレの醤油スープ。醤油感・塩味ともに強すぎず、高井田系ラーメンらしいバランス。モッチリストレート太麺にも醤油がよく乗ります👍️