新大阪駅で味わう絶品お蕎麦。
しのぶ庵 新大阪駅店の特徴
JR新大阪駅構内で、やまいもとろろそばが絶品のお店です。
おにぎりや海老天丼など、一緒に楽しめるメニューが充実しています。
丁寧な接客と心地よい雰囲気が、出張の合間にピッタリな蕎麦屋です。
JR新大阪駅構内にある、しのぶ庵さん🍲少しだけ高いですがお蕎麦もダシも、ええ味しております👍トッピングのおにぎり有れば🍙お腹一杯になりますね😊またちょいちょい行かせて頂きます🤲
注文したメニュー☆やまいもとろろそば☆おにぎり(しゃけ)11:00過ぎに入店並ばす入れました。思ってたより提供が早く、待つ事なくスムーズに食べれました。しのぶ庵様、ご馳走様でした!!!!
2025.1月、昼食、新大阪駅改札外ににある、カスそばと海老天丼を頼んだ、昨今の値上がり激しく、味に特段褒められるところはなく 盛り付けも褒められない、
🌟〆はラーメンじゃなく、お蕎麦!?🌟少し席は狭めの店舗です。定番の居酒屋メニュー、海鮮メニューが揃っています。何と言ってもびっくりするのはお蕎麦がメニューにあること。居酒屋なのに〆までいけちゃう、凄いお店です。頼んだのは、かすそば。ホルモンがカリカリに揚げてあり、余計な脂が落とされている分、旨味がダイレクトに来ます。重たい感じもなく、周りはカリカリなのだけど、だしが染みて少し柔らかくなった食感を楽しみながら啜ります。ちょうど寒い日だったので、鰹だしのあったかいそばつゆが体に染み渡ります。細麺なので、お腹いっぱいなのに入ってしまいました。(笑)ありがとうございました💓ごちそうさまでした✨🍀
新幹線に乗る前に「ささっと蕎麦でも食っていくか」と立食い蕎麦屋感覚で入店し、良い意味で失敗したお店です。メニューには多種のお酒とおつまみがズラリ💦この時に仕事帰りの自分には、この蕎麦屋のお蕎麦が“〆のアイテム”なのを把握しました😅店内は吉野家みたいなグルッとカウンターとテーブル席が5卓ほど。あまり広くはありませんが一人なので問題ありません。とりあえずパリパリピーマンと大根の天麩羅(?)と生ビール。生ピーマンにつけみそかけみそ(名古屋の天下調味料)的なやつがかかってます。大根の天麩羅は外はサクサク中は下ごしらえで味が染みた柔らかい大根でとても美味しいです。2回転目は肉豆腐と生ビールおかわり、3回転目は紅生姜の天麩羅と串カツ盛り合わせとハイボール。数十年も大阪入りしている自分には紅生姜の天麩羅は珍しく無いのですが、大阪のご当地グルメです。関東でも間違いなく流行ると思います。〆にかすそばをいただきました。関東ではあまり馴染みの無い“かす”とはホルモンを油でカリカリになるまで揚げたものです。かすは出汁の中で柔らかくなり肉の旨味と脂のコクと揚げた香ばしさが出汁に染み出してとても滋味あふれる美味しい一杯でした。若い女性スタッフさんは目が合うとすぐに注文を取りに来てしまうのであまり見ないようにしましたが…なので注文時にこちらから声をかける事はありませんでした。荷物は地面に置くことになるので出張鞄が地面に触れない程度の小さな籠かバスケットがあると助かりますね。これからも私にとって仕事帰りの大阪での癒し処として活躍して下さい。
黒和帽子を被った女性スタッフさん丁寧な接客で感じ良い❣️もり蕎麦👍最高に美味しかった出張にはかかせない大阪の美味い蕎麦屋しのぶ庵!なんと しのぶ庵 のロゴは世界の版画家 棟方志功 の書でビックリ! ヤバいです。
冷やしすだち蕎麦、紅生姜&大根の天ぷらをいただきました どれも美味しくいただきました。
雰囲気が良さそうで来店しました。蕎麦だけじゃなく、だし巻き、天ぷら、肉豆腐などおつまみも沢山!美味しい。明日にもう1度訪れたいほど美味しい。リーズナブルな点も良い😊
12時半頃お伺い。店内は2割ほど。カウンター席に案内してもらい気になっていたかす蕎麦を注文。着席してもお冷やをなかなか貰えず、中の女の子は終始仏頂面でした。蕎麦は忘れられていたのか、後に来た方の注文と一緒にきました。お出汁は美味しかったですが、麺はぶちぶちちぎれる(ゆがきすぎ??)不思議な感じでした。
名前 |
しのぶ庵 新大阪駅店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
06-6309-5129 |
住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1 JR 新大阪駅 2F |
HP | |
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ

全部美味しかった!締めに蕎麦は普通に一人前なので結構な量でしたが、ペロッといけた。若いスタッフが多いけど、50代のおじさん達にも優しかった(笑)