リッツ出身シェフの珠玉イタリアン。
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魚タリアン YOの特徴
美味しい魚料理を楽しめる、魚嫌いも虜になるイタリアンです。
リッツカールトン大阪出身のシェフが作る珠玉の料理が魅力です。
特に金目鯛とリゾットが香ばしく、絶品の味わいです。
魚をイタリアンで食べたいならここだYO‼【いただいたメニュー】・旨味の詰まったイカ墨スパゲッティ 2100円他（友人との時間に没頭しており、何を頼んだのかメモしていませんでした(笑)）【グルメ記録】福島駅から徒歩1分✨帰阪した際は、高頻度で福島エリアの開拓をしています♪今回はグルメな大阪の友人がこちらを予約してくれました！！◎内装間接照明がオシャレ！白い壁で解放感があります。オシャレカジュアルって感じです！カウンター席・テーブル席があるので、1人飲み・デート・女子会などでオススメです♪婚活デートにも良さそう✨◎食事魚がメインのイタリアンってあるようで少ない気がします。さっぱりしつつも魚介の出汁がきいているメニューが多くて美味しかったです！イカ墨のスパゲッティは、ゴロッとイカが入っていて嬉しかった♪ソースはあっさり目。私はもっとこってりドロドロソースが好みではありますが、こちらのも美味しかったです❤魚メインと言いつつ、肉料理もハイレベル👏◎ドリンクワインの品ぞろえが良かったです♪大阪に住んでいたら、魚をオシャレに食べたい時に重宝すると思います！
カウンターでワイン🍷は料理に併せて飲み放題プランだから、飲みましたよ。久しぶりに、、料理はまぁまぁかな、カウンターなのでシェフと話しながらお料理の説明して頂いて良かったです。またワイン🍷もシェフな早めに聞いて頂いてサービス良かったですよ。気分よく楽しめました。
ずっと気になっていたお店へ福島で10年以上お店を構える魚×イタリアンのお店です------------注文したのは、選べるディナーコース(5000円)〇前菜カジキマグロのテリーヌ ハーブ香るソース〇メイン料理好きなメインを1組4種類選べます私たちは、鮮魚のカルパッチョ・ペスカトーレ(＋400円/1名)と新鮮なお魚丸ごと1尾シェフにお任せの調理方で(＋2000円/1名)丸ごとお魚は大きいので、2種類のカウントなのでこの3つをチョイス〇パンフォカッチャ・じゃがいもとチーズ〇デザートティラミス------------まずは美しい前菜からスタートテリーヌってなぜか今まであまり食べる事がなかったというか美味しいイメージが正直無くでも人生ではじめて「美味しい！」と思った一品でしたカルパッチョは鰤新鮮でソースもさっぱりしていてナイスチョイスペスカトーレは有頭エビが乗った豪華な盛り付けで登場魚介もたっぷり濃厚で、パスタの量も本当にちょうど良いこれは＋料金ですが、する価値ありまくり鮮魚まるごと1匹お料理は、この日は大きいイトヨリ1皿目はグリル・2皿目はアクアパッツァにしていただきました見た目もインパクトもすごいけど、お味もたまらなく美味しかった…ふっくらした白身はグリルにしても、煮込んでもまた違った風味や食感になってくせになるめちゃくちゃ贅沢な食べ方で大満足です＋料金はかかりますが、わたしは絶対これがおすすめですパンもぬかりなく美味しかったです特にじゃがいもとチーズのパンは持って帰りたいくらいでしたデザートはサイズ感もちょうど良く、なめらかなティラミスでしたティラミスも滅多に食べないので詳しくはありませんが、とにかく美味しかった------------お料理ももちろん素晴らしいのですが、お店の方の接客がとても気持ちよく、お料理の説明も食欲をかきたててくれるような丁寧なお話の仕方だったのがすごく印象的ですお店の雰囲気もおしゃれだけど気取っていない感じがととてもタイプでしたひとりで来ている女性もいたし、男性同士でも来られていたし、どんなシーンでも使えるお店ですまたここはリピートしたいお店ですごちそうさまでした！
イタリアンコース料理では類を見ない、その日の気分で料理をチョイスでき味も申し分ないため、幅広い世代の人達に人気があり、友達同士やカップル、ひとりでも気さくに利用できる魚介が主役のイタリア料理店【魚タリアンYO】さん！場所はJR大阪環状線・福島駅から徒歩1分程、「福島聖天通商店街」の入り口付近にお店を構えます。緑色の壁とアンティーク調のかわいらしい窓が目印です。友達や彼女に自慢したくなるお洒落な店内。厨房前に幅広く取られた一枚板のカウンター席は、目の前で調理している様子が見られるオープンキッチン。自分達が注文した料理を作っている様子を見ながら待つのは、ワクワクして楽しいですよね！さらに2人用テーブル席が2卓、奥にはゆったりと配置された4人用テーブル席もあり、アットホームな雰囲気で心地よく過ごすことができます。☆ 料理が4品も選べるプリフィックスコース！選べるディナーコース 5,000円（税込）［お料理］～ 前菜 ～・カジキマグロと松の実のテリーヌ ハーブ香るレーズンソース～ パスタ＆リゾット料理 ～・手作り生パスタタリオリーニ 極上ペスカトーレ (一人 +400円)・旬の茸のチーズリゾット～ 魚料理 ～・オマール海老とアンコウのオーブン焼き (一人 +800円)～ 肉料理 ～・仏産鴨胸肉のロースト スパイス風味のビネグレットソース［お酒］★ サッポロ生ビール 黒ラベル樽生 800円★ カンティーネ コローシ ネロ ダーヴォラ 2021 イタリア/シチリア 4,000円料理が4品も選べるプリフィックスコースは、当日に同行者と一緒にお好みのお料理を自由にセレクトできる人気No.1コースとなっています。ひとつひとつ手間暇かけて作る四季折々のイタリアンは、素材の繊細な味わいそのままに品数も多く、目にも美しい一皿ばかりで楽しいデートに華を添えてくれます。始まりにピッタリの「カジキマグロと松の実のテリーヌ ハーブ香るレーズンソース」は、カジキマグロを贅沢に使用した旨みとサッパリと口の中に広がるハーブとレーズンの甘爽やかな風味のソースが人気の前菜料理となっており嬉しいスタートです。魚料理の「オマール海老とアンコウのオーブン焼き」は、身はぷりぷりで、海老の旨味がしっかり感じられるオマール海老とアンコウの肉汁ならぬ魚汁があふれ出る絶品料理となっています。さらに、「手作り生パスタタリオリーニ 極上ペスカトーレ」は、海老やイカ、アサリなどを贅沢に使用した魚介の旨味たっぷりのペスカトーレ。爽やかなトマトの酸味と、贅沢な魚介の味わいが絶品の手作り生パスタです。さらに、料理のうまみを引き立ててくれるワインが充実しているのもうれしい限り。イタリアを中心に世界各国からセレクトしたワインを取り揃えられており、好みのものはもちろん、料理に合うものも提案してくれます。今回は「カンティーネ コローシ ネロ ダーヴォラ 2021 イタリア/シチリア」をボトルで注文。厳選したワインとともに味わえばその日のディナーは最高潮、この上ない満足度が得られます。とても好感を持てる店員さんの優しい笑顔と気配りの行き届いた接客、周囲のお客様の質も素晴らしく、非常に心地よい充実した時間を過ごすことができました。重厚な雰囲気のお店は入りづらい！カジュアルに美味しいイタリアンを楽しみたいという方に一押しのイタリアンレストランです。ごちそうさまでした＼(^o^)／
イケメンシェフの大好きな店です。いつもワインを2本いただくのでお会計は2人で３万円こえますが、料理はリーズナブルで美味しいです。
美味しい魚料理が頂けるお店です🤗魚嫌いの人でも絶対にお魚が好きになれますよ🥳
はじめての訪問。お店の門が前と、店内は普通。お料理は感動する品が１つも無く 味が濃く 仕込んでから随分日が経ってるのかな？生ビールも スパークリングもいまいちでした。場所がよいので、一見客は多そうでした。
イタリアンのコース店名からもわかる通り魚介系の料理が美味しい。
昨年、トリュフ堪能コースと言うものをいただいてきました。小綺麗な店内のカウンターでいただきました。パスタにふんだんにトリュフがかけられていて、とても芳醇な香りとほんのり甘いクリームパスタが絡み合いとても美味しかった思いがあります。シメのリゾットを作る前に、「まだお腹空いているなら多めにしましょうか？」って聴いてもらい嬉しかったです。良い雰囲気でご飯を楽しめました次行くときはロブスター食べたいです🦞
| 名前 |
魚タリアン YO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6455-7776 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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福島駅から徒歩3分、隠れ家のような雰囲気が素敵な魚介イタリアン🇮🇹シェフは元リッツカールトン大阪出身だけあって料理の味はもちろん盛り付けも美しく最初のテリーヌから惹き込まれます。⬇️今回いただいたメニュー⬇️✅ カジキマグロのテリーヌ ハーブ香るソース✅ イトヨリダイ半身はグリル、半身はアクアパッツァ✅ フォカッチャ ２種じゃがいもと塩✅ イカスミのパスタ✅ キノコとカチョバガルチーズのリゾット新鮮なお魚を丸ごと1尾使って半身はロースト、半身はアクアパッツァと贅沢な2つの調理法で楽しめるのが魅力✨今回はイトヨリダイをいただきましたがアクアパッツァの美しさと味わいが格別❗️カウンター越しにシェフの調理風景が間近で楽しめるのも特別感があり五感で味わえる体験が魅力的✨ワインも充実していて料理と合わせてライブ感を堪能できます。魚好きにはたまらない大人のためのイタリアン🇮🇹ごちそうさまでした😋