"ジューシーな結笑和チキン再訪必至！
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結笑和（ゆにわ）の特徴
代表の黒川氏の慈善活動に共鳴し、訪れるお客様が多いお店です。
大粒のカキフライ定食は、苦手な方でも美味しく食べられると評判です。
オーガニックな調味料を使用し、体に優しいメニューが特徴的な和食店です。
チキンうっま❗️こんなにジューシーな胸肉のチキンはなかなかお目にかかれない😆🎵結笑和チキン美味すぎます🎵松葉のジュースも上手い😋併せて注文すると、めっちゃ合いました❗️また来ます‼️
カキフライとビール福島バルのイベントで入りました。
体に優しい調味料など使用されている、オーガニックなお店。雰囲気も人もよくて、ご飯は体に優しく最高。また行きたいと思います♪
夜にお伺いしました。お通しのコンニャクもしっかりと味が染みていて、手間暇かかっているのが解ります。その隣にあったポテトサラダも、美味しくて一緒に行った皆感動してました。御刺身は、カキフライ屋さんの御刺身のレベルを超えた新鮮さでカボスをかけて食べました。凄く美味しかったです。大粒のカキフライはメチャメチャジューシーで最高に美味しかったです。タルタルソースでも、普通のソースでも合いますね。クリームコロッケについてるデミグラスソースも手が込んでて一気に食べちゃいました。また、ここを運営している母体の「良心塾」さんの取り組みがすごい。誰一人取り残さない社会の実現に向けて、泊まる所のない人や、色々と生きにくい方々の社会復帰を応援している団体です。自分ではとてもじゃないけど出来ないような事を良心塾さんはやってますが、結笑和さんで食事やお酒を飲む事が、それを応援する事にも繋がるんだなあと思いました。また大阪に来たら是非利用したいと思いました。御馳走様でした。
【おすすめです/今まで飲んだことのない味噌汁つきの牡蠣フライ定食】牡蠣フライ専門店 「結笑和 -ゆにわ」の牡蠣フライ定食950円おいしかったです。岡山県産の良質な牡蠣を使用。店長の黒川さんいわく特殊な冷凍保存でいつでも新鮮な牡蠣フライが楽しめるのだとか。牡蠣フライも美味しかったですが、お味噌汁もこっていて美味しかった。今まで飲んだことのない味噌汁でした。卵とじとキムチ、ゴマ油、そして牡蠣の出し汁が入った味噌汁。ピリリとキムチとゴマ油の旨みが効いた「お？」と意外性のおいしい味噌汁でした。
牡蠣フライ、エビフライは早く出てきました。写真の牡蠣スタミナは忘れられてるのかと思うほど全く出てこない。他にも食べましたが、他の方の評価が高すぎでは?ビール生中の量も少ない。
牡蠣が苦手な自分でも食べれました✨大粒でとても美味しかったです！カキフライはテイクアウトもしました😊牡蠣以外のサイドメニューもオススメです！
大粒カキフライ定食を頼みました。カキフライは大粒で4つあり大満足でしたが、行った時間がよくなかったのか、ご飯がいまひとつ。千切りキャベツも水が出てしなしな、タルタルソースを薄めてしまっていました。
出張で泊まったホテルの直ぐ近くで出逢った、こじんまりとした牡蠣フライ専門店。夏でも牡蠣フライが食べられるんだ。牡蠣フライは大きくてプリプリです。おすすめの竹炭の塩をかけると素材の味を感じられて◎ご自分で育てた野菜で作られたポテトサラダの中に入っていたのは何だったのかな？香りと歯ごたえが良くて、優しい味です。オレンジ色の柚子味噌も控えめな甘さでgoodです。
| 名前 |
結笑和（ゆにわ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6441-0888 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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代表の黒川氏の慈善活動（少年受刑者の社会復帰支援）に共鳴、共感し、今夏に訪れました。もともとカキフライにも目がないので、これに惹かれたのも確かです。そして実際口にすると、とにかくうまい。大振りのカキは食べ応え十分であり、箸が止まりません。タルタルソースもよかったのですが、個人的には、竹炭を混ぜた塩で頂くのがベスト。カキの味を十分に堪能できます。他にもメニューは沢山あり、ときおり味が恋しくなってはふらっと寄っています。上記のように、黒川氏は社会貢献活動に注力されており、同氏を支援し、応援しようという方々もゆにわには多く集います。そんな応援団員との交流もまた、ゆにわの名物。私も様々な方と知り合い、いまでも交流が続いています。アットホームでまた来たくなる居酒屋で、おススメです！