盛岡名物じゃじゃ麺＆ちーたんの旨味。
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俺のじゃじゃの特徴
盛岡名物のじゃじゃ麺は、甘めの肉味噌がたっぷりの究極の一品です。
きゅうりとネギが多めに使われており、食べやすさと満足感が抜群です。
腰のある中太ちぢれ麺と旨味たっぷりのチータンスープはぜひ味わうべきです。
ちーたんって出汁割りにした方が絶対美味しい。それを実現している店。野菜が多いのも他店にはない魅力。つい調味料を入れたくなるがあまり入れないで食べた方が本来の美味しさを体感できる。
じゃじゃ麺とても美味しかった👍メニュー裏に食べ方が書いてあります、自分好みの味に出来るのがとても良い！最後はチータンスープ最高に美味い😋
薬味が所狭しと並んでいて、自分でカスタマイズして食べる！自分が好きな味を探せる楽しく美味しいお店でした！メニューの裏には食べ方のレクチャーも書いてあり、初めて行きましたがとても分かりやすい！チータンは自分で卵を器に割り入れたら、店員さんにお渡しし、店主さんが自らスープを注いでくれてフワッフワの状態で食べれました！オススメです！
お二人でお店を廻していますが、絶妙なバランスで気持ちいい。じゃじゃ麺も美味しいけどチータンタンは絶品ですね😆 卵と残した具材は混ぜない、フワフワスープに成らない。私は何十年間違ったチータンを呑んでいたんだ⁉️ ちょっと感動しました。
出先にて 初じゃじゃ麺❗甘めの肉味噌 たっぷり きゅうりとネギ味変で、しょうが ニンニク ラー油にお酢 有りました。色々できそうでしたが 初めてなので ほぼノーマルで 最後のほうにニンニクとラー油入れましたもっと 早くから するべきだった💦💦食べ方しらないから 最後はチータンってゆう スープでしめるようでしたが やってません😁まだまだ 未開拓です。
すばらしいじゃじゃ麺専門店。安いし美味いし量もある。チータンは好みの個数の卵を器に割っておき、割り箸を器にのせた状態でご主人に注文しましょう！
関西からの旅行者です。うどんに味噌、きゅうり、ネギで混ぜて食べます。味はよくわかりませんでしたが、ご当地感いっぱいで楽しく食事が出来ました。
盛岡名物、じゃじゃ麺。多数専門店があり、人それぞれ好みのお店が分かれますが、私は俺のじゃじゃさんが1番好みです。きゅうり、ネギは他店に比べても多めで食べ応え抜群🤤！生姜もたっぷりです。ラー油、お酢、ニンニクは絶対に外せません！！そして卵ふわふわちーたん。たまりませんね。思い出しただけでお腹が鳴ります。いつ何時でも混んでいて、たまに諦めて持ち帰りにしてしまいますがお家で食べてもやはりNo.1👑ご馳走様でした🙏✨
ちーたんが美味しいじゃじゃ麺屋さん。ふつうにじゃじゃ麺食べても美味しいけど、自分はちーたんのための準備運動くらいに思っている。ちーたんをふわふわに仕上げるためには、しっかり卵をとく、一気に熱湯を注ぐあたりがポイントかと思うけど、ここのちーたんは本当に美味しい。自分は麺を多めに残して、ちーたんを楽しんでいる。岩手を離れてしまったので、取り寄せしたけど懐かしいあの味がした。取説の通りちーたんを作った。美味しい。少し泣いた。
| 名前 |
俺のじゃじゃ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-656-9028 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:30 [火水木金土日] 11:00～19:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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スーツ着たお客さんも、あちこち食べ歩きましたが、旨いっすね！違いますねとお土産じゃじゃを買われていくくらいネギたっぷりでしょうがたっぷりでオススメしたいひとつです。