癖になる鶏そばと煮干し。
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拉麺太极の特徴
鶏そばとチャーシュー丼は本当に美味しく、癖になる味わいです。
全粒粉入りのもちもち細麺がスープとの相性抜群で楽しめます。
開店前の番号札配布や、子供椅子の用意があり高水寺の隠れ家的ラーメン屋です。
岩手県紫波郡紫波町の国道四号線沿いにある人気店。平日の14時頃に到着しましたが待たずに入店出来ました。券売機でラーメン700円を購入して、麺固めでオーダーしました。5分くらいで提供。見た目も凄く綺麗なラーメン。スープは動物系の清湯スープにパツパツの自家製麺。具材のチャーシューメンマも素晴らしい！数度の値上げもありましたが、この素晴らしい1杯で700円とてもありがたいです🙇♂️
鶏かつおそばと煮干しそばを頂きました。スープの味は初め濃いめに感じましたがあっさりしていて食べやすかったです。チャーシューが厚めのと薄めの2種類入っており、個人的に厚めの方に味付けがしっかりされているところがポイント高かったです。また、満席だったので5分ほど待っていたのですが、着席後すぐ提供して頂けたのと全品他のラーメン屋さんより価格安めなのも素晴らしかったです。駐車場狭め(5、6台)で4号沿いなのでちょっと入りづらいのと現金のみの食券機ぽい点は注意した方がいいと思います。とっても美味しかったです!!また来ます😋
鶏そばとミニチャーシュー丼をいただきました。美味しかったのですが、もっちりした食感のストレート麺が好みが分かれる感じだと思います。縮れ麺が好きな人には少し合わないのかもしれません。が、さすが人気のお店だけあって、チャーシュー丼も美味しかったし、ラーメンもスープまで全部飲み干してしまうほどでした。違うメニューも食べてみたいです。
さすが人気店です。全てにおいて完璧。開店時間前に並ぶ場合は先に食券を買い、中の店員に渡しておく暗黙のルールがあり、開店時間に入店するとスムーズです。（初対面の親切なおっちゃんに教えてもらいました）肝心なラーメンですが、コクのあるスープに中太麺が絡み、太メンマ、チャーシューどれも最高です。大食いなので、麺大盛り、チャーシューメンマ丼を頼みジャスト1000円。世の中はラーメン一杯だけで1000円以上するのに、こんなコスパの良い店はそうそう無いかと。接客されるおばちゃんも親切で丁寧、常連には一言挨拶している優しい印象。食券なので、事前にネットで見て調べておくと良いです。駐車場はありますが、すぐに埋まり、近隣道路に止める方も…
日曜昼頃利用しました。数組待っていましたが10分くらい待って座れました。おばちゃんが手際よく片付けて案内してくれました。鶏そばは、鳥の出汁がすごく効いていて濃厚で美味しかったです。鶏かつおは鳥出汁にかつおの香りがプラスされて後味も良かったです。子供ラーメンは醤油ラーメンで食べやすくライスにスープをかけて食べていました。炙りチャーシュー丼もチャーシューがしっかり味があり香ばしい香りで美味しかったです。ご飯ものにつくのか、柴漬け気に入りました。自家製かな？食券を先に購入し、椅子に並んでる順番で端(店内の奥側)から呼ばれるスタイルです。名前を書いたりはしてなかったです。ラーメン屋にしては席の数も多く、カウンター席で1人二人で食べてる方も多かったです。
鶏そばとチャーシュー丼いただきました。チャーシューがすごくおいしいです。しょっぱいという評価が多いようですが、自分は気になりません。普通盛りで食べましたが、麺が多くボリューム満足です。
ラーメン、鶏そばを頂きました。ラーメンは見た目よりしっかりとスープに深みがありました。個人的にはもうちょい薄味でもいいかな。鶏そばは上品で独特な味。ハマる人が多いと思います。いつも混んでいて雰囲気も良いお店です。
鶏鰹美味しかった！濃厚なのにクドクない！麺もチャーシューもメンマも絶品でした！ギリギリに行くとスープ無くなってる可能性あるので注意です。
１度入ってみたいと思いながら、数年経ち今日初訪問。駐車場が狭くて停めるのにちょっと苦労。お昼12時過ぎだったけど、数分待ちでカウンター席に案内。注文は食券購入で。今回は初めてだったので、鶏ごぼうそばを注文。あっさりながらもコクのあるスープ、小麦の香るちょっと太めの麺がなかなかの物でした。他のメニューも気になるものばかり、コンプリートしてみたいですね！
| 名前 |
拉麺太极 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-672-4956 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:30～15:00 [水木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025/08/3012:05頃到着。時間的にちょうど昼。駐車場は凄いことになってる。やっぱり並んでいる。店内にも座って並んでいる。店内に入ってすぐ券売機。買って座って待つ。しばらくしてカウンター席に案内される。濁り煮干しそばとミニチャーシュー丼を注文。麺は中細の平麺。茹で加減はちょうど良い。スープはしっかり煮干し美味しい。チャーシューは大きく満足度が高い。美味しい。ミニチャーシュー丼はラーメンに入っているのとまた違う感じのチャーシューで食べ応えがあり食が進む。また行ってみたいと思う。