天神橋で出会う、名物お好みバーグ！
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鉄板馬鹿の特徴
全席カウンターで目の前の鉄板料理を楽しめるワクワク感があります✨
名物のお好みバーグはハンバーグとお好み焼きの融合した創作料理です！
自分好みに焼き加減を調整できる専用鉄板で、肉の挽き方のバランスも抜群です！
お好み焼きの中にハンバーグが入っているお好みバーグ！新感覚で面白いし鉄板で焼いてくれて熱々の鉄板の上に置いてくれるのでいつまでも熱い状態で食べられます😄お酒とお好み焼きを是非！
入り口が狭めなので見つけ難いですが、真っ赤な壁と看板で目を引かれました。目の前でお肉を焼いていただけるシステムです。ハンバーグも目玉焼きも焼き加減を好きな様に調整してくれます。ランチだとライスと焼き野菜なども付いていてお得です。お肉の味がしっかりしていて、特製のソースとも合い、とても美味しかったです。店員の方々も、優しく気さくな雰囲気で、話しかけやすかったと思います。地下鉄駅の出口に近いので、アクセスも良いです。また大阪に行った時は食べに行きたいです。
天六あたりにハンバーグの店ができたの聞いていて、店前を通って思い出して入りました。6時半くらいでまだ客はいませんでした。カウンターだけで、各席に鉄板が用意されています。メニューはカウンターの下にあり、ドリンク、ワインリスト、ハンバーグメニューの3種類。食事は、ハンバーグとサイドメニューてきなものだけ。開店すぐでライス無料でしたが、ビールを飲みました。ご飯食べて終わるところかな？ハンバーグはレアできて、好みで火を通して食べるシステム。半分に割ってくれます。一口食べたら確かにレアでハンバーグのレアは好みではないので火を通しました。肝心のハンバーグはさほどな感じ。割ったら肉汁がって感じが好きなので、これではないでした。
食べ方十人十色！！肉本来の味を堪能できます！！店内は、カウンター席で一人一人目の前に鉄板が置いてあるこれまでにないスタイルでした。ソース、タレ不要で食べたハンバーグの中でNO.1です。レ周りは良くよく焼きで中身はレアにで食べれる斬新的さ✨今回は空腹だったので、ダブルセットにしました。サイドメニューはアボカドにしました🥑隣のお客さんが頼んでいたうまいうまいと言ってので、溶岩チーズを追加で注文🙋この溶岩チーズとここのハンバーグのコラボがやばかった！！！肉汁と野菜の旨みがチーズと絡まり始めて最初と最後でチーズの味も変わってまじうまい！！結局タレはほとんど使わずでした。(ごめんなさい)ここで見つけてしまったバケット🥖別途料金で注文。完璧でした👌👌他にもメニューがステーキやワインもあるそうです！次はリブステーキ食べみたい😊店舗の方も気さくな方で、聞いてみたら中崎町にある焼肉店のハラミ馬鹿さんの姉妹だそうです。こんなだけ美味しいからそっちも行ってみたいですね！！
鉄板で頂けるハンバーグ、レアでも、よく焼きでも、シンプルに美味しい。
店の雰囲気もよく一人一人に鉄板があるので、ハンバーグの焼き加減調整できていい感じでした‼︎ハンバーグ美味しかったです。また行きたいです‼︎
一人一人に専用鉄板があり、自分の好みの焼き加減を調節できる肉の挽き方のバランスがちょうど良く、丁寧さを感じる。
| 名前 |
鉄板馬鹿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6335-9800 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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大阪・天神橋筋六丁目にある「鉄板馬鹿」さんへ✨全席カウンターで、目の前で鉄板料理の調理風景を眺めることができるので、ワクワクが楽しめるお店です✨今回は以下の料理を楽しみました♪桜ユッケ新鮮さが伝わる逸品で、とても肉肉しいさを感じる味でした😋合鴨の生ハム塩味が効いていてワインが合いそうな味わい深い一品でした☝️砂ずり塩焼き程よい歯応えで、噛めば噛むほど肉汁の旨味が楽しめる味でした🙆♂️名物‼︎お好みバーグこのお店のオリジナルメニュー✨ハンバーグとお好み焼きというありそうでなかった組み合わせが楽しめる料理❗️ふわふわ食感がたまらない内容でした😋焼きうどんしっかりとコシのある麺とシンプルな味付けでとても食べやすかったです☺️気軽にリーズナブルに創作鉄板料理が楽しめる良いお店でした✨