神戸牛を贅沢に楽しめる。
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神戸牛らーめん かけはしの特徴
美味しい神戸牛を安くいただけるラーメン屋です。
吉祥吉による一頭買いのプロデュースが魅力です。
別メニューで楽しめる焼肉丼の肉増しが絶品です。
三宮センタープラザ地下一階の「神戸牛らーめんかけはし」さんに行って来ました。神戸牛すじ丼（肉増し） ¥1.188円。すじ肉は甘めのタレがよく染みてるうえに柔らかくてめっちゃ旨い。それに温玉が最初から付いてるのも良い。肉増しにしたんで食べ応えもありました。ご馳走様でした✌︎('ω')✌︎
どうも、飯だるまです。日本三大和牛の神戸牛🐮王道ステーキはもちろん美味しいけど今回は新たな発見でした🍜牛骨塩白湯スープが沁みるラーメンも良し、ご飯・ネギとのトリオが最高な丼やお重も良し👌🏻1000円前後でいただける神コスパ神戸牛！とにかくうまだるまでした👏🏻本日もうまだるま！
一頭買いで有名な吉祥吉のプロデュースのお店だそうで、メインはラーメン、今回食べたのは焼肉丼の肉増しをいただきました。魅力はこの値段で神戸牛が食べれる事。肉増しとなると、丼のご飯で肉巻きにして米を食べ切れる量ありました。神戸牛らしい柔らかいお肉ですき焼きっぽい上品な味付け。凄く肉を堪能できてこの値段は驚きました。非常に美味しかったです。
日曜日の12時の到着で先客は店内に１名。お好きなところにどうぞって言われたので２名でしたが一番ゆったりと座れる4人席に座らせていただきました。こちらのお店は神戸牛で有名な吉祥吉さんの運営ですので、メニューには神戸牛のシャトーブリアンも掲載されていますが一生縁が無い価格です。それを脇目にラーメン単品を口頭で注文です。しばらくして到着したのは写真の「神戸牛ラーメン【塩白湯】」1,100円税込白いスープに大きな海苔と味玉半分、おネギと「ぼっかけ」が載っています。海苔には牛のイラストと「KOBE BEEF」の文字が誇らしげに刻まれています。先ずはスープをひと口。舌触りがまろやかで、口に含むと同時に牛の旨味が口いっぱいに広がります。とっても美味しいです。麺は好みの細めのストレート。茹で加減の指定はできませんでしたが柔らかすぎないプツンした歯切れ感と麦の風味の良いとても美味しい麺です。とっても気に入りました。トッピングの「ぼっかけ」は神戸っ子にはお馴染みの牛スジこんにゃく。甘辛くて濃ゆい味付けながら牛肉の旨味がたっぷり味わえます。ぼっかけマシがあればいいのになぁって思いながら大切に食べました。その他のトッピング、味玉は絶妙な半熟加減としっかり染み込んだ味付け、おネギはシャキっと。海苔はスープに沈めてから麺と一緒にいただきました。とてもバランスが良くて美味しい逸品。美味しくてあっという間の完食です。量的にはよく食べる男性には少し物足りないかもしれませんのでセットをお勧めします。本当に美味しかったです。ご馳走様でした!
せっかくの神戸旅行なので、神戸牛を食べたい！でもラーメンも好きだからおいしいの食べたい！という欲を両方満たしてくれたお店です。今回はラーメン(スパイシー)の単品と肉寿司を頂きました。料理の写真を撮っているとトロフィー？も一緒に撮れるよう持ってきてくださったり、お会計の時にも感じ良くお話してくださったりと、店員さんの感じがよく雰囲気の良いお店でした。観光客が多いためか、英語での対応もされてました。すごい。食後に本物の神戸牛を食べた証を頂きました！肝心の料理は、ラーメンは思っていたこってりした重さはなく、けれどコクがあってとても食べやすかったです。肉寿司は赤身肉にしましたが、柔らかくて良いお肉食べてるなぁと思えました。吉祥吉さんというお肉のお店がされているラーメン屋さんなので、お肉の品質はさすがです。また神戸に行く時にもぜひ伺いたいと思います。ただ、地下街にあるのでGoogleマップの電波が上手く入らない時がありちょっと迷いました。
つけ麺から揚げセットを注文。おしいので、リクエスト羅列します。麺→もっとちゃんと湯切りして欲しい。氷で締めたらツルツルもちもちになってもっといい。から揚げ→もも肉も使うべし。最後高温でカリッとさせ、油をしっかりきって欲しい。エプロン→注文時に、ご使用ですか？と聞いて欲しい。爪楊枝→牛ととりを出すなら、絶対、歯に挟まるので使います。テーブルに置いとくべし。麺の量→選べることをもっとアピールした方がいい。トッピング→どの麺にコレが合う！と、味変の紹介をしてほしい。
外の看板で美味しそうな感じを受けて入店。今回は焦がし煮干し醤油ラーメンセットをミニ爆裂ご飯で注文しました。ラーメンは煮干しの出汁も効いてて美味しかったんですが、問題は爆裂ご飯•••。つけ麺のスープをご飯にかけたものらしいんですが、とにかく味が濃くてドロドロ。正直食べるのキツかったです。口直しにラーメンを食べながらというよく分からない状態になりました。ラーメンは良かったので次の機会は爆裂ご飯以外にしておきます。
三宮センタープラザ地下にあるお店です。じぶんが行った時は自分以外はお客さんが居ませんでした。牛塩ラーメンをいただきました。店内にお客さんが居なかったので心配していましたが、ラーメンは美味かったです。麺は加水低めの細麺でそんなに主張していませんが少し重めのスープととてもよく合いました。スープは牛の旨味がとても強く感じる事ができました。肉は普通に美味しかったです。ご馳走さまでした麺 3.5スープ 3.9肉 3.4完成度 4.0
営業時間10:00～21:00前に同じ場所にあったラーメン屋さんと同系列のグループのお店塩がお勧めみたいなので味玉トッピングの大を注文麺は細麺でコシのあるタイプスープは塩なのであっさり風味肉はローストビーフみたいなので好みが分かれそう個人的には麺が細い割りに固いのでは？と思うけど味付けは好みとりあえず一度食べてみる価値ありちなみに、爆裂ごはんって味噌ですか？味が濃いのでラーメンとセットで頼む場合ミニで充分だと思う。
| 名前 |
神戸牛らーめん かけはし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-391-2329 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目９−１ 008 センタープラザ 地下1階 |
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ここは美味い神戸牛が安く食べられるらしい。貧乏舌の俺からしたら正直他のいい肉との違いはわからない。だが柔らかいし美味いのは間違いない！しかも値段が安い。この値段で神戸牛が食べれていいものなのか…地元にあればまた行きたい。