ホワイティうめだの極上とんかつ。
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とんかつ花柳の特徴
ホワイティうめだNORTH MALL内の老舗、とんかつ専門店です。
豪華な盛り合わせメニューで、ささみフライやエビフライも絶品です。
豚カツには辛子が欠かせず、丁寧な対応で小皿を提供してくれました。
ホワイティうめだNORTH MALL内にある老舗のとんかつ屋。平日遅めのランチタイムに昼夜兼用で寄って極上ロースかつ定食（薩摩茶美豚の厚切りリブロース180g）1630円を注文薩摩茶美豚のリブロースは何度か食べているが内容に満足したことはない。今回も筋張りや脂分の不足等、リブロースとしては物足りないというか個人的に求めるリブロースとは別物。その分安さがウリただ薩摩茶美豚とはいえど超一等地のホワイティうめだでこの値段の提供には店の努力が伝わります。次回寄ることがあれば手頃なとんかつにするやろね。
さすが大阪！辛口オリジナルソースが美味しいとんかつ店常連さんで賑わう梅田では貴重なとんかつ店で価格はどれもリーズナブル。平日の11時50分に入店。極上ロースかつ定食（厚切りリブロース180ｇ）を注文。メニューには鹿児島県産薩摩茶美豚使用と記載。12時に入ると即座に満席。常連さんらしき方々は皆『へれかつ』を注文している。次回は『へれかつ』を頼みたいと決意する。ゆっくり揚げると言われたが10分ほどで提供。細かめのパン粉が硬めに揚がっており、肉の味が直接伝わる。感動こそしないが美味しい。自家製の伝統辛子ソースはさすが粉物の大阪を感じる。独特の味わいが衣との相性抜群で美味しい。甘口の好きな方は別途注文可能。極上へれかつ定食を注文きめ細かな肉質でジューシー。自家製ドレッシングは口直しに酸味が効いておりさっぱりする。2024.11.16再訪。
豚カツ専門店なのですが、ささみフライやエビフライ等も美味しくて盛り合わせをつい頼んでしまいます。軽やかな衣の付き具合、揚げ加減が絶妙です。揚げ物専門店ですが所謂ガッツリ系ではなく繊細な仕上がりのため、若年層よりも年配のお客さまに長年愛されている名店だと思います(実際いついっても高齢の方で6割以上席が埋まってる気がします)
初めてお伺いしました。店頭に『半世紀とんかつを揚げてる』と書かれてるだけあって衣の揚げ具合はもちろん素材の良さも抜群で、お肉の火入りも完璧でした！めちゃくちゃ美味しいのにお手頃価格で驚きです！定食がメインですがおかずのみの注文も出来るのでビールを飲みながら頂く事もできます！その際に単品で注文してたのにスタッフさんが親切にセットメニューもあってそちらの方がお得ですとオペレーションして下さったのでよりリーズナブルに美味しく頂けました。帰る頃にはお客さんが外で並んでたのでタイミング良く入れて良かったです。スタッフさんはバタバタ忙しそうでしたが動きにも言葉数にも無駄がないのに親切で全体的にとてもいいお店だなと思いました！またお伺いします！ありがとうございました！！
こちらは10年近く、月に2回は行きます。以前はそうでもなかったけど、最近は平日でも少し並んでます…泣この日は花柳定食をいただきました。特製ドレッシングが好きで、キャベツにたっぷりかけていただきます。(まろやかでしょっぱくない)タルタルも自家製かな？卵たっぷりで美味しいです。もちろん揚げ物も美味しいですよ！ソースが少し辛めなのもいい。花柳定食は色々食べられてお得です。ごはんは苦手な方も多そうだけど、私は大好きな柔らかめなんです。柔らかくて美味しい。平日限定かな？黒胡椒かつ、ミンチカツも美味しいです。いろどり定食も3種類のささみカツなんですが、特にチーズがとろーりたっぷりで美味しいです。お店の方も手早く丁寧です。支払いは現金のみです。【子連れオススメ度・・・オススメしない】お店が狭いのでベビーカーは入れなそう。子供用チェアも見たことがありません。店内でお子様を見たこともありません。ちょっと難しいかなぁ。
日曜14時すぎだったからすんなり入れましまた。ただその後も途切れずに来店はしていました。花柳定食を頂きました。最初からご飯が少なめでありがたい。もちろんライス・キャベツはおかわり自由。ヒレ・エビ・チキン梅・白身がはいって、衣は薄めで自分好みでした。接客もお姉さん達が無駄なく動かれていて、回転率も早そうです。
30年以上前は、チョコチョコ、通ってました近くに、用事が、有って、久しぶりの訪問ですランチタイムに、ビールセット1400円を、頂きました豚カツには、辛子必須なんで、お願いしたら、小皿に、入れて、持って来てくださいました。
花柳 ホワイティうめだに訪問。（梅田地下街開設より営業。創業60年を超える老舗の味。伝統の味を守りながらもさらに“美味く”をもとめて。名物の“特選へれかつ定食”ほか、バラエティに富んだメニューが多数。伝統の“辛子ソース”はクセになるほど。辛子が苦手な方は甘口のソースもご用意しております。）とのこと。店内は満員で人気店でした。えびロース定食を注文。衣もサクサクでとっても美味しかったです。店員さんの対応もよく、良いお店でした。常連さんも多そうな感じでした。
極上ロースかつ定食 1400円を注文お肉の厚みが無い分ややジューシーさは物足りない。ご飯、キャベツはお代わり出来るがソースが足りない。お会計は現金のみの対応なので、お気をつけ下さい。全体的には、流石に老舗で及第点。
| 名前 |
とんかつ花柳 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6312-1194 |
| 住所 |
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| 評価 |
3.9 |
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ここ30年くらい、年に2.3回は行く店。基本はおいしいけど、年々質が落ちてる気が。値段も上がり、カツも小さくなってきてる。でも基本的に美味しいが、特ヘレの1480円といコスパはいまいちかも。この値段なら、他の店ならもっと美味しいかもって思ってしまいます。昔は良かった。数年前に改装してから、余計ダメになった気がする。