宮古市の無化調、からめそば。
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我がやの特徴
宮古市で最初に無化調ラーメンを始めたラーメン屋です。
独特の酸っぱさが楽しめるからめそばが人気です。
煮干し中華そばはあっさりだけどしっかりした味わいです。
地味噌を頂きました。煮干と地味噌のブレンドかな？スープだけだと少し濃いかなと、思いましたが麺が中太麺でよく絡み、ちょうど良かったです。次はからめそばを食べに行こうかと思います。
宮古市で最初に無化調ラーメンを始めたのが我がやさんでした。訪問した令和3年10月はメニューを絞って営業していました。開店と同時に伺いましたが、既に待ち人がおり、ギリギリでカウンターに座れました。その後は外に列が出来ていました。ラーメンは和風あっさりと言うだけあり、澄んだスープです。煮干しのあっさりとした味わいは朝からでも食べらそうです。美味しかったです。ご馳走様でした。
なに頼んでも美味い。からめそば絶品。中毒性あり笑。
煮干し中華そばを頼みました、あっさりでしたが味はしっかりしていて美味しい♪麺も普通の中華麺ではない？白っぽい細麺でたべやすかったです。次はからめ麺？からみ麺？というのを食べに行きたい！飲み物メニューが無く、サイドメニュー的なものも無いです。純粋にラーメンを食べに行く店ですね。セットで付けれる半カレーは『半なの？』というボリュームでお腹いっぱいになります(笑)
今回は、中華そばセットを注文して、辛みネギをトッピングしてみました❗ふつうに、美味しいと思うんだけど、正直なところ、味が薄すぎでちょっと物足りないな😅
前から気になっていた店でしたが帰省の際に初めて行きました。地味噌の大盛りを注文しました。スープは美味しいが麺が平麺で普通の一般的な味噌ラーメンとは違う感じですね。味噌スープは薄味でした。
混ぜそばに付いてくるスープは日干し系？で美味しい。味噌ラーメンは味噌汁みたいでお勧めはしない。
美味しいです！味噌ラーメン(中)の我が家セット780円をいただきました！内容は、味噌ラーメンとミニチャーシュー丼です。特に味噌ラーメンのチャーシューが美味いです(￣～￣)次は汁のないからめんを食べたいな～
土曜日に初めて行きましたが店は混んでました。味は無難な味。麺が好みではなかったので二度目は無いかな。
| 名前 |
我がや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0193-65-6750 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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なかなか食べるだけとこの無いからめそばでとても美味しかった！接客も良かった地元に愛されているお店だと思った！