高知直送の新鮮カツオ！
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わら焼き熊鰹 大阪中津の特徴
高知から直送の新鮮な食材を使用しているため、クオリティの高い料理が楽しめます。
食材にこだわった藁焼きのタタキが特におすすめで、絶品の味わいです。
落ち着いた雰囲気で、視覚的にも丁寧な彩りのある料理が堪能できます。
ご馳走様でした🙏😋
開店直後に来店しました。落ち着いた雰囲気のカウンターから調理場が見えて、炭火の煙も薫ります。単品の料理について、量が多過ぎず少なすぎず、リーズナブルな品が多かったです。メニュー選びが楽しく、ウツボの唐揚げを初めて食べました。初めての来店でしたが、若い男性の従業員さんに良くしていただきました。ありがとうございます。肝心の炭火焼き薫る鰹の画像はありません。代わりにウツボの唐揚げを掲載しました。鰹はぜひ実際に見て食べてみて下さい。
カツオは新鮮で薬味もしっかりでおいしかったですがあまり藁やき感がなかったです。お店に入る前はすごく匂ってたですが、鼻が慣れちゃったのでしょうか...食事が出るのははやっかたです。雰囲気は特に特徴のあるものもなく藁やきらしい炎が見えた訳でもなくよくある居酒屋みたいな内装です。藁やき店はすくないので一度は行ってみるのはありですがメニューが多くはなかったので、りピしたい気持ちにはなりませんでした。この場所のお店はよく変わっていたので頑張ってほしいですねー。
たいへんイイ感じですお料理もとても美味しいのはもちろん視覚的にも丁寧な彩がありますお店の雰囲気も落ち着いて過ごせる感満点です穴場的な中津エリアのイチオシ店！
藁焼きがとても美味しかったが他のメニューもどれを食べても美味しかった。
高知のお酒にあて美味しくいただきました。藁焼きの鰹は薫りがよくお酒のあてに最高。うつぼはコラーゲンたっぷりか。美味しい。最後にサービスでアラの味噌汁 満足。新規開拓でした。
| 名前 |
わら焼き熊鰹 大阪中津 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6616-8778 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒531-0071 大阪府大阪市北区中津１丁目１７−１２ 109 |
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山梨が本店の藁焼きやさんしかしものは高知からの食材を使っているので、クオリティは抜群私苦手だったか鰹のタタキなんですが、こちらのは大好きですあと、生姜も高知の農家さんから直で入れていてめちゃくちゃ美味しいです！あと鯛めしもほんと美味しい本格的な高知のご飯です！